{"id":143372,"date":"2025-12-02T15:00:00","date_gmt":"2025-12-02T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/?p=143372"},"modified":"2025-12-19T09:27:00","modified_gmt":"2025-12-19T07:27:00","slug":"rodajas-de-batata-asada-crujientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/","title":{"rendered":"Rodajas de Batata Asada Crujientes"},"content":{"rendered":"\n

Estas Rodajas de Batata Asada Crujientes<\/strong> son un acompa\u00f1amiento que es f\u00e1cil de amar<\/strong>. Son hermosas, deliciosas y maravillosamente reconfortantes<\/strong>, el tipo de receta que funciona igual de bien para reuniones festivas<\/strong> y invitados como para una simple cena entre semana.<\/p>\n\n\n\n

Comienzan con rodajas finas y uniformes de batata, dispuestas de manera ajustada en una sart\u00e9n para que sus bordes puedan rizarse y crujir mientras se hornean. Me encanta verlas volverse doradas en el horno, esas peque\u00f1as puntas caramelizadas siempre son mi parte favorita. El interior se mantiene suave y mantecoso, mientras que los bordes se vuelven perfectamente crujientes, d\u00e1ndote esa mezcla adictiva de texturas en cada bocado.<\/p>\n\n\n\n

Un toque de parmesano horneado entre las rodajas a\u00f1ade una nota salada encantadora. Y justo cuando piensas que el plato no puede mejorar, lo terminas con queso feta desmenuzado y un ligero chorrito de miel. Ese contraste dulce-salado es pura magia. El feta se derrite ligeramente, la miel a\u00f1ade un ligero glaseado, y te queda un plato que parece impresionante pero a\u00fan se siente reconfortante y familiar.<\/p>\n\n\n\n

Me encanta servir esto directamente de la sart\u00e9n, a\u00fan chisporroteando, con esas rodajas doradas desplegadas como una flor en flor. Es r\u00fastico, reconfortante y, honestamente, un poco impresionante.<\/strong> Un peque\u00f1o esfuerzo para un gran y delicioso resultado.<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo hacer rodajas de batata crujientes<\/h2>\n\n\n\n

Comienza precalentando el horno a 375\u00b0F (190\u00b0C)<\/strong>. Engrasa el fondo y los lados de una sart\u00e9n de hierro fundido de 9\u201310 pulgadas (23\u201325 cm)<\/strong> con mantequilla, luego reserva.<\/p>\n\n\n\n

A continuaci\u00f3n, corta finamente las batatas<\/strong> usando una mandolina o procesador de alimentos y transfi\u00e9relas a un taz\u00f3n grande.<\/p>\n\n\n\n

Luego, sazona las papas<\/strong> a\u00f1adiendo aceite de oliva, parmesano, tomillo, ajo, pan rallado, piment\u00f3n, hojuelas de chile, comino (si lo usas), sal y pimienta<\/strong>. Mezcla bien para asegurar que cada rodaja est\u00e9 uniformemente cubierta.<\/p>\n\n\n\n

Despu\u00e9s de eso, apila las rodajas de papa en peque\u00f1as pilas y col\u00f3calas verticalmente en el molde preparado.<\/p>\n\n\n\n

Hornee sin tapar durante 60\u201370 minutos<\/strong>, hasta que la parte superior y los bordes est\u00e9n crujientes y dorados, y el centro est\u00e9 tierno. Las batatas pueden dorarse m\u00e1s r\u00e1pido, observe de cerca hacia el final. Cubra con papel de aluminio si es necesario y contin\u00fae horneando.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, d\u00e9jalo reposar 1\u20132 minutos<\/strong>, luego cubre con queso feta desmenuzado<\/strong>. Roc\u00eda ligeramente con miel si lo deseas<\/strong>, y termina con hierbas frescas<\/strong>. Sirve caliente y disfruta!<\/p>\n\n\n\n

Espero que pruebes esta deliciosa receta de Rodajas de Batatas Asadas Crujientes. \u00a1No olvides etiquetarme en Instagram<\/strong><\/a> si la pruebas!<\/p>\n\n\n\n

Otras recetas de batata que te pueden gustar probar<\/h2>\n\n\n\n

Estas Batatas Dulces Rellenas<\/a><\/strong> son c\u00e1lidas, esponjosas y llenas de deliciosa sabrosura. Son una opci\u00f3n acogedora y satisfactoria para la cena o la preparaci\u00f3n de comidas.<\/p>\n\n\n\n

Estas Batatas Dulces Asadas con Queso de Cabra y Tocino Caramelizado<\/a><\/strong> ofrecen un equilibrio perfecto entre la dulce patata caramelizada, el queso cremoso y \u00e1cido, y el tocino crujiente y salado. Son perfectas para las fiestas. <\/p>\n\n\n\n

Este Souffl\u00e9 de Batata Dulce<\/a><\/strong> es ligero, aireado y sedoso, un plato elegante pero sorprendentemente f\u00e1cil para las fiestas o comidas especiales.<\/p>\n\n\n\n

Para m\u00e1s recetas de batata, consulta nuestra colecci\u00f3n de 10 Deliciosas Recetas de Batata<\/a><\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

\"Batatas<\/figure>\n\n\n\n

TAMBI\u00c9N TE PUEDE GUSTAR:<\/strong>
Patatas Asadas en Rodajas Crujientes<\/a>
\u00d1oquis de Batata<\/a>
Rollos de Media Luna de Calabaza<\/a>
Sart\u00e9n de Carne y Patatas<\/a>
Hamburguesas de Batata<\/a>
Papas Fritas de Batata al Horno con Parmesano<\/a>
Ensalada de Batata Asada<\/a>
Sopa Cremosa de Batata<\/a>
Ensalada de Br\u00f3coli y Batata<\/a>
10 Deliciosas Recetas de Batata<\/a><\/p>\n\n\n\n\n

\n\t

Cortezas Crujientes de Batatas Asadas<\/h2>\n\t\t

\n\t\t

Estas Rodajas de Batatas Asadas Crujientes<\/strong> son un acompa\u00f1amiento que es f\u00e1cil de amar. Son hermosas, deliciosas y maravillosamente reconfortantes, el tipo de receta que funciona igual de bien para reuniones festivas e invitados como para una simple cena entre semana.<\/p>\t<\/p>\n\t

\n\t\t\t<\/div>\n\t
\n\t\t
  • 1.5 kg batatas dulces<\/li>
  • 1\/4 taza (60g) aceite de oliva<\/li>
  • 1\/4 taza (25g) Queso parmesano (, rallado)<\/li>
  • 3 cda (24g) pan rallado<\/li>
  • 1 cdita (3g) polvo de ajo<\/li>
  • 1\/2 cdita (2g) piment\u00f3n<\/li>
  • 1\/2 cdita comino<\/li>
  • copos de chile<\/li>
  • 1 cdita tomillo seco<\/li>
  • 1 cda (14g) mantequilla (, para engrasar el molde)<\/li>
  • sal y pimienta negra reci\u00e9n molida<\/li>
  • Queso feta (, para desmenuzar por encima)<\/li>
  • 2 cdita de miel (, para rociar por encima, opcional)<\/li><\/ul>\t<\/div>\n\t
    \n\t\t

    1. Precalienta el horno a 375\u00b0F (190\u00b0C). Engrasa el fondo y los lados de una sart\u00e9n de hierro fundido de 9-10 pulgadas (23-25cm) con mantequilla. Deja a un lado.<\/p>

      <\/li>

    2. Utiliza una mandolina o un procesador de alimentos para cortar las patatas en rodajas muy finas.<\/p>

      <\/li>

    3. Transfiera las patatas en rodajas a un taz\u00f3n grande. <\/p>

      <\/li>

    4. Agrega aceite de oliva, queso parmesano, tomillo, ajo, pan rallado, piment\u00f3n, hojuelas de chile, comino si se usa, sal y pimienta. <\/p>

      <\/li>

    5. Aseg\u00farate de que cada rebanada est\u00e9 ligeramente cubierta.<\/p>

      <\/li>

    6. Coloca las rodajas de papa en pilas y arr\u00e9glalas en el molde preparado, apiladas verticalmente.<\/p>

      <\/li>

    7. Contin\u00faa apilando hasta llenar la sart\u00e9n.<\/p>

      <\/li>

    8. Hornea sin cubrir durante 60-70 minutos hasta que los bordes y la parte superior est\u00e9n crujientes y dorados, y los centros est\u00e9n tiernos. Las batatas se doran m\u00e1s r\u00e1pido que las papas normales, vigila cerca del final. Si es necesario, cubre con papel de aluminio y contin\u00faa asando. <\/p>

      <\/li>

    9. Deje reposar el plato 1\u20132 minutos. <\/p><\/li>

    10. Coronar con queso feta desmenuzado y rociar ligeramente con 1\u20132 cucharaditas de miel si se desea.<\/p>

      <\/li>

    11. Espolvorear con hierbas frescas para terminar. Servir caliente y disfrutar!<\/p><\/li><\/ol>\t<\/div>\n\t

      \n\t\t\t<\/div>\n\t
      \n\t\t
      Guarnici\u00f3n<\/div>
      Americana<\/div>
      batata, batatas asadas<\/div>\t<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Estas Rodajas de Batata Asada Crujientes son un acompa\u00f1amiento que es f\u00e1cil de amar. Son hermosas, deliciosas y maravillosamente reconfortantes, el tipo de receta que funciona igual de bien para reuniones festivas y invitados como para una simple cena entre semana. Comienzan con rodajas finas y uniformes de batata, dispuestas de manera ajustada en una …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":142706,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":1,"loftocean-view-count":1270,"loftocean_coauthors":"","lemon_limes_single_post_intro_label":"","lemon_limes_single_post_intro_description":"","lemon_limes_single_post_hide_featured_image":"","lemon_limes_single_post_featured_media_position":"","lemon_limes_single_post_secondary_featured_image":142707,"lemon_limes_single_site_header_source":"","lemon_limes_single_custom_site_header":"0","lemon_limes_single_custom_sticky_site_header":"0","lemon_limes_single_custom_sticky_site_header_style":"scroll-up-enable","lemon_limes_single_site_footer_source":"","lemon_limes_single_custom_site_footer":"0","footnotes":""},"categories":[23713,23701,23720,23710,23717,23665,23700,13592,13582,13595],"tags":[30801,26717,29991,36513,26004,26840,36511],"class_list":["post-143372","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dia-de-accion-de-gracias","category-recetas-de-guarniciones","category-recetas-de-invierno","category-recetas-navidad","category-recetas-de-otono","category-recetas-americanas","category-recetas-de-papa","category-recetas-economicas","category-recetas-saludables","category-sin-huevo","tag-sweet-potato-side-dish-3","tag-holiday-side-dishes-3","tag-roasted-sweet-potatoes-3","tag-sweet-potato-casserole-2","tag-potato-recipes-es","tag-sweet-potato-recipes-3","tag-crispy-sliced-roasted-sweet-potatoes-2"],"yoast_head":"\nRodajas de Batata Asada Crujientes - Home Cooking Adventure<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubre estas crujientes rodajas de batata asada, perfectas para cualquier ocasi\u00f3n. Con queso feta y miel, son irresistibles y f\u00e1ciles de preparar.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Rodajas de Batata Asada Crujientes - Home Cooking Adventure\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Descubre estas crujientes rodajas de batata asada, perfectas para cualquier ocasi\u00f3n. Con queso feta y miel, son irresistibles y f\u00e1ciles de preparar.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Home Cooking Adventure\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-12-02T13:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-12-19T07:27:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Crispy-Sliced-Sweet-Potatoes-main1.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"768\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ella - Home Cooking Adventure\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ella - Home Cooking Adventure\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ella - Home Cooking Adventure\",\"@id\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/#\/schema\/person\/1cb86aa217ac391863fc17ffdc9eae4d\"},\"headline\":\"Rodajas de Batata Asada Crujientes\",\"datePublished\":\"2025-12-02T13:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-19T07:27:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/\"},\"wordCount\":918,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Crispy-Sliced-Sweet-Potatoes-main1.webp\",\"keywords\":[\"acompa\u00f1amiento de batata\",\"acompa\u00f1amientos festivos\",\"batatas dulces asadas\",\"cazuela de batata\",\"Potato Recipes\",\"Recetas de Batata\",\"rodajas crujientes de batatas asadas\"],\"articleSection\":[\"D\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias\",\"Guarniciones\",\"Invierno\",\"Navidad\",\"Oto\u00f1o\",\"Recetas Americanas\",\"Recetas de Papa\",\"Recetas econ\u00f3micas\",\"Recetas saludables\",\"Sin huevo\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/\",\"url\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/\",\"name\":\"Rodajas de Batata Asada Crujientes - Home Cooking Adventure\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Crispy-Sliced-Sweet-Potatoes-main1.webp\",\"datePublished\":\"2025-12-02T13:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-19T07:27:00+00:00\",\"description\":\"Descubre estas crujientes rodajas de batata asada, perfectas para cualquier ocasi\u00f3n. Con queso feta y miel, son irresistibles y f\u00e1ciles de preparar.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Crispy-Sliced-Sweet-Potatoes-main1.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Crispy-Sliced-Sweet-Potatoes-main1.webp\",\"width\":1024,\"height\":768,\"caption\":\"Crispy Sliced Sweet Potatoes\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Rodajas de Batata Asada Crujientes\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/\",\"name\":\"Home Cooking Adventure\",\"description\":\"A Food Blog with Tested Recipes Using Everyday Ingredients\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/#organization\",\"name\":\"Home Cooking Adventure\",\"url\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/home-cooking-adventure-logo.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/home-cooking-adventure-logo.webp\",\"width\":151,\"height\":80,\"caption\":\"Home Cooking Adventure\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/#\/schema\/person\/1cb86aa217ac391863fc17ffdc9eae4d\",\"name\":\"Ella - Home Cooking Adventure\",\"url\":\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/author\/hca-admin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Rodajas de Batata Asada Crujientes - Home Cooking Adventure","description":"Descubre estas crujientes rodajas de batata asada, perfectas para cualquier ocasi\u00f3n. Con queso feta y miel, son irresistibles y f\u00e1ciles de preparar.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Rodajas de Batata Asada Crujientes - Home Cooking Adventure","og_description":"Descubre estas crujientes rodajas de batata asada, perfectas para cualquier ocasi\u00f3n. Con queso feta y miel, son irresistibles y f\u00e1ciles de preparar.","og_url":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/","og_site_name":"Home Cooking Adventure","article_published_time":"2025-12-02T13:00:00+00:00","article_modified_time":"2025-12-19T07:27:00+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":768,"url":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Crispy-Sliced-Sweet-Potatoes-main1.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Ella - Home Cooking Adventure","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Ella - Home Cooking Adventure","Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/"},"author":{"name":"Ella - Home Cooking Adventure","@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/#\/schema\/person\/1cb86aa217ac391863fc17ffdc9eae4d"},"headline":"Rodajas de Batata Asada Crujientes","datePublished":"2025-12-02T13:00:00+00:00","dateModified":"2025-12-19T07:27:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/"},"wordCount":918,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Crispy-Sliced-Sweet-Potatoes-main1.webp","keywords":["acompa\u00f1amiento de batata","acompa\u00f1amientos festivos","batatas dulces asadas","cazuela de batata","Potato Recipes","Recetas de Batata","rodajas crujientes de batatas asadas"],"articleSection":["D\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias","Guarniciones","Invierno","Navidad","Oto\u00f1o","Recetas Americanas","Recetas de Papa","Recetas econ\u00f3micas","Recetas saludables","Sin huevo"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/","url":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/","name":"Rodajas de Batata Asada Crujientes - Home Cooking Adventure","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Crispy-Sliced-Sweet-Potatoes-main1.webp","datePublished":"2025-12-02T13:00:00+00:00","dateModified":"2025-12-19T07:27:00+00:00","description":"Descubre estas crujientes rodajas de batata asada, perfectas para cualquier ocasi\u00f3n. Con queso feta y miel, son irresistibles y f\u00e1ciles de preparar.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Crispy-Sliced-Sweet-Potatoes-main1.webp","contentUrl":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Crispy-Sliced-Sweet-Potatoes-main1.webp","width":1024,"height":768,"caption":"Crispy Sliced Sweet Potatoes"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/rodajas-de-batata-asada-crujientes\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Rodajas de Batata Asada Crujientes"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/#website","url":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/","name":"Home Cooking Adventure","description":"A Food Blog with Tested Recipes Using Everyday Ingredients","publisher":{"@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/#organization","name":"Home Cooking Adventure","url":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/home-cooking-adventure-logo.webp","contentUrl":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/home-cooking-adventure-logo.webp","width":151,"height":80,"caption":"Home Cooking Adventure"},"image":{"@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/#\/schema\/person\/1cb86aa217ac391863fc17ffdc9eae4d","name":"Ella - Home Cooking Adventure","url":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/author\/hca-admin\/"}]}},"loftoceanMetas":{"authorName":"Ella - Home Cooking Adventure","categories":[{"name":"D\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/category\/dia-de-accion-de-gracias\/","count":392},{"name":"Guarniciones","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/category\/recetas-de-guarniciones\/","count":157},{"name":"Invierno","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/category\/recetas-de-invierno\/","count":705},{"name":"Navidad","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/category\/recetas-navidad\/","count":493},{"name":"Oto\u00f1o","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/category\/recetas-de-otono\/","count":647},{"name":"Recetas Americanas","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/category\/recetas-americanas\/","count":651},{"name":"Recetas de Papa","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/category\/recetas-de-papa\/","count":59},{"name":"Recetas econ\u00f3micas","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/category\/recetas-economicas\/","count":518},{"name":"Recetas saludables","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/category\/recetas-saludables\/","count":346},{"name":"Sin huevo","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/category\/sin-huevo\/","count":292}],"date":"diciembre 2, 2025","featuredImageSRC":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Crispy-Sliced-Sweet-Potatoes-main1-150x150.webp"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/143372","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=143372"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/143372\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":143440,"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/143372\/revisions\/143440"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/142706"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=143372"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=143372"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=143372"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}