{"id":156113,"date":"2024-03-06T16:10:11","date_gmt":"2024-03-06T14:10:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/?p=156113"},"modified":"2026-03-04T07:50:09","modified_gmt":"2026-03-04T05:50:09","slug":"gateau-aux-carottes-et-aux-flocons-davoine-facile-sain-et-sans-sucre-raffine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/gateau-aux-carottes-et-aux-flocons-davoine-facile-sain-et-sans-sucre-raffine\/","title":{"rendered":"G\u00e2teau aux carottes et aux flocons d\u2019avoine facile – sain et sans sucre raffin\u00e9"},"content":{"rendered":"\n

Ce g\u00e2teau aux carottes et aux flocons d\u2019avoine<\/strong> est une d\u00e9licieuse gourmandise d\u00e9bordante de saveurs irr\u00e9sistibles ! Ce g\u00e2teau est tr\u00e8s facile \u00e0 pr\u00e9parer <\/strong>et parfait pour satisfaire votre envie de sucr\u00e9 d\u2019une mani\u00e8re plus saine<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9par\u00e9 avec des ingr\u00e9dients simples et naturels<\/strong> comme des flocons d\u2019avoine, du miel et des carottes fra\u00eeches<\/strong>, ce g\u00e2teau \u00e9vite les sucres raffin\u00e9s <\/strong>sans faire de compromis sur le go\u00fbt. Chaque bouch\u00e9e offre un m\u00e9lange harmonieux de flocons d\u2019avoine nourrissants et de carottes douces et terreuses, cr\u00e9ant une texture moelleuse et satisfaisante<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

La recette est simple et facile \u00e0 suivre. Il suffit de m\u00e9langer les ingr\u00e9dients humides, les \u0153ufs, le miel, l\u2019huile v\u00e9g\u00e9tale, l\u2019extrait de vanille et le yaourt pour cr\u00e9er une base onctueuse. Ensuite, ajoutez les ingr\u00e9dients secs en remuant jusqu\u2019\u00e0 ce que tout soit bien incorpor\u00e9. Incorporez d\u00e9licatement des carottes finement r\u00e2p\u00e9es<\/strong> pour donner au g\u00e2teau une couleur et une saveur \u00e9clatantes.<\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s une cuisson jusqu\u2019\u00e0 une belle dorure, garnissez le tout d\u2019un gla\u00e7age d\u00e9cadent au fromage \u00e0 la cr\u00e8me<\/strong>, sucr\u00e9 au miel et parfum\u00e9 \u00e0 l\u2019extrait de vanille. Terminez par une pinc\u00e9e de noix ou noix de p\u00e9can confites au miel<\/strong> pour un croquant d\u00e9licieux.<\/p>\n\n\n\n

Que vous c\u00e9l\u00e9briez une occasion sp\u00e9ciale ou que vous vous fassiez simplement plaisir avec une douceur, ce G\u00e2teau aux carottes et aux flocons d\u2019avoine <\/strong>ne manquera pas d\u2019impressionner. <\/p>\n\n\n\n

Comment faire un g\u00e2teau aux carottes et aux flocons d\u2019avoine<\/h2>\n\n\n\n

Commencez par pr\u00e9chauffer votre four \u00e0 350\u00b0F (180\u00b0C)<\/strong>. Graissez et chemisez un moule de 8 pouces (20 cm) <\/strong>avec du papier sulfuris\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Dans un saladier, m\u00e9langez les \u0153ufs<\/strong> avec le miel<\/strong> ou le sirop d\u2019\u00e9rable<\/strong>, en fouettant jusqu\u2019\u00e0 ce que le tout soit bien homog\u00e8ne. Ajoutez l\u2019huile v\u00e9g\u00e9tale<\/strong>, l\u2019extrait de vanille<\/strong> et le yaourt<\/strong>, puis m\u00e9langez jusqu\u2019\u00e0 obtenir une texture cr\u00e9meuse.<\/p>\n\n\n\n

Ensuite, incorporez la farine d\u2019avoine<\/strong>, la cannelle<\/strong>, la noix de muscade<\/strong>, le bicarbonate de soude<\/strong>, la levure chimique<\/strong> et le sel <\/strong>au m\u00e9lange. Remuez jusqu\u2019\u00e0 ce que tous les ingr\u00e9dients soient bien incorpor\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Incorporez d\u00e9licatement les carottes finement r\u00e2p\u00e9es<\/strong> jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elles soient r\u00e9parties uniform\u00e9ment dans la p\u00e2te. Versez la p\u00e2te dans le moule pr\u00e9par\u00e9, en l\u2019\u00e9talant uniform\u00e9ment.<\/p>\n\n\n\n

Faites cuire<\/strong> dans le four pr\u00e9chauff\u00e9 pendant 30-35 minutes<\/strong>, ou jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019un cure-dent ins\u00e9r\u00e9 au centre en ressorte propre. Une fois cuit, sortez le g\u00e2teau du four et laissez-le refroidir compl\u00e8tement avant de le glacer.<\/p>\n\n\n\n

Pour pr\u00e9parer le gla\u00e7age au fromage \u00e0 la cr\u00e8me<\/strong>, commencez par m\u00e9langer le fromage \u00e0 la cr\u00e8me, le miel et l\u2019extrait de vanille dans un bol \u00e0 m\u00e9langer s\u00e9par\u00e9. M\u00e9langez jusqu\u2019\u00e0 obtenir une texture lisse et cr\u00e9meuse. Une fois le g\u00e2teau refroidi, \u00e9talez le gla\u00e7age au fromage \u00e0 la cr\u00e8me uniform\u00e9ment sur le dessus du g\u00e2teau.<\/p>\n\n\n\n

Comment faire des noix caram\u00e9lis\u00e9es au miel<\/h3>\n\n\n\n

Pour une garniture facultative, vous pouvez pr\u00e9parer des noix caram\u00e9lis\u00e9es au miel. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 350\u00b0F (180\u00b0C). Faites chauffer<\/strong> le miel<\/strong> avec le sel<\/strong> \u00e0 feu doux <\/strong>jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il devienne liquide. Versez le miel sur les noix <\/strong>et remuez d\u00e9licatement pour bien les enrober.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9talez les noix sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfuris\u00e9 et faites cuire au four pendant 8 \u00e0 10 minutes<\/strong> jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elles soient grill\u00e9es. Laissez-les refroidir compl\u00e8tement avant de les utiliser comme garniture pour le g\u00e2teau.<\/p>\n\n\n\n

Une fois refroidi, tranchez le g\u00e2teau, servez et d\u00e9gustez ! <\/p>\n\n\n\n

J\u2019esp\u00e8re que vous essaierez cet incroyable G\u00e2teau aux carottes et aux flocons d\u2019avoine<\/strong>. N\u2019oubliez pas de partager les photos avec moi sur Instagram<\/strong>.<\/a><\/p>\n\n\n\n

D\u2019autres recettes de g\u00e2teau aux carottes que vous pourriez aimer essayer<\/h2>\n\n\n\n

Ce G\u00e2teau aux carottes au caramel<\/a><\/strong> est une d\u00e9licieuse variante d\u2019un grand classique. Avec deux couches de g\u00e2teau aux carottes moelleux et un d\u00e9licieux gla\u00e7age au caramel et au fromage \u00e0 la cr\u00e8me, ce g\u00e2teau ne manquera pas d\u2019impressionner. <\/p>\n\n\n\n

Vous devez absolument essayer ces Bouch\u00e9es de g\u00e2teau aux carottes<\/a><\/strong> ! Ces petites bouch\u00e9es sont a\u00e9riennes, l\u00e9g\u00e8res et pleines de saveur. Sont sublim\u00e9es par un gla\u00e7age velout\u00e9 au fromage \u00e0 la cr\u00e8me \u00e0 la vanille.<\/p>\n\n\n\n

Ce G\u00e2teau aux carottes sans sucre raffin\u00e9<\/a><\/strong> se compose de trois couches de g\u00e2teau aux carottes moelleux. Sont enrichies de noix de p\u00e9can grill\u00e9es, et recouvertes d\u2019un d\u00e9licieux gla\u00e7age l\u00e9ger \u00e0 base de fromage \u00e0 la cr\u00e8me et de cr\u00e8me \u00e0 fouetter.<\/p>\n\n\n\n

Ce Roul\u00e9 au g\u00e2teau aux carottes <\/a><\/strong>est un dessert d\u00e9licieux qui ne manquera pas d\u2019impressionner. Il se compose d\u2019une g\u00e9noise l\u00e9g\u00e8re et moelleuse, impr\u00e9gn\u00e9e des saveurs de carotte et d\u2019\u00e9pices. Il est roul\u00e9 avec une garniture cr\u00e9meuse et termin\u00e9 par une fine couche de sucre glace.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n\n
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G\u00e2teau aux carottes et aux flocons d\u2019avoine facile - sain et sans sucre raffin\u00e9<\/h2>\n\t\t

\n\t\t

C\u2019est le g\u00e2teau aux carottes et aux flocons d\u2019avoine sain le plus facile que vous puissiez pr\u00e9parer. Il est sans sucre raffin\u00e9 et est r\u00e9alis\u00e9 avec des ingr\u00e9dients simples comme des flocons d\u2019avoine, du miel et des carottes fra\u00eeches.<\/p>\t<\/p>\n\t

\n\t\t\t<\/div>\n\t
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P\u00e2te \u00e0 g\u00e2teau<\/h4>
  • 3 \u0153ufs<\/li>
  • 1\/3 tasse (120 g) miel\/sirop d\u2019\u00e9rable<\/li>
  • 1\/4 tasse (60 g) huile v\u00e9g\u00e9tale<\/li>
  • 1 c. \u00e0 caf\u00e9 (5 g) extrait de vanille<\/li>
  • 1\/3 tasse (80 g) yaourt<\/li>
  • 1 \u00be tasse (180 g) farine d\u2019avoine<\/li>
  • 3\/4 c. \u00e0 caf\u00e9 (4 g) bicarbonate de soude<\/li>
  • 2 \u00bc c. \u00e0 caf\u00e9 (10 g) levure chimique<\/li>
  • 1 \u00bd c. \u00e0 caf\u00e9 (5 g) cannelle<\/li>
  • 1\/4 c. \u00e0 caf\u00e9 (1 g) noix de muscade<\/li>
  • 1\/2 c. \u00e0 caf\u00e9 (3 g) sel<\/li>
  • 250 g carottes finement r\u00e2p\u00e9es (, provenant d\u2019environ 3 carottes moyennes)<\/li><\/ul>

    Gla\u00e7age au fromage \u00e0 la cr\u00e8me<\/h4>
    • 400 g fromage \u00e0 la cr\u00e8me<\/li>
    • 1 c. \u00e0 caf\u00e9 (5 g) extrait de vanille<\/li>
    • 3 c. \u00e0 soupe (60 g) miel<\/li><\/ul>

      Noix\/noix de p\u00e9can caram\u00e9lis\u00e9es au miel - facultatif<\/h4>
      • 1 tasse (100 g) noix\/noix de p\u00e9can<\/li>
      • 2 c. \u00e0 soupe (40 g) miel<\/li>
      • 1\/4 c. \u00e0 caf\u00e9 (1 g) sel<\/li><\/ul>\t<\/div>\n\t
        \n\t\t

        Pr\u00e9parez la p\u00e2te \u00e0 g\u00e2teau.<\/h4>

        1. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 350\u00b0F (180\u00b0C). Graissez et chemisez un moule de 8 pouces (20 cm) avec du papier cuisson.<\/p><\/li>

        2. Dans un saladier, ajoutez les \u0153ufs avec le miel ou le sirop d\u2019\u00e9rable. Fouettez jusqu\u2019\u00e0 obtenir un m\u00e9lange homog\u00e8ne.<\/p><\/li>

        3. Versez l\u2019huile v\u00e9g\u00e9tale, l\u2019extrait de vanille et le yaourt. M\u00e9langez jusqu\u2019\u00e0 obtenir une texture cr\u00e9meuse.<\/p><\/li>

        4. Ajoutez la farine d\u2019avoine, la cannelle et la muscade, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel. Remuez jusqu\u2019\u00e0 ce que tous les ingr\u00e9dients soient bien incorpor\u00e9s.<\/p><\/li>

        5. Incorporez d\u00e9licatement les carottes finement r\u00e2p\u00e9es jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elles soient r\u00e9parties uniform\u00e9ment dans la p\u00e2te.<\/p><\/li>

        6. Versez la p\u00e2te dans le moule pr\u00e9par\u00e9 en l\u2019\u00e9talant uniform\u00e9ment.<\/p><\/li>

        7. Faites cuire dans le four pr\u00e9chauff\u00e9 pendant 30 \u00e0 35 minutes, ou jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019un cure-dent ins\u00e9r\u00e9 au centre en ressorte propre.<\/p><\/li>

        8. Une fois cuit, sortez le g\u00e2teau du four et laissez-le refroidir compl\u00e8tement avant de le glacer.<\/p><\/li><\/ol>

          Pr\u00e9parez le gla\u00e7age au fromage frais.<\/h4>

          1. Dans un autre saladier, m\u00e9langez le fromage frais, le miel et l\u2019extrait de vanille. M\u00e9langez jusqu\u2019\u00e0 obtenir une pr\u00e9paration lisse et cr\u00e9meuse.<\/p><\/li>

          2. Une fois le g\u00e2teau refroidi, \u00e9talez uniform\u00e9ment le gla\u00e7age au fromage frais sur le dessus du g\u00e2teau.<\/p><\/li>

          3. Facultatif : garnissez de noix ou de noix de p\u00e9can caram\u00e9lis\u00e9es au miel pour une touche suppl\u00e9mentaire de douceur et de croquant.<\/p><\/li><\/ol>

            Comment pr\u00e9parer des noix caram\u00e9lis\u00e9es au miel, facultatif.<\/p><\/h4>

            1. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 350\u00b0F (180\u00b0C).<\/p><\/li>

            2. Faites chauffer le miel avec le sel \u00e0 feu doux jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il devienne liquide. Versez-le sur les noix et remuez d\u00e9licatement pour bien les enrober.<\/p><\/li>

            3. D\u00e9posez les noix sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faites cuire environ 8 \u00e0 10 minutes, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elles soient toast\u00e9es.<\/p><\/li>

            4. Laissez-les refroidir compl\u00e8tement.<\/p><\/li><\/ol>\t<\/div>\n\t

              \n\t\t\t<\/div>\n\t
              \n\t\t
              avoine, G\u00e2teau aux carottes, sans sucre raffin\u00e9<\/div>\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

              <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Ce g\u00e2teau aux carottes et aux flocons d\u2019avoine est une d\u00e9licieuse gourmandise d\u00e9bordante de saveurs irr\u00e9sistibles ! Ce g\u00e2teau est tr\u00e8s facile \u00e0 pr\u00e9parer et parfait pour satisfaire votre envie de sucr\u00e9 d\u2019une mani\u00e8re plus saine. 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