{"id":133211,"date":"2017-05-22T14:59:07","date_gmt":"2017-05-22T11:59:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/?p=133211"},"modified":"2025-07-10T21:38:31","modified_gmt":"2025-07-10T18:38:31","slug":"galletas-de-remolino-de-vainilla-y-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/galletas-de-remolino-de-vainilla-y-chocolate\/","title":{"rendered":"Galletas de Remolino de Vainilla y Chocolate"},"content":{"rendered":"

Galletas de Remolino de Vainilla y Chocolate<\/b> ocupan un lugar especial en mi coraz\u00f3n ya que evocan recuerdos preciados de mi infancia. Estas deliciosas golosinas, que ofrecen un equilibrio encantador de <\/span>riqueza<\/b> y <\/span>mantecosidad<\/b>, presentan una combinaci\u00f3n atemporal de vainilla y chocolate. N<\/span>o es de extra\u00f1ar que r\u00e1pidamente se convirtieran en uno de mis favoritos de todos los tiempos.<\/p>\n

Estas deliciosas galletas saben incre\u00edbles por s\u00ed solas y van muy bien con un vaso de leche o una taza de caf\u00e9 acogedora. El divertido patr\u00f3n en espiral las hace especialmente atractivas para los ni\u00f1os, quienes las encuentran simplemente irresistibles.<\/p>\n

La mejor parte es que la receta es incre\u00edblemente f\u00e1cil<\/strong>, requiriendo ingredientes simples y comunes que probablemente ya tienes en tu despensa. Hacer estas galletas es muy f\u00e1cil, y puedes incluso prepararlas con antelaci\u00f3n<\/b>, lo cual es \u00fatil cuando tienes un horario ocupado.<\/p>\n

Si me permites una sugerencia, hacer dos tandas de estas deliciosas galletas de remolino de vainilla y chocolate es una elecci\u00f3n acertada. Tienden a desaparecer r\u00e1pidamente, ya que a todos les encantan. Adem\u00e1s, son incre\u00edblemente vers\u00e1tiles y adecuadas para cualquier ocasi\u00f3n, lo que las convierte en una maravillosa adici\u00f3n a cualquier reuni\u00f3n, celebraci\u00f3n o simplemente como un delicioso bocadillo para disfrutar en cualquier momento.<\/p>\n

C\u00f3mo hacer Galletas de Remolino de Vainilla y Chocolate<\/h2>\n

Prepara la masa de vainilla<\/strong> batiendo juntos mantequilla y az\u00facar en un taz\u00f3n grande durante unos 3-5 minutos hasta que se vuelva cremosa. A\u00f1ade la yema de huevo y el extracto de vainilla, mezclando hasta que est\u00e9n bien combinados. Incorpora la harina y la sal usando una esp\u00e1tula o cuchara de madera. Forma la masa en un rect\u00e1ngulo y envu\u00e9lvela en papel pl\u00e1stico.<\/p>\n

De manera similar, prepara la masa de chocolate<\/strong> batiendo la mantequilla y el az\u00facar en un taz\u00f3n grande durante 3-5 minutos hasta que se vuelva cremoso. A\u00f1ade la yema de huevo y mezcla bien. Incorpora la harina, el cacao en polvo y la sal usando una esp\u00e1tula o cuchara de madera. Forma la masa en un rect\u00e1ngulo y envu\u00e9lvela en papel film.<\/p>\n

Refrigera tanto la masa de vainilla como la de chocolate durante 1-2 horas<\/strong>.<\/p>\n

C\u00f3mo crear el efecto de remolino en las galletas<\/h3>\n

Extiende la masa de vainilla en un rect\u00e1ngulo de 9\u00d712 pulgadas (23x30cm) sobre papel pergamino, usando harina para evitar que se pegue. Haz lo mismo con la masa de chocolate.<\/p>\n

Coloca la masa de chocolate encima de la masa de vainilla. Enrolla las dos masas juntas formando un tronco, luego cubre y refrigera durante 1 hora.<\/p>\n

Precalienta el horno a 350F (180C) y cubre dos bandejas para hornear con papel pergamino.<\/p>\n

Corta el tronco en galletas de 6 mm de grosor<\/strong> y col\u00f3calas en las bandejas para hornear preparadas, dejando algo de distancia entre cada galleta.<\/p>\n

Hornea las galletas durante 12-15 minutos<\/strong> o hasta que est\u00e9n ligeramente doradas en los bordes.<\/p>\n

Permita que las galletas se enfr\u00eden en la bandeja para hornear durante 5 minutos, luego transfi\u00e9ralas a una rejilla para que se enfr\u00eden completamente.<\/p>\n

As\u00ed que, deja que estas Galletas de Remolino de Vainilla y Chocolate te traigan dulces recuerdos y creen nuevos mientras disfrutas de su bondad mantecosa y sabores deliciosos. Con su simplicidad y atractivo universal, estas galletas seguramente ser\u00e1n un \u00e9xito en cualquier entorno. Si lo haces, no dudes en compartir las fotos conmigo en Instagram<\/strong><\/a>. Me encantar\u00eda ver c\u00f3mo te quedan.<\/p>\n

Otras galletas que puedes querer probar<\/h2>\n

Estas Galletas de Tablero de Ajedrez<\/b><\/a> son deliciosas galletas de az\u00facar mantecosas con forma de patr\u00f3n de tablero de ajedrez. <\/span>Las galletas se hacen alternando piezas de masa de dos colores formadas en un bloque rectangular. Cuando est\u00e9n fr\u00edas, simplemente corta en rodajas y hornea. Es as\u00ed de f\u00e1cil. La receta realmente no es complicada, y puedes probar diferentes combinaciones de sabores y colores cada vez.<\/span><\/p>\n

Estos Cookies con Trozos de Chocolate <\/strong><\/a>est\u00e1n llenos de ricos y pegajosos trozos de chocolate. Estas irresistibles delicias ofrecen el equilibrio perfecto entre dulzura y decadencia. Ya sea como un bocadillo o postre, estas galletas seguramente deleitar\u00e1n tus papilas gustativas y te dejar\u00e1n deseando m\u00e1s.<\/p>\n

Saborea el encantador atractivo de estas Galletas de Mantequilla - Pastisetas<\/strong><\/a>, un pastel tradicional espa\u00f1ol que te transportar\u00e1 a las calles de Espa\u00f1a con cada bocado. Estas delicias hojaldradas y mantecosas a menudo se espolvorean con az\u00facar, creando un delicioso contraste de texturas y sabores.
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<\/p>\n\n\n\n

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Galletas de Remolino de Vainilla y Chocolate<\/h2>\n\t\t

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Galletas de Remolino de Vainilla y Chocolate - ricas y mantecosas, con una combinaci\u00f3n cl\u00e1sica de vainilla y chocolate. Son uno de los mejores dulces junto a una taza de leche o caf\u00e9 y tambi\u00e9n una de las galletas favoritas de los ni\u00f1os debido al efecto de remolino.<\/p>\t<\/p>\n\t

\n\t\t\t<\/div>\n\t
\n\t\t

Masa de Vainilla<\/h4>
  • 1\/2 taza (113g) mantequilla sin sal (, temperatura ambiente)<\/li>
  • 1\/2 taza (100g) az\u00facar glas<\/li>
  • 1 yema de huevo<\/li>
  • 1 cdita (5g) extracto de vainilla<\/li>
  • 1 \u00bc taza (160g) harina para todo uso<\/li>
  • 1\/4 cdita (1g) sal<\/li><\/ul>

    Masa de Chocolate<\/h4>
    • 1\/2 taza (113g) mantequilla sin sal (, temperatura ambiente)<\/li>
    • 1\/2 taza (100g) az\u00facar glas<\/li>
    • 1 yema de huevo<\/li>
    • 1 taza (125g) harina para todo uso<\/li>
    • 1\/4 taza (30g) cacao en polvo sin az\u00facar<\/li>
    • 1\/4 cdita (1g) sal<\/li><\/ul>\t<\/div>\n\t
      \n\t\t

      Prepara la masa de vainilla.<\/h4>

      1. En un taz\u00f3n grande, bate juntos la mantequilla y el az\u00facar durante unos 3-5 minutos hasta que est\u00e9 cremoso. A\u00f1ade la yema de huevo y el extracto de vainilla y mezcla hasta que est\u00e9n bien combinados. <\/p><\/li>

      2. Incorpora la harina y la sal usando una esp\u00e1tula o cuchara de madera. <\/p><\/li>

      3. Envuelve la masa en pl\u00e1stico y dale forma de rect\u00e1ngulo.<\/p><\/li><\/ol>

        Prepara la masa de chocolate.<\/h4>

        1. En un taz\u00f3n grande, bate juntos la mantequilla y el az\u00facar durante unos 3-5 minutos hasta que est\u00e9 cremoso. A\u00f1ade la yema de huevo y mezcla hasta que est\u00e9 bien combinado. <\/p><\/li>

        2. Incorpora harina, cacao en polvo y sal usando una esp\u00e1tula o cuchara de madera. <\/p><\/li>

        3. Envuelve la masa en pl\u00e1stico y dale forma de rect\u00e1ngulo.<\/p><\/li>

        4. Refrigerar la masa de vainilla y chocolate durante 1-2 horas.<\/li><\/ol>

          Crea las galletas remolino.<\/h4>
          1. \t\tExtienda la masa de vainilla en un rect\u00e1ngulo de 9×12 pulgadas (23x30cm) sobre un papel pergamino. Use harina para asegurarse de que el rodillo no se pegue.<\/li>
          2. Enrolla la masa de chocolate en un rect\u00e1ngulo de 9×12 pulgadas (23x30cm) sobre un papel pergamino. Usa harina para asegurarte de que el rodillo no se pegue.<\/li>
          3. Dale la vuelta a la masa de chocolate sobre la masa de vainilla. Enrolla formando un tronco, cubre y refrigera durante 1 hora.<\/li>
          4. Precalienta el horno a 350F (180C). Forra dos bandejas para hornear con papel pergamino.<\/li>
          5. Corta el tronco en galletas de ¼ pulgada (6mm) de grosor. Coloca las galletas en las bandejas de hornear preparadas con distancia entre ellas.<\/li>
          6. Hornea durante 12-15 minutos o hasta que est\u00e9 ligeramente dorado en los bordes.<\/li>
          7. Deja que las galletas se enfr\u00eden en la bandeja de hornear durante 5 minutos. Enfr\u00eda completamente en la rejilla de enfriamiento.<\/li><\/ol>\t<\/div>\n\t
            \n\t\t\t<\/div>\n\t
            \n\t\t
            Postre<\/div>
            Americana<\/div>
            galletas de chocolate, galletas de remolino, vainilla<\/div>\t<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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