{"id":132697,"date":"2020-08-04T14:55:03","date_gmt":"2020-08-04T11:55:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/?p=132697"},"modified":"2025-06-30T15:51:58","modified_gmt":"2025-06-30T12:51:58","slug":"scones-salados-sin-huevo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/scones-salados-sin-huevo\/","title":{"rendered":"Scones Salados Sin Huevo"},"content":{"rendered":"

Estos<\/span> scones salados sin huevo<\/b> son perfectos para cualquier reuni\u00f3n, ya sea un brunch con amigos o un picnic en el parque. Los scones est\u00e1n hechos con una corteza mantecosa y crujiente y una miga suave y sabrosa, gracias a la adici\u00f3n de queso cheddar maduro, cebolla y jam\u00f3n. La combinaci\u00f3n de estos ingredientes salados crea un sabor que es <\/span>simplemente irresistible<\/b>. <\/span><\/p>\n

La mejor parte es que la receta es <\/span>r\u00e1pida y f\u00e1cil<\/b> de preparar, por lo que puedes tener estos scones listos para servir en solo unos minutos.<\/span><\/p>\n

Una de las grandes cosas acerca de estos scones salados es que puedes <\/span>personalizar el relleno <\/b>a tu gusto. Si eres amante del tocino, intenta cambiar el jam\u00f3n por tocino crujiente. O, a\u00f1ade aceitunas, tomates secos, ceboll\u00edn o diferentes tipos de hierbas para a\u00fan m\u00e1s sabor. Las <\/span>posibilidades son infinitas<\/b>, y puedes hacer que cada tanda de scones sea \u00fanica y emocionante.<\/span><\/p>\n

C\u00f3mo hacer scones salados sin huevo<\/h2>\n

Para comenzar, en un taz\u00f3n mediano-grande, bate juntos la harina, el az\u00facar, la sal, el polvo de hornear y el ajo en polvo. Corta los cubos de mantequilla en la mezcla usando un cortador de masa o un tenedor hasta que las piezas no sean m\u00e1s grandes que guisantes. <\/span><\/p>\n

A continuaci\u00f3n, a\u00f1ade queso rallado, jam\u00f3n y cebolla verde a la mezcla y comb\u00ednalos con la harina. Luego, incorpora suero de leche fr\u00edo hasta que los ingredientes est\u00e9n justo combinados. Evita mezclar en exceso.<\/span>
Transfiere la masa a una superficie enharinada y dale forma de un c\u00edrculo de aproximadamente 8 pulgadas (20 cm) de di\u00e1metro. Corta la masa en ocho tri\u00e1ngulos y transfiere los scones a la bandeja para hornear. Pincela la parte superior de cada scone con aceite de oliva antes de colocarlos en el horno. <\/span><\/p>\n

Hornee los scones a 400 F (200C) durante aproximadamente 18-20 minutos hasta que est\u00e9n dorados. Una vez listos, transfiera los scones a una rejilla para enfriar. <\/span><\/p>\n

Estos scones son mejores servidos calientes, directamente del horno, para apreciar completamente su textura y sabor. Se pueden disfrutar como un delicioso y satisfactorio desayuno o brunch. Tambi\u00e9n combinan perfectamente con una ensalada fresca o sopa, creando una comida memorable y satisfactoria. <\/span><\/p>\n

A tus invitados les encantar\u00e1n estos <\/span>scones salados<\/b>, y estar\u00e1s orgulloso de servirlos en tu pr\u00f3xima reuni\u00f3n. Pru\u00e9balos y disfruta de la <\/span>deliciosidad! No olvides etiquetarme en Instagram<\/strong><\/a> si lo haces, ya que me encanta ver c\u00f3mo te quedan. \u00a1Disfruta!<\/span><\/p>\n

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Esta receta de <\/span>Scones de Fresa<\/b><\/a> es muy f\u00e1cil, toma solo de 10 a 15 minutos para preparar y terminas teniendo un desayuno memorable.<\/span><\/p>\n

Lo que me encanta de estos <\/span>Double Chocolate Scones<\/b><\/a> y de los scones en general es que son r\u00e1pidos de preparar, tienen un aspecto r\u00fastico y sin pretensiones, pero huelen y saben absolutamente incre\u00edbles. La mejor parte es que se sirven mejor calientes, por lo que no hay necesidad de esperar a que se enfr\u00eden completamente, lo que los convierte en un perfecto tentempi\u00e9 para el desayuno o como un refrigerio en cualquier momento del d\u00eda.<\/span><\/p>\n

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<\/p>\n\n\n\n

\n\t

Scones Salados Sin Huevo<\/h2>\n\t\t

\n\t\tEstos Scones Salados sin Huevo son uno de los mejores aperitivos que puedes preparar para una reuni\u00f3n de amigos. Mantecados, con una corteza crujiente y una miga suave, rellenos de queso cheddar maduro, cebolla y jam\u00f3n para una incre\u00edble combinaci\u00f3n de sabores, estos scones son simplemente dif\u00edciles de resistir.\t<\/p>\n\t

\n\t\t\t<\/div>\n\t
\n\t\t
  • 2 tazas (250g) harina<\/li>
  • 2 \u00bd cdita (10g) levadura en polvo<\/li>
  • 1 cdita (5g) az\u00facar<\/li>
  • 1\/2 cdita (3g) sal<\/li>
  • 1 cdita (3g) polvo de ajo<\/li>
  • 5 cda (70g) mantequilla sin sal fr\u00eda (, cortado en cubos peque\u00f1os)<\/li>
  • 3\/4 taza (200g) suero de leche (, fr\u00edo)<\/li>
  • 1 taza (100g) queso cheddar maduro (, rallado)<\/li>
  • 1\/4 taza cebolla verde (, picado)<\/li>
  • 3.5 onza (100g) jam\u00f3n (, cortado en trozos peque\u00f1os)<\/li>
  • Aceite de oliva (, para untar)<\/li><\/ul>\t<\/div>\n\t
    \n\t\t
    1. Precalienta el horno a 400 F (200 C). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.<\/li>
    2. En un taz\u00f3n mediano-grande, bate juntos la harina, el az\u00facar, la sal, el polvo de hornear y el ajo en polvo. A\u00f1ade los cubos de mantequilla, y usando un cortador de masa o tenedor,  corta la mantequilla hasta que los trozos no sean m\u00e1s grandes que guisantes.<\/li>
    3. Agrega el queso rallado, el jam\u00f3n y la cebolla verde y solo revuelve r\u00e1pidamente para combinar con la mezcla de harina. Incorpora el suero de leche fr\u00edo hasta que est\u00e9 justo combinado, no mezcles en exceso.<\/li>
    4. Transfiere la masa a una superficie enharinada. Forma un c\u00edrculo de aproximadamente 8 pulgadas (20 cm) de di\u00e1metro, luego corta en 8 tri\u00e1ngulos.<\/li>
    5. Transfiere los scones a la bandeja para hornear. Pincela la parte superior con aceite de oliva.<\/li>
    6. Hornea durante unos 18-20 minutos hasta que est\u00e9n dorados.<\/li>
    7. \t\tTransfiere a una rejilla de enfriamiento. Los scones son mejores si se sirven calientes. \u00a1Disfruta!<\/li><\/ol>\t<\/div>\n\t
      \n\t\t\t<\/div>\n\t
      \n\t\t
      Aperitivo, Bocadillo<\/div>
      Americana<\/div>
      scones salados, sin huevo<\/div>\t<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Estos scones salados sin huevo son perfectos para cualquier reuni\u00f3n, ya sea un brunch con amigos o un picnic en el parque. Los scones est\u00e1n hechos con una corteza mantecosa y crujiente y una miga suave y sabrosa, gracias a la adici\u00f3n de queso cheddar maduro, cebolla y jam\u00f3n. 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