{"id":132382,"date":"2021-10-12T08:20:17","date_gmt":"2021-10-12T05:20:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/?p=132382"},"modified":"2025-06-26T11:29:26","modified_gmt":"2025-06-26T08:29:26","slug":"tarta-de-espagueti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/tarta-de-espagueti\/","title":{"rendered":"Tarta de Espagueti"},"content":{"rendered":"

Hace alg\u00fan tiempo, me encontr\u00e9 con una receta interesante que llam\u00f3 mi atenci\u00f3n: la Tarta de Espagueti<\/strong>. Me intrig\u00f3 la idea de transformar el cl\u00e1sico plato de espaguetis en una forma de tarta, as\u00ed que decid\u00ed intentarlo. Y debo decir que estoy extremadamente satisfecho con los resultados. \u00a1Esta tarta resulta ser un verdadero \u00e9xito entre la multitud y sabe incre\u00edble!<\/span><\/p>\n

Si est\u00e1s buscando una comida reconfortante y deliciosa que a todos les encantar\u00e1, el Pastel de Espagueti es una elecci\u00f3n perfecta. La receta es simple, pero impresionante, lo que la convierte en un gran plato para servir a tu familia y amigos. Adem\u00e1s, es f\u00e1cilmente adaptable a diferentes tama\u00f1os de porciones y puede ser una gran opci\u00f3n para alimentar a un grupo.<\/span><\/p>\n

Para mi receta de Pastel de Espagueti, eleg\u00ed usar un relleno de salsa de tomate y carne<\/strong>, que es un favorito en mi familia. La corteza est\u00e1 hecha de espagueti<\/strong>, seguida de una capa de cremoso queso ricotta<\/strong>, la sabrosa salsa de tomate y carne, y cubierta con una generosa cantidad de queso mozzarella y parmesano<\/strong>. Despu\u00e9s de hornear, el resultado es un pastel dorado y delicioso que es simplemente irresistible.<\/span><\/p>\n

C\u00f3mo hacer Tarta de Espagueti<\/h2>\n

Precalienta tu horno a 400\u00b0F (200\u00b0C), y engrasa ligeramente un molde desmontable de 8 pulgadas (20cm), mientras lo envuelves con una capa de papel de aluminio.<\/span><\/p>\n

Prepare la salsa de tomate con carne<\/strong> calentando aceite a fuego medio en una sart\u00e9n grande y agregue las cebollas. Una vez suaves, agregue el ajo, y luego la carne de res molida y la carne de cerdo molida. Cocine hasta que la carne ya no est\u00e9 rosada, y luego agregue salsa de tomate, sal, pimienta, or\u00e9gano, albahaca fresca y az\u00facar. Cocine a fuego lento durante unos 15 minutos y luego deje enfriar.<\/span><\/p>\n

Como hacer la corteza de espagueti<\/h3>\n

Prepare la corteza de espagueti<\/strong> cocinando primero el espagueti en agua con sal durante 3-4 minutos menos de lo que indican las instrucciones del paquete. En un taz\u00f3n mediano, bate juntos los huevos, la mantequilla derretida y el queso parmesano. A\u00f1ade el espagueti y mezcla para cubrir. Presiona la mezcla de espagueti en el fondo y los lados del molde preparado para crear una corteza.<\/span><\/p>\n

En un taz\u00f3n peque\u00f1o, prepare la mezcla de queso ricotta<\/strong> mezclando el queso ricotta con albahaca fresca y exti\u00e9ndalo sobre la mezcla de espagueti.<\/span><\/p>\n

Vierte la salsa de tomate con carne encima, seguido de una espolvoreada de queso mozzarella y queso parmesano. Hornea el pastel durante 25-30 minutos o hasta que el queso est\u00e9 dorado. Una vez fuera del horno, adorna con albahaca fresca.<\/span><\/p>\n

En mi opini\u00f3n, esta receta de pastel de espagueti es uno de los mejores platos de pasta que puedes preparar. Es rico, sabroso y reconfortante: la combinaci\u00f3n perfecta para una comida sustanciosa. <\/span><\/p>\n

Recomiendo mucho probarlo y disfrutarlo con tus seres queridos. Cr\u00e9eme, \u00a1te pedir\u00e1n repetir!<\/span><\/p>\n

Echa un vistazo a nuestra colecci\u00f3n de Recetas de Pasta<\/a> para m\u00e1s ideas. \u00a1Feliz cocina a todos!<\/p>\n

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\n\t

Tarta de Espagueti<\/h2>\n\t\t

\n\t\t

Este Tarta de Espagueti es realmente delicioso, es el tipo de plato reconfortante que a todos les encantar\u00e1 y pedir\u00e1n m\u00e1s. Preparar espagueti de esta manera lo convierte en un plato bastante impresionante para tu familia y amigos. Dependiendo del n\u00famero de porciones que desees lograr, esta receta es f\u00e1cilmente adaptable a varios tama\u00f1os de sart\u00e9n y puede ser una excelente manera de alimentar a un grupo grande.<\/p>\t<\/p>\n\t

\n\t\t\t<\/div>\n\t
\n\t\t

Corteza de Espagueti<\/h4>
  • 200 g espaguetis<\/li>
  • 1 cda (15g) mantequilla<\/li>
  • 2 huevos<\/li>
  • 1\/4 taza (25g) Queso parmesano<\/li><\/ul>

    Capa de Queso<\/h4>
    • 1 taza (240g) queso ricotta<\/li>
    • 1 cda albahaca fresca (, picado)<\/li><\/ul>

      Salsa de Tomate con Carne<\/h4>
      • 1 cebolla mediana<\/li>
      • 250 g carne molida<\/li>
      • 250 g carne de cerdo molida<\/li>
      • 600 g salsa de tomate<\/li>
      • 2-3 dientes de ajo<\/li>
      • 1 cdita or\u00e9gano seco<\/li>
      • 2 cda hojas de albahaca fresca<\/li>
      • 3\/4 cdita (4g) sal<\/li>
      • 1\/4 cdita (1g) pimienta<\/li>
      • 1 cdita (5g) az\u00facar<\/li><\/ul>

        Para cobertura<\/h4>
        • 1 taza (100g) queso mozzarella<\/li>
        • 2 cda (20g) Queso parmesano<\/li>
        • albahaca fresca (, para decorar)<\/li><\/ul>\t<\/div>\n\t
          \n\t\t
          1. Precalienta el horno a 400°F (200°C). Engrasa ligeramente un molde desmontable de 8 pulgadas (20cm). Envuelve el molde con una capa de papel de aluminio. Reserva.<\/li><\/ol>

            Prepara la salsa de tomate con carne.<\/h4>

            1. En una sart\u00e9n grande, calienta el aceite a fuego medio. Agrega la cebolla y sofr\u00ede durante 5 minutos hasta que est\u00e9 suave.<\/p><\/li>

            2. Agrega ajo y cocina por un minuto m\u00e1s, hasta que est\u00e9 fragante.<\/li>
            3. Agregue carne molida de res y carne molida de cerdo, desmenuzando la carne con una cuchara de madera o silicona, y cocine hasta que ya no est\u00e9 rosada, durante unos 5-6 minutos. Vierta la salsa de tomate y agregue sal, pimienta, or\u00e9gano, albahaca fresca y az\u00facar.<\/li>
            4. Lleve a fuego lento y cocine durante unos 15 minutos o hasta que la salsa se haya reducido y espesado. Deje a un lado para que se enfr\u00ede un poco.<\/li><\/ol>

              Prepara la corteza de espagueti.<\/h4>
              1. Cocine los espaguetis en agua con sal durante 3-4 minutos menos de lo indicado en las instrucciones del paquete, en mi caso durante 5 minutos.<\/li>
              2. Mientras tanto, en un taz\u00f3n mediano, batir los huevos, la mantequilla derretida y el queso parmesano hasta que est\u00e9n bien combinados. Agregar el espagueti y mezclar para cubrir. Presionar la mezcla de espagueti en el fondo y los lados del molde preparado para formar una corteza.<\/li><\/ol>

                Ensamble el pastel de espagueti.<\/h4>
                1. En un taz\u00f3n peque\u00f1o, mezcla el queso ricotta con albahaca fresca y extiende sobre la mezcla de espagueti.<\/li>
                2. \t\tCubra con salsa de tomate con carne.<\/li>
                3. Espolvor\u00e9alo con queso mozzarella y queso parmesano.<\/li>

                4. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el queso tenga el tono dorado deseado.<\/p><\/li>

                5. \t\tDecora con albahaca fresca y \u00a1disfruta!<\/li><\/ol>\t<\/div>\n\t
                  \n\t\t\t<\/div>\n\t
                  \n\t\t
                  Plato Principal<\/div>
                  Americana<\/div>
                  espagueti, tarta de espagueti<\/div>\t<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                  Hace alg\u00fan tiempo, me encontr\u00e9 con una receta interesante que llam\u00f3 mi atenci\u00f3n: la Tarta de Espagueti. Me intrig\u00f3 la idea de transformar el cl\u00e1sico plato de espaguetis en una forma de tarta, as\u00ed que decid\u00ed intentarlo. 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