{"id":132345,"date":"2021-12-14T15:39:52","date_gmt":"2021-12-14T13:39:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/?p=132345"},"modified":"2025-06-25T17:39:07","modified_gmt":"2025-06-25T14:39:07","slug":"corona-de-navidad-pan-trenzado-de-navidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/corona-de-navidad-pan-trenzado-de-navidad\/","title":{"rendered":"Corona de Navidad – Pan Trenzado de Navidad"},"content":{"rendered":"

Estoy tan contento de compartir contigo esta hermosa Corona de Navidad que es una gran idea de aperitivo que puedes preparar para Navidad este a\u00f1o. Se ve bastante impresionante y apetitoso y aunque pueda parecer dif\u00edcil de preparar, es bastante f\u00e1cil y indulgente.<\/p>\n

Esta corona consiste en una masa sencilla con levadura, rellena especialmente para Navidad con un relleno verde, blanco y rojo. Por lo tanto, eleg\u00ed un pesto de espinacas, queso cheddar y pimiento rojo para el relleno, pero si\u00e9ntete libre de usar las hierbas frescas que m\u00e1s te gusten para el pesto, como albahaca o perejil, diferentes tipos de queso y para un aperitivo m\u00e1s picante, espolvorea con hojuelas de pimiento rojo.<\/p>\n

Estoy tan emocionado por c\u00f3mo sali\u00f3 esta corona. Tiene una miga suave y sabrosa y un exterior crujiente. Ya la he hecho varias veces y a todos les encant\u00f3. Si tienes un antojo de dulce, tambi\u00e9n puedes considerar hacer esta corona con un relleno dulce, como este Pan Trenzado de Canela<\/a> que es absolutamente delicioso.
Ya sea dulce o salado, espero que pruebes esta corona y la disfrutes tanto como nosotros. Si la pruebas, no olvides etiquetarme en Instagram<\/a>, me encantar\u00eda ver c\u00f3mo te qued\u00f3.<\/p>\n

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\n\t

Corona de Navidad - Pan Trenzado de Navidad<\/h2>\n\t\t

\n\t\tEstoy muy contento de compartir contigo esta hermosa Corona de Navidad que es una gran idea de aperitivo que puedes preparar para Navidad este a\u00f1o. Parece bastante impresionante y apetitoso y aunque pueda parecer dif\u00edcil de preparar, en realidad es bastante f\u00e1cil y flexible.\t<\/p>\n\t

\n\t\t\t<\/div>\n\t
\n\t\t

Rinde aproximadamente 10 porciones<\/h4>

Para la masa<\/h4>
  • 2\u00bc tazas (280g) harina para todo uso<\/li>
  • 3\/4 cdita (4g) sal<\/li>
  • 3\/4 taza (180ml) leche tibia<\/li>
  • 2 cda (6g) levadura seca activa<\/li>
  • 1 cdita (5g) az\u00facar<\/li>
  • 2 cda (30g) mantequilla (derretido)<\/li>
  • 1 yema de huevo<\/li><\/ul>

    Pesto de Espinacas<\/h4>
    • 40 g hojas de espinaca frescas (albahaca o perejil tambi\u00e9n son buenos)<\/li>
    • 1 diente de ajo (picado)<\/li>
    • 2 cda (20g) nueces<\/li>
    • 1 cda (15ml) jugo de lim\u00f3n<\/li>
    • 1\/4 taza (20g) Queso parmesano (rallado)<\/li>
    • Pizca de sal<\/li>
    • 2 cda (30g) aceite de oliva<\/li><\/ul>

      Para el relleno<\/h4>
      • 1 taza (100g) queso cheddar (rallado)<\/li>
      • 1 pimiento rojo (finamente picado)<\/li><\/ul>

        Para cepillar<\/h4>
        • 1 clara de huevo<\/li><\/ul>\t<\/div>\n\t
          \n\t\t

          1. En un taz\u00f3n mediano, a\u00f1ade levadura, 1 cucharadita (5g) de az\u00facar y 1\/4 taza (60ml) de leche tibia. D\u00e9jalo reposar durante 5-10 minutos para activar la levadura.<\/p><\/li>

          2. En un taz\u00f3n grande, bate juntos la harina y la sal. Agrega la leche restante, la levadura activada, la yema de huevo y la mantequilla derretida.  Comienza a amasarlo hasta que se despegue de los lados del taz\u00f3n. Dale a la masa la forma de una bola. Transfiere la masa a un taz\u00f3n engrasado y cubre con pl\u00e1stico adherente. D\u00e9jalo reposar durante aproximadamente 1 hora a temperatura ambiente (en un lugar c\u00e1lido) hasta que duplique su tama\u00f1o.<\/li>
          3. Mientras la masa sube, prepara el pesto de espinacas.<\/li>
          4. Coloca las hojas de espinaca, las nueces, el ajo picado, el jugo de lim\u00f3n, el queso parmesano, la sal y el aceite de oliva en el recipiente de un procesador de alimentos. Procesa hasta que est\u00e9 bien combinado y suave.<\/li>
          5. Precalienta el horno a 400F (200 C). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.<\/li>
          6. En una superficie enharinada, usando un rodillo, extiende la masa hasta formar un rect\u00e1ngulo de aproximadamente 18×12 pulgadas (45x30cm).<\/li>
          7. Extienda el pesto de espinacas de manera uniforme, dejando un borde de aproximadamente 1\/2 pulgada (1 cm) alrededor de los bordes. Espolvoree el queso rallado y el pimiento rojo sobre el pesto. Enrolle la masa y, usando un cuchillo afilado, corte el tronco por la mitad a lo largo.<\/li>
          8. Comienza a trenzar las dos piezas, tratando de mantener las capas abiertas expuestas para que los extremos cortados queden en la parte superior. Pellizca los extremos juntos y forma una corona.<\/li>
          9. \t\tTransfi\u00e9relo a la bandeja para hornear preparada. Pincela la corona con clara de huevo. Hornea durante 20-25 minutos hasta que est\u00e9 dorada.<\/li><\/ol>\t<\/div>\n\t
            \n\t\t\t<\/div>\n\t
            \n\t\t
            Pan<\/div>
            Americana<\/div>
            corona de navidad, pan trenzado<\/div>\t<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Estoy tan contento de compartir contigo esta hermosa Corona de Navidad que es una gran idea de aperitivo que puedes preparar para Navidad este a\u00f1o. Se ve bastante impresionante y apetitoso y aunque pueda parecer dif\u00edcil de preparar, es bastante f\u00e1cil y indulgente. 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