{"id":130780,"date":"2023-11-29T14:40:22","date_gmt":"2023-11-29T12:40:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/?p=130780"},"modified":"2025-06-16T09:42:59","modified_gmt":"2025-06-16T06:42:59","slug":"muffins-de-calabaza-con-queso-crema-y-crumble","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/muffins-de-calabaza-con-queso-crema-y-crumble\/","title":{"rendered":"Muffins de Calabaza con Queso Crema y Crumble"},"content":{"rendered":"\n

Estos muffins de calabaza con queso crema y crumble<\/strong> son un delicioso placer que seguramente impresionar\u00e1. Son suaves con una sorpresa cremosa en su interior, gracias a un delicioso relleno de queso crema<\/strong>. El sabor a calabaza a\u00f1ade un toque acogedor y un color intenso, haciendo que cada bocado se sienta como un c\u00e1lido abrazo. Sobre estos peque\u00f1os manjares se encuentra una cobertura crujiente<\/strong> que a\u00f1ade un dulce crujido. Es el equilibrio perfecto entre suave y crujiente<\/strong>, haciendo de estos muffins un deleite perfecto para cualquier ocasi\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

Hechos con pasos simples e ingredientes cotidianos, estos muffins son muy f\u00e1ciles y r\u00e1pidos de preparar<\/strong>. Para estos muffins, me gusta hornear la calabaza y preparar el pur\u00e9 con anticipaci\u00f3n. Esto hace que todo el proceso sea mucho m\u00e1s f\u00e1cil.<\/p>\n\n\n\n

Ya sea para el desayuno o como merienda por la tarde, estos muffins de calabaza con queso crema y cobertura de crumble traer\u00e1n alegr\u00eda a todos los que los prueben. <\/p>\n\n\n\n

\"muffins<\/figure>\n\n\n\n

C\u00f3mo hacer muffins de calabaza con queso crema y crumble<\/h2>\n\n\n\n

Comience precalentando su horno a 375F (190C) y forrando un molde para muffins de 12 cavidades con papel para hornear. En un taz\u00f3n, mezcle la harina con sal, canela, jengibre, nuez moscada, clavo, polvo de hornear y bicarbonato de sodio. Reserve esta mezcla.<\/p>\n\n\n\n

En un taz\u00f3n grande, bate 2 huevos con az\u00facar hasta que est\u00e9n bien mezclados. Agrega aceite y mezcla para combinar. Agrega calabaza y extracto de vainilla, mezclando bien. Incorpora la mezcla de harina hasta que est\u00e9 combinada; evita mezclar en exceso y d\u00e9jalo a un lado.<\/p>\n\n\n\n

Ahora, preparemos el relleno de queso crema. Mezcla queso crema con az\u00facar, yema de huevo y extracto de vainilla. Coloca una cantidad generosa de la mezcla de calabaza en los moldes para muffins. Divide la mezcla de queso crema de manera uniforme y c\u00fabrela con el resto de la masa de calabaza.<\/p>\n\n\n\n

Pasando a la cobertura de migas, en un taz\u00f3n mediano, combina az\u00facar con harina, canela y mantequilla derretida. Divide las migas encima de cada muffin.<\/p>\n\n\n\n

Hornee durante unos 20-25 minutos hasta que est\u00e9n dorados y un palillo insertado en el centro salga limpio. Una vez listos, enfr\u00ede los muffins en una rejilla. <\/p>\n\n\n\n

Ahora, es momento de disfrutar de estos deliciosos Muffins de Calabaza con Queso Crema y una deliciosa cobertura de migajas. \u00a1Espero que los pruebes y no olvides compartir las fotos conmigo en Instagram<\/a><\/strong>. \u00a1Disfruta!<\/p>\n\n\n\n

Otras recetas de calabaza que te pueden gustar<\/h2>\n\n\n\n

Estos Brownies de Calabaza y Queso Crema<\/a><\/strong> son uno de los mejores postres de calabaza que puedes preparar durante la temporada de oto\u00f1o. Son h\u00famedos y fudgy, ricos y chocolatosos y est\u00e1n llenos de sabor. Si te encantan los postres de chocolate y calabaza, entonces estos brownies son la receta adecuada para ti. <\/p>\n\n\n\n

Haz que este Rollo de Calabaza con Caramelo y Pacanas <\/a><\/strong>sea la estrella de la noche, a\u00f1adiendo caramelo y pacanas tostadas al relleno, lo que aporta un sabor y una textura incre\u00edbles. Este rollo de calabaza seguramente deleitar\u00e1 e impresionar\u00e1 a todos tus invitados y familiares.<\/p>\n\n\n\n

Estos Bagels de Calabaza Retorcidos<\/a><\/strong> son un delicioso manjar que luce muy impresionante, lo que los hace perfectos para las mesas festivas. <\/p>\n\n\n\n

\"Muffins<\/figure>\n\n\n\n

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Cheesecake Marmoleado de Chocolate y Calabaza<\/a>
Rollo de Calabaza<\/a>
Muffins de Calabaza<\/a>
Pastel Bundt de Chocolate y Calabaza<\/a><\/p>\n\n\n\n\n

\n\t

Muffins de Calabaza con Queso Crema y Crumble<\/h2>\n\t\t

\n\t\t

Estos Muffins de Calabaza con Queso Crema y Crumble <\/strong>son un delicioso placer que seguramente impresionar\u00e1. Son suaves con una sorpresa cremosa en el interior, gracias a un delicioso relleno de queso crema. El sabor a calabaza a\u00f1ade un toque acogedor y un color intenso, haciendo que cada bocado se sienta como un c\u00e1lido abrazo. En la parte superior de estas peque\u00f1as delicias se encuentra una cobertura crujiente que a\u00f1ade un dulce crujido. <\/p>\t<\/p>\n\t

\n\t\t
  • muffin pan<\/li>
  • glass bowl<\/li>
  • silicone spatula<\/li>
  • hand mixer<\/li>
  • whisk<\/li><\/ul>\t<\/div>\n\t
    \n\t\t

    Bate de Pastel de Calabaza<\/h4>
    • 2 huevos<\/li>
    • 2\/3 taza (135g) az\u00facar moreno claro<\/li>
    • 1\/3 taza (75g) aceite vegetal<\/li>
    • 1 \u00bd taza (360g) pur\u00e9 de calabaza<\/li>
    • 1 cdita (5g) extracto de vainilla<\/li>
    • 1 \u2154 taza (200g) harina de uso general<\/li>
    • 1\/2 cdita (3g) sal<\/li>
    • 2 cdita (6g) polvo de hornear<\/li>
    • 1\/2 cdita (3g) bicarbonato de sodio<\/li>
    • 1 cdita (3g) canela<\/li>
    • 1\/4 cdita (1g) jengibre<\/li>
    • 1\/4 cdita (1g) nuez moscada<\/li>
    • Pizca de clavos<\/li><\/ul>

      Relleno de Queso Crema<\/h4>
      • 180 g queso crema<\/li>
      • 1 yema de huevo<\/li>
      • 2 cda (30g) az\u00facar<\/li>
      • 1\/2 cdita (3g) extracto de vainilla<\/li><\/ul>

        Cobertura Crujiente<\/h4>
        • 1\/4 taza (30g) harina para todo uso<\/li>
        • 2 cda (30g) az\u00facar<\/li>
        • 1\/4 cdita (1g) canela<\/li>
        • 2 cda (30g) mantequilla (, derretido)<\/li><\/ul>\t<\/div>\n\t
          \n\t\t

          1. Precalienta el horno a 375F (190C). Forra un molde para muffins de 12 cavidades con moldes de papel.<\/p><\/li><\/ol>

            Prepara la masa de calabaza.<\/h4>

            1. En un bol mezcla la harina con sal, canela, jengibre, nuez moscada, clavos, polvo de hornear y bicarbonato de sodio. Deja a un lado. <\/p><\/li>

            2. En un taz\u00f3n grande, bate los 2 huevos con az\u00facar hasta que est\u00e9n bien mezclados. Agrega el aceite y mezcla para combinar. A\u00f1ade el pur\u00e9 de calabaza y el extracto de vainilla y mezcla bien. (Para el pur\u00e9 de calabaza, consulta las notas a continuaci\u00f3n)<\/p><\/li>

            3. Incorpora la mezcla de harina hasta que est\u00e9 combinada. No mezcles en exceso. Deja a un lado.<\/p><\/li><\/ol>

              Prepara el relleno de queso crema.<\/h4>

              1. En un taz\u00f3n mediano, a\u00f1ade el queso crema y mezcla hasta que est\u00e9 suave.<\/p><\/li>

              2. Agrega az\u00facar, yema de huevo y extracto de vainilla y mezcla para combinar. <\/p><\/li><\/ol>

                Prepara la cobertura de crumble.<\/h4>

                1. En un taz\u00f3n mediano, combina el az\u00facar con la harina y la canela. <\/p><\/li>

                2. Agrega la mantequilla derretida y mezcla para combinar.<\/p><\/li><\/ol>

                  Ensamble los muffins.<\/h4>

                  1. Coloca una gran cucharada de la mezcla de calabaza en los moldes para muffins. <\/p><\/li>

                  2. Divide la mezcla de queso crema de manera uniforme.<\/p><\/li>

                  3. Cubre con el resto de la mezcla de calabaza.<\/p><\/li>

                  4. Reparte las migas sobre cada muffin.<\/p><\/li>

                  5. Hornea durante unos 20-25 minutos hasta que est\u00e9 dorado y un palillo insertado en el centro salga limpio.<\/p><\/li>

                  6. Enfr\u00eda los muffins en una rejilla. \u00a1Disfruta!<\/p><\/li><\/ol>\t<\/div>\n\t

                    \n\t\t

                    Para el pur\u00e9 de calabaza, siempre me gusta usar calabaza asada fresca. Nunca uso calabaza enlatada. Normalmente aso una calabaza entera con anticipaci\u00f3n y guardo un poco para m\u00e1s tarde. Corta la calabaza en rodajas gruesas y col\u00f3cala en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornea a 350F (180C) durante unos 45 minutos a 1 hora o hasta que est\u00e9 tierna. D\u00e9jala enfriar. <\/span>Saca la pulpa y haz pur\u00e9 en un procesador de alimentos hasta que est\u00e9 suave. Refrigera el pur\u00e9 o cong\u00e9lalo para usarlo m\u00e1s tarde. <\/span><\/p>\n\t<\/div>\n\t

                    \n\t\t
                    Postre<\/div>
                    Americana<\/div>
                    calabaza, crema de queso, crumble, muffins<\/div>\t<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                    Estos muffins de calabaza con queso crema y crumble son un delicioso placer que seguramente impresionar\u00e1. Son suaves con una sorpresa cremosa en su interior, gracias a un delicioso relleno de queso crema. 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