{"id":130845,"date":"2023-09-30T14:49:57","date_gmt":"2023-09-30T11:49:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/?p=130845"},"modified":"2025-06-17T12:02:39","modified_gmt":"2025-06-17T09:02:39","slug":"pollo-con-mantequilla-de-ajo-receta-de-pollo-rapida-y-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/pollo-con-mantequilla-de-ajo-receta-de-pollo-rapida-y-facil\/","title":{"rendered":"Pollo con Mantequilla de Ajo – Receta de Pollo R\u00e1pida y F\u00e1cil"},"content":{"rendered":"\n

Este Pollo con Mantequilla de Ajo<\/strong> es una receta de pollo incre\u00edble que es r\u00e1pida, f\u00e1cil<\/strong> y incre\u00edblemente sabrosa<\/strong>. No toma m\u00e1s de 15-20 minutos y se prepara directamente en tu estufa. <\/p>\n\n\n\n

Pechugas de pollo tiernas<\/strong> son la estrella de este plato. Cada pieza se dora a la perfecci\u00f3n en una sart\u00e9n caliente, sellando esos jugosos y suculentos sabores. Luego viene el ingrediente m\u00e1gico: una salsa de mantequilla con ajo<\/strong>. Caldo de pollo, mantequilla y dientes de ajo reci\u00e9n picados<\/strong> se cocinan en el jugo residual del pollo, impregnando la cocina con un aroma irresistible. Los trozos de pollo se devuelven a la sart\u00e9n mientras la salsa cubre cada pieza. El resultado es una gran mezcla de sabores, el ajo a\u00f1ade un toque sutil mientras que la mantequilla aporta un acabado suave y aterciopelado.<\/p>\n\n\n\n

Para un toque de frescura, espolvorea perejil picado sobre el plato y adorna con rodajas de lim\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

Sirve este Pollo con Mantequilla de Ajo con tus guarniciones favoritas, como una cama de arroz esponjoso, pasta, quinoa o junto a verduras de temporada. La versatilidad de este plato lo hace perfecto para cenas entre semana<\/strong> o ocasiones especiales. <\/p>\n\n\n\n

Con solo una sart\u00e9n y un pu\u00f1ado de ingredientes, puedes crear este incre\u00edble Pollo con Mantequilla de Ajo, un plato que seguramente se convertir\u00e1 en el favorito de la familia. <\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo hacer pollo con mantequilla de ajo<\/h2>\n\n\n\n

Comienza cortando la pechuga de pollo en tiras de \u00be de pulgada (2cm) de largo, para una cocci\u00f3n uniforme. Sazona ambos lados con una pizca de sal, pimienta reci\u00e9n molida y or\u00e9gano arom\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n

Calienta 2 cucharadas generosas de aceite de oliva en una sart\u00e9n grande a fuego medio-alto. <\/p>\n\n\n\n

Coloca suavemente las tiras de pollo sazonadas en la sart\u00e9n. D\u00e9jalas cocinar durante unos 4-6 minutos. Una vez que est\u00e9n hermosamente doradas, volt\u00e9alas para otros 4-6 minutos de cocci\u00f3n. Quieres ese color perfecto y apetitoso en ambos lados.<\/p>\n\n\n\n

Coloca el pollo cocido en un plato mientras trabajas en el siguiente paso.<\/p>\n\n\n\n

Ahora, en la misma sart\u00e9n, vierte el caldo de pollo, a\u00f1ade ajo picado, la mantequilla, un toque de piment\u00f3n y un toque de hojuelas de chile para un toque suave. D\u00e9jalo hervir a fuego lento durante aproximadamente un minuto hasta que la mantequilla se derrita y el ajo libere su fragancia irresistible.<\/p>\n\n\n\n

Reintroduce suavemente el pollo dorado de nuevo en la sart\u00e9n, dej\u00e1ndolo mezclarse con la burbujeante salsa de mantequilla con ajo. Cubre cada pieza con cari\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Apaga el fuego y espolvorea un poco de perejil fresco para un toque de color y sabor. Si te sientes elegante, coloca algunas rodajas de lim\u00f3n para un toque extra de sabor.<\/p>\n\n\n\n

Ahora viene la mejor parte, servir y saborear. Acomp\u00e1\u00f1alo con tus guarniciones y verduras favoritas. <\/p>\n\n\n\n

Espero que pruebes esta receta de Pollo con Mantequilla de Ajo y si lo haces, aseg\u00farate de compartir las fotos conmigo en Instagram<\/strong><\/a>. Espero que lo disfrutes tanto como nosotros. <\/p>\n\n\n\n

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Esta Pasta Alfredo con Pollo<\/a><\/strong> es un plato rico y reconfortante, que combina una salsa Alfredo cremosa hecha de mantequilla, crema y queso parmesano con pasta fettuccine cocida a la perfecci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

Fajitas de Pollo en Sart\u00e9n<\/a><\/strong> son un plato maravilloso y colorido que es ideal para el almuerzo o la cena. Se prepara con pollo marinado en rodajas finas, pimientos vibrantes y tiras finas de cebolla, que se cocinan r\u00e1pidamente en una sart\u00e9n caliente. <\/p>\n\n\n\n

Este <\/strong>Pollo Teriyaki<\/strong><\/a> es una forma r\u00e1pida y f\u00e1cil <\/strong>de preparar pollo para el almuerzo o la cena. La combinaci\u00f3n de sabores dulces, picantes y salados se unen para crear un glaseado irresistible que es perfecto para cubrir el pollo.<\/p>\n\n\n\n

Para m\u00e1s recetas de pollo, consulta nuestra colecci\u00f3n completa de Recetas de Pollo<\/strong><\/a>. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

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Pollo con Mantequilla de Ajo - Receta de Pollo R\u00e1pida y F\u00e1cil<\/h2>\n\t\t

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Este Pollo con Mantequilla de Ajo es una receta de pollo incre\u00edble que es r\u00e1pida, f\u00e1cil y con un sabor incre\u00edble. No toma m\u00e1s de 15-20 minutos y se prepara directamente en tu estufa. <\/p>\t<\/p>\n\t

\n\t\t\t<\/div>\n\t
\n\t\t
  • 700 g pechugas de pollo sin piel y sin hueso<\/li>
  • sal<\/li>
  • pimienta negra reci\u00e9n molida<\/li>
  • or\u00e9gano seco<\/li>
  • 2-3 cda aceite de oliva<\/li>
  • 1\/2 taza (120ml) caldo de pollo<\/li>
  • 1\/4 taza (56g) mantequilla sin sal<\/li>
  • 5 dientes de ajo (, picado)<\/li>
  • 1\/4 cdita (1g) piment\u00f3n<\/li>
  • 1 cdita (1g) copos de chile<\/li>
  • perejil fresco (, para decorar)<\/li>
  • rodajas de lim\u00f3n (, para decorar)<\/li><\/ul>\t<\/div>\n\t
    \n\t\t

    1. Corta la pechuga de pollo en tiras de \u00be de pulgada (2cm) de largo. Sazona el pollo en ambos lados con sal, pimienta reci\u00e9n molida y or\u00e9gano.<\/p><\/li>

    2. Calienta aproximadamente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sart\u00e9n grande a fuego medio-alto.<\/p><\/li>

    3. Agrega el pollo a la sart\u00e9n y cocina durante unos 4-6 minutos. Voltea el pollo y cocina por otros 4-6 minutos hasta que est\u00e9 dorado. Verifica si el pollo est\u00e1 completamente cocido.<\/p><\/li>

    4. Transfiere el pollo a un plato mientras preparas la salsa de mantequilla de ajo.<\/p><\/li>

    5. En la misma sart\u00e9n, a\u00f1ade el caldo de pollo, ajo, mantequilla, piment\u00f3n y hojuelas de chile a la sart\u00e9n. Cocina durante aproximadamente 1 minuto hasta que hierva a fuego lento, la mantequilla se derrita y el ajo libere su fragancia.<\/p><\/li>

    6. Transfiere el pollo de nuevo a la sart\u00e9n y mezcla para cubrir con la salsa de mantequilla de ajo.<\/p><\/li>

    7. Retirar del fuego, espolvorear perejil fresco y colocar algunas rodajas de lim\u00f3n si se desea. <\/p><\/li>

    8. Disfruta con tus guarniciones y verduras favoritas. \u00a1Disfruta!<\/p><\/li><\/ol>\t<\/div>\n\t

      \n\t\t\t<\/div>\n\t
      \n\t\t
      Plato Principal<\/div>
      Americana<\/div>
      pollo con mantequilla, pollo rapida<\/div>\t<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Este Pollo con Mantequilla de Ajo es una receta de pollo incre\u00edble que es r\u00e1pida, f\u00e1cil y incre\u00edblemente sabrosa. No toma m\u00e1s de 15-20 minutos y se prepara directamente en tu estufa.  Pechugas de pollo tiernas son la estrella de este plato. Cada pieza se dora a la perfecci\u00f3n en una sart\u00e9n caliente, sellando esos …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":104360,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":1942,"loftocean_coauthors":"","lemon_limes_single_post_intro_label":"","lemon_limes_single_post_intro_description":"","lemon_limes_single_post_hide_featured_image":"","lemon_limes_single_post_featured_media_position":"","lemon_limes_single_post_secondary_featured_image":29506,"lemon_limes_single_site_header_source":"","lemon_limes_single_custom_site_header":"0","lemon_limes_single_custom_sticky_site_header":"0","lemon_limes_single_custom_sticky_site_header_style":"scroll-up-enable","lemon_limes_single_site_footer_source":"","lemon_limes_single_custom_site_footer":"0","footnotes":""},"categories":[23708,23713,23720,23710,23717,23711,13579,23718,23665,13592,13584,13582,23676,13595,13593,13597,23719,13603],"tags":[25981,26908,26911,26906,26903,26913,26898,25750],"class_list":["post-130845","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-4-de-julio","category-dia-de-accion-de-gracias","category-recetas-de-invierno","category-recetas-navidad","category-recetas-de-otono","category-recetas-pascua","category-platos-principales","category-recetas-de-primavera","category-recetas-americanas","category-recetas-economicas","category-recetas-en-30-minutos","category-recetas-saludables","category-recetas-sin-gluten","category-sin-huevo","category-sin-lacteos","category-una-olla-sarten","category-recetas-de-verano","category-videos-es","tag-chicken-recipes-es","tag-how-to-cook-chicken-on-stove-top-3","tag-how-to-make-garlic-butter-chicken-3","tag-garlic-butter-chicken-3","tag-chicken-dinner-recipe-3","tag-quick-chicken-recipe-3","tag-15-minute-chicken-recipes-3","tag-easy-chicken-recipes-2"],"yoast_head":"\nPollo con Mantequilla de Ajo – Receta de Pollo R\u00e1pida y F\u00e1cil - Home Cooking Adventure<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubre c\u00f3mo preparar Pollo con Mantequilla de Ajo en solo 15-20 minutos. 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