{"id":155988,"date":"2024-04-15T17:58:27","date_gmt":"2024-04-15T14:58:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/?p=155988"},"modified":"2026-03-03T17:08:08","modified_gmt":"2026-03-03T15:08:08","slug":"bagels-au-yaourt-grec-sans-levure","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/bagels-au-yaourt-grec-sans-levure\/","title":{"rendered":"Bagels au yaourt grec -sans levure"},"content":{"rendered":"\n

Ces d\u00e9licieux bagels au yaourt grec<\/strong> sont une gourmandise sans prise de t\u00eate qui ravit \u00e0 chaque bouch\u00e9e. Cette recette rapide et facile <\/strong>ne n\u00e9cessite qu\u2019une poign\u00e9e d\u2019ingr\u00e9dients de base du placard : yaourt grec<\/strong>, farine<\/strong>, sel<\/strong> et levure chimique<\/strong>. Pas de levure<\/strong> n\u00e9cessaire, pas besoin d\u2019attendre que la p\u00e2te l\u00e8ve \u2014 juste une satisfaction pure et instantan\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Pour pr\u00e9parer ces d\u00e9lices, commencez par m\u00e9langer le yaourt grec, la farine, le sel et la levure chimique dans un saladier. P\u00e9trissez le m\u00e9lange jusqu\u2019\u00e0 obtenir une p\u00e2te lisse et \u00e9lastique. Ensuite, divisez la p\u00e2te en portions \u00e9gales et fa\u00e7onnez-les en anneaux de bagel classiques.<\/p>\n\n\n\n

Transf\u00e9rez les bagels sur une plaque de cuisson, badigeonnez-les d\u2019\u0153uf battu et saupoudrez-les de vos garnitures pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es\u2014qu\u2019il s\u2019agisse de graines de s\u00e9same, de graines de pavot ou d\u2019une pinc\u00e9e de sel de mer\u2014puis faites cuire jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient dor\u00e9s et irr\u00e9sistiblement parfum\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

En quelques \u00e9tapes simples, vous aurez une fourn\u00e9e de bagels au yaourt faits maison pr\u00eats \u00e0 \u00eatre d\u00e9gust\u00e9s. Parfaits pour un petit-d\u00e9jeuner rapide<\/strong>, une collation rassasiante, ou \u00e0 tout moment o\u00f9 vous avez envie du go\u00fbt du pain fait maison. <\/p>\n\n\n\n

Comment faire des bagels au yaourt grec <\/h2>\n\n\n\n

Commencez par pr\u00e9chauffer votre four \u00e0 375\u00b0F (190\u00b0C) <\/strong>et recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfuris\u00e9 pour un nettoyage facile.<\/p>\n\n\n\n

Dans un grand bol, m\u00e9langez la farine<\/strong> avec la levure chimique <\/strong>et le sel<\/strong>, en remuant jusqu\u2019\u00e0 ce que le tout soit bien homog\u00e8ne. Ajoutez le yaourt grec<\/strong> aux ingr\u00e9dients secs et m\u00e9langez jusqu\u2019\u00e0 compl\u00e8te incorporation. Ensuite, p\u00e9trissez la p\u00e2te pendant quelques minutes jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elle devienne lisse.<\/p>\n\n\n\n

Divisez <\/strong>la p\u00e2te en 8 morceaux \u00e9gaux.<\/strong> Roulez chaque morceau en un boudin \u00e9pais d\u2019environ 8-9 pouces (20-22cm) de long, puis pressez les extr\u00e9mit\u00e9s ensemble pour les sceller, en formant une forme circulaire ressemblant \u00e0 un bagel.<\/p>\n\n\n\n

Transf\u00e9rez d\u00e9licatement chaque bagel fa\u00e7onn\u00e9 sur la plaque de cuisson pr\u00e9par\u00e9e. Badigeonnez le dessus<\/strong> des bagels avec un \u0153uf battu<\/strong>, ce qui leur donnera une finition brillante pendant la cuisson.<\/p>\n\n\n\n

Maintenant, il est temps d\u2019ajouter les garnitures de votre choix ! Que vous pr\u00e9f\u00e9riez des graines de s\u00e9same, des graines de pavot, une pinc\u00e9e de sel de mer ou un assaisonnement pour bagel, saupoudrez g\u00e9n\u00e9reusement les assaisonnements choisis sur les bagels.<\/p>\n\n\n\n

Placez la plaque de cuisson dans le four pr\u00e9chauff\u00e9 et faites cuire<\/strong> les bagels pendant 25 minutes<\/strong>, ou jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient joliment dor\u00e9s et l\u00e9g\u00e8rement croustillants \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur.<\/p>\n\n\n\n

Une fois cuits \u00e0 la perfection, sortez les bagels du four et laissez-les refroidir l\u00e9g\u00e8rement avant de servir. D\u00e9gustez ces d\u00e9lices faits maison comme un d\u00e9licieux petit-d\u00e9jeuner ou une collation !<\/p>\n\n\n\n

J\u2019esp\u00e8re que vous les essayerez et que vous vous r\u00e9galerez ! N\u2019oubliez pas de me taguer dans vos publications ou stories Instagram<\/a><\/strong>, afin que je puisse voir vos r\u00e9sultats incroyables. <\/p>\n\n\n\n

Autres gourmandises au yaourt que vous pourriez aimer essayer<\/h2>\n\n\n\n

Essayez nos Pains plats au yaourt et au fromage<\/a> <\/strong>pour un \u00e9quilibre parfait entre moelleux et saveur. Ils sont parfaits en tant que accompagnement<\/strong> ou comme un d\u00e9licieux ap\u00e9ritif<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Ces Beignets faciles au yaourt<\/a><\/strong> sont de petites boules de p\u00e2te moelleuses, servies l\u00e9g\u00e8rement ti\u00e8des et saupoudr\u00e9es de sucre glace. Ils sont une excellente gourmandise dans la journ\u00e9e ou m\u00eame au petit-d\u00e9jeuner, accompagn\u00e9s d\u2019un bon caf\u00e9 ou d\u2019un th\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Ces barres au yaourt et aux framboises<\/a><\/strong> regorgent de saveurs de framboise et de citron. C\u2019est une gourmandise \u00e9quilibr\u00e9e, gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019ajout de yaourt grec. Le yaourt cr\u00e9meux s\u2019harmonise \u00e0 merveille avec la cro\u00fbte et la garniture croustillante fa\u00e7on crumble.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Pour plus de gourmandises au yaourt, consultez notre collection compl\u00e8te de Recettes au yaourt<\/a><\/strong>. Pour plus d\u2019id\u00e9es de pain, consultez notre collection compl\u00e8te de Recettes de pain<\/a><\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

\"Bagels<\/figure>\n\n\n\n

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Baguettes faites maison<\/a><\/p>\n\n\n\n\n

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Bagels au yaourt grec<\/h2>\n\t\t

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Ces d\u00e9licieux bagels au yaourt grec<\/strong> sont une gourmandise sans prise de t\u00eate qui r\u00e9gale \u00e0 chaque bouch\u00e9e. Cette recette rapide et facile ne n\u00e9cessite qu\u2019une poign\u00e9e d\u2019ingr\u00e9dients de base : yaourt grec, farine, sel et levure chimique. Pas besoin de levure de boulanger, pas d\u2019attente pour que la p\u00e2te l\u00e8ve \u2014 juste une satisfaction imm\u00e9diate.<\/p>\t<\/p>\n\t

\n\t\t\t<\/div>\n\t
\n\t\t
  • 2 \u00bd tasses (320 g) farine tout usage<\/li>
  • 1 \u00bd tasses (380 g) yaourt grec<\/li>
  • 3 c. \u00e0 caf\u00e9 (12 g) levure chimique<\/li>
  • 1 c. \u00e0 caf\u00e9 (5 g) sel<\/li><\/ul>

    Pour badigeonner<\/h4>
    • 1 \u0153uf (, battu)<\/li><\/ul>

      Pour assaisonner<\/h4>
      • sel de mer, graines de pavot, graines de s\u00e9same ou m\u00e9lange pour bagel<\/li><\/ul>\t<\/div>\n\t
        \n\t\t

        1. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 375 \u00b0F (190 \u00b0C). Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfuris\u00e9. <\/p><\/li>

        2. Dans un grand saladier, m\u00e9langez la farine avec la levure chimique et le sel. <\/p>

          <\/li>

        3. Ajoutez le yaourt, m\u00e9langez pour incorporer, puis p\u00e9trissez quelques minutes jusqu\u2019\u00e0 obtenir une p\u00e2te lisse.<\/p>

          <\/li>

        4. Divisez la p\u00e2te en 8 portions \u00e9gales. <\/p>

          <\/li>

        5. Roulez chaque portion en un boudin \u00e9pais d\u2019environ 8\u20139 pouces (20\u201322 cm). <\/p>

          <\/li>

        6. Pressez les extr\u00e9mit\u00e9s pour les souder ensemble. <\/p>

          <\/li>

        7. D\u00e9posez les bagels sur la plaque de cuisson pr\u00e9par\u00e9e. <\/p>

          <\/li>

        8. Badigeonnez chaque bagel d\u2019\u0153uf battu. <\/p>

          <\/li>

        9. Saupoudrez les bagels d\u2019assaisonnements, que ce soit des graines de s\u00e9same, des graines de pavot ou une pinc\u00e9e de fleur de sel. <\/p>

          <\/li>

        10. Faites cuire environ 25 minutes, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient bien dor\u00e9s. <\/p>

          <\/li><\/ol>\t<\/div>\n\t

          \n\t\t\t<\/div>\n\t
          \n\t\t
          Pain<\/div>
          Am\u00e9ricaine<\/div>
          bagels, Bagels au yaourt grec, sans levure, yaourt grec<\/div>\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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          Ces d\u00e9licieux bagels au yaourt grec sont une gourmandise sans prise de t\u00eate qui ravit \u00e0 chaque bouch\u00e9e. Cette recette rapide et facile ne n\u00e9cessite qu\u2019une poign\u00e9e d\u2019ingr\u00e9dients de base du placard : yaourt grec, farine, sel et levure chimique. Pas de levure n\u00e9cessaire, pas besoin d\u2019attendre que la p\u00e2te l\u00e8ve \u2014 juste une satisfaction …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":156017,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":173,"loftocean_coauthors":"","lemon_limes_single_post_intro_label":"","lemon_limes_single_post_intro_description":"","lemon_limes_single_post_hide_featured_image":"","lemon_limes_single_post_featured_media_position":"","lemon_limes_single_post_secondary_featured_image":108382,"lemon_limes_single_site_header_source":"","lemon_limes_single_custom_site_header":"0","lemon_limes_single_custom_sticky_site_header":"0","lemon_limes_single_custom_sticky_site_header_style":"scroll-up-enable","lemon_limes_single_site_footer_source":"","lemon_limes_single_custom_site_footer":"0","footnotes":""},"categories":[36855,36831,13229,13481,36836,13471,13487],"tags":[38468,38451,38457,38399,38446,38465,38448,38454,38461],"class_list":["post-155988","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aperitifs","category-recettes-de-pain","category-petit-dejeuner","category-recettes-a-petit-budget","category-recettes-americaines","category-recettes-en-30-minutes","category-sans-oeuf","tag-yogurt-bagels-4","tag-greek-yogurt-bagels-4","tag-no-yeast-bagels-4","tag-how-to-make-bagels-4","tag-bagel-recipe-4","tag-yogurt-bagel-recipe-4","tag-easy-bagel-recipe-4","tag-no-yeast-bagel-recipe-4","tag-quick-bagel-recipe-4"],"yoast_head":"\nBagels au yaourt grec -sans levure - Home Cooking Adventure<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Savourez des bagels au yaourt grec faciles \u00e0 pr\u00e9parer sans levure! 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