{"id":130699,"date":"2024-02-17T16:34:56","date_gmt":"2024-02-17T14:34:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/?p=130699"},"modified":"2025-06-12T19:31:55","modified_gmt":"2025-06-12T16:31:55","slug":"scones-salados-de-avena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/scones-salados-de-avena\/","title":{"rendered":"Scones Salados de Avena"},"content":{"rendered":"\n

Estos panecillos salados de avena<\/strong> son una deliciosa fusi\u00f3n de avena abundante, queso cheddar \u00e1cido y tocino crujiente. Presentan un exterior dorado y crujiente<\/strong> que da paso a un interior tierno que se derrite en la boca, creando una gran mezcla de texturas en cada bocado.<\/p>\n\n\n\n

Los scones de avena son un placer satisfactorio para cualquier momento del d\u00eda<\/strong>. No solo satisfacen con sus ricos sabores y texturas atractivas, sino que tambi\u00e9n sirven como una fuente sustancial de prote\u00ednas<\/strong>, gracias a la incorporaci\u00f3n de huevo, queso, mantequilla, tocino y suero de leche. S\u00edrvelos como una opci\u00f3n de desayuno salado<\/strong> o como un acompa\u00f1amiento delicioso para sopas, ensaladas o el t\u00e9 de la tarde.<\/p>\n\n\n\n

Si\u00e9ntete libre de ajustar la receta seg\u00fan tus gustos. Cambia el tocino por jam\u00f3n o champi\u00f1ones, o mejora los scones con verduras adicionales como pimientos rojos, zanahorias o chiles. <\/p>\n\n\n\n

A medida que el aroma de la bondad reci\u00e9n horneada llena el aire, sabr\u00e1s que estos scones de avena ser\u00e1n un gran deleite. La avena a\u00f1ade un sutil sabor a nuez<\/strong>, mientras que la harina proporciona el equilibrio perfecto de estructura y suavidad. Con su irresistible combinaci\u00f3n de sabores y texturas, estos scones seguramente se convertir\u00e1n en un favorito querido para todos los que los prueben.<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo hacer scones salados de avena<\/h2>\n\n\n\n

Comienza precalentando tu horno a 400 F (200 C) y forrando una bandeja para hornear con papel pergamino.<\/p>\n\n\n\n

En un taz\u00f3n mediano-grande, bate juntos la harina, los copos de avena, la sal, el polvo de hornear y el ajo en polvo.<\/p>\n\n\n\n

Agrega los cubos de mantequilla a los ingredientes secos. Usando un cortador de masa o un tenedor, corta la mantequilla en la mezcla hasta que los trozos no sean m\u00e1s grandes que guisantes.<\/p>\n\n\n\n

A continuaci\u00f3n, a\u00f1ade el queso rallado, el tocino crujiente cocido y la cebolla verde al taz\u00f3n. Remu\u00e9velo r\u00e1pidamente para combinar con la mezcla de harina.<\/p>\n\n\n\n

En un bol separado, bate el huevo y el suero de leche juntos. Luego, a\u00f1ade esta mezcla a la mezcla de harina, removiendo hasta que est\u00e9n combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso.<\/p>\n\n\n\n

Transfiere la masa a una superficie enharinada y dale forma de c\u00edrculo de aproximadamente 8 pulgadas (20 cm) de di\u00e1metro. Luego, corta el c\u00edrculo en 8 tri\u00e1ngulos.<\/p>\n\n\n\n

Coloca los scones en la bandeja de horno preparada. Pincela la parte superior con aceite de oliva y espolvorea un poco de avena y sal sobre ellos.<\/p>\n\n\n\n

Hornea los scones en el horno precalentado durante unos 18-20 minutos, o hasta que est\u00e9n dorados.<\/p>\n\n\n\n

Una vez horneados, transfiera los scones a una rejilla para enfriar. Son mejores cuando se sirven calientes. <\/p>\n\n\n\n

\u00a1Espero que los pruebes y disfrutes de tus deliciosos scones caseros! Si lo haces, no olvides etiquetarme en tus publicaciones o historias de Instagram<\/a><\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

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Disfruta del delicioso sabor de nuestros scones de fresa<\/a><\/strong> reci\u00e9n horneados, llenos de sabor afrutado y bondad mantecosa.<\/p>\n\n\n\n

Prueba la irresistible riqueza de nuestros Scones de Doble Chocolate<\/a><\/strong>, un capricho decadente perfecto para satisfacer tus antojos de chocolate.<\/p>\n\n\n\n

Estas Galletas de Zanahoria de Trigo Integral<\/a><\/strong> est\u00e1n llenas de nutritivas zanahorias y un sabor robusto de trigo integral, perfectas para cualquier momento del d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

\"scones<\/figure>\n\n\n\n\n
\n\t

Scones Salados de Avena<\/h2>\n\t\t

\n\t\t

Estos Scones de Avena son una deliciosa fusi\u00f3n de avena abundante, queso cheddar \u00e1cido y tocino crujiente. Presentan un exterior dorado y crujiente que da paso a un interior tierno que se derrite en la boca, creando una gran combinaci\u00f3n de texturas en cada bocado.<\/p>\t<\/p>\n\t

\n\t\t\t<\/div>\n\t
\n\t\t
  • 1 \u00bc taza (160g) harina para todo uso<\/li>
  • 1 taza (100g) avena<\/li>
  • 2 \u00bd cdita (10g) levadura en polvo<\/li>
  • 1\/2 cdita (3g) sal<\/li>
  • 1 cdita (3g) polvo de ajo<\/li>
  • 5 cda (70g) mantequilla sin sal fr\u00eda (, cortado en cubos peque\u00f1os)<\/li>
  • 1 taza (100g) queso cheddar (, rallado)<\/li>
  • 100 g jam\u00f3n o tocino (, cortado en cubos y cocido hasta que est\u00e9 crujiente)<\/li>
  • 1 cebolla verde (, picado)<\/li>
  • 1\/2 taza (120g) suero de leche (, fr\u00edo)<\/li>
  • 1 huevo<\/li>
  • aceite de oliva (, para untar)<\/li><\/ul>\t<\/div>\n\t
    \n\t\t

    1. Cocina el tocino en cubos hasta que est\u00e9 crujiente. Reserva para escurrir en toallas de papel.<\/p><\/li>

    2. Precalienta el horno a 400 F (200 C). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.<\/p><\/li>

    3. En un bol mediano-grande, bate juntos la harina, los copos de avena, la sal, el polvo de hornear y el ajo en polvo.<\/p><\/li>

    4. Agrega los cubos de mantequilla y, usando un cortador de masa o un tenedor, corta la mantequilla hasta que los trozos no sean m\u00e1s grandes que guisantes.<\/p><\/li>

    5. Agrega el queso rallado, el tocino crujiente cocido y la cebolla verde y solo revuelve r\u00e1pidamente para combinar con la mezcla de harina.<\/p><\/li>

    6. A\u00f1ade el huevo batido y el suero de leche a la mezcla de harina y revuelve hasta que se combinen. No mezcles en exceso.<\/p><\/li>

    7. Transfiere la masa a una superficie enharinada. Forma un c\u00edrculo de aproximadamente 8 pulgadas (20 cm) de di\u00e1metro, luego corta en 8 tri\u00e1ngulos.<\/p><\/li>

    8. Transfiere los scones a la bandeja para hornear. Unta la parte superior con aceite de oliva. Espolvorea avena y sal sobre ellos.<\/p><\/li>

    9. Hornea durante unos 18-20 minutos hasta que est\u00e9n dorados.<\/p><\/li>

    10. Transfiere a una rejilla de enfriamiento. Los scones son mejores cuando se sirven calientes. \u00a1Disfruta!<\/p><\/li><\/ol>\t<\/div>\n\t

      \n\t\t\t<\/div>\n\t
      \n\t\t
      Aperitivo, Desayuno<\/div>
      Americana<\/div>
      avena, scones, scones salados<\/div>\t<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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