{"id":156391,"date":"2023-10-21T11:48:35","date_gmt":"2023-10-21T08:48:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/?p=156391"},"modified":"2026-03-14T08:34:20","modified_gmt":"2026-03-14T06:34:20","slug":"muffins-aux-oeufs-a-la-tortilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/muffins-aux-oeufs-a-la-tortilla\/","title":{"rendered":"Muffins aux \u0153ufs \u00e0 la tortilla"},"content":{"rendered":"\n

Ces muffins aux \u0153ufs sur tortilla <\/strong>sont une id\u00e9e d\u00e9licieuse pour le petit-d\u00e9jeuner ou le brunch<\/strong> et sont tr\u00e8s faciles et rapides<\/strong> \u00e0 pr\u00e9parer. Ces mini-gourmandises sont un m\u00e9lange parfait d\u2019\u0153ufs moelleux, de l\u00e9gumes, de bacon croustillant et de fromage savoureux, le tout nich\u00e9 dans de confortables coupelles de tortilla<\/strong>. Ils peuvent \u00eatre pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 l\u2019avance<\/strong> et constituent un excellent choix pour les matins charg\u00e9s <\/strong>ou peuvent \u00eatre utilis\u00e9s dans des bo\u00eetes \u00e0 lunch, que ce soit pour l\u2019\u00e9cole ou le travail. <\/p>\n\n\n\n

Ces muffins aux \u0153ufs dans des tortillas sont non seulement d\u00e9licieux mais aussi personnalisables.<\/strong> Vous pouvez ajouter diff\u00e9rents l\u00e9gumes et diverses options de fromage, ce qui vous permet de les adapter \u00e0 vos pr\u00e9f\u00e9rences<\/strong>. Les coupes de tortilla apportent un petit croquant agr\u00e9able qui se marie tr\u00e8s bien avec les \u0153ufs onctueux. <\/p>\n\n\n\n

Ils offrent un m\u00e9lange satisfaisant de saveurs et de textures, ce qui en fait une option de choix pour un d\u00e9but de journ\u00e9e rapide et sain.<\/p>\n\n\n\n

Que vous les d\u00e9gustiez sur le pouce ou que vous les savouriez avec une tasse de caf\u00e9 \u00e0 table, ces muffins deviendront \u00e0 coup s\u00fbr un incontournable de votre routine du petit-d\u00e9jeuner.<\/p>\n\n\n\n

Comment faire des muffins aux \u0153ufs \u00e0 la tortilla<\/h2>\n\n\n\n

D\u2019abord, pr\u00e9chauffez le four \u00e0 350\u00b0F (180\u00b0C) et utilisez du beurre pour graisser 12 moules \u00e0 muffins. Mettez-les de c\u00f4t\u00e9 pour une utilisation ult\u00e9rieure.<\/p>\n\n\n\n

Ensuite, faites cuire le bacon \u00e0 feu moyen-vif jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il devienne croustillant. Puis, transf\u00e9rez-le sur une assiette tapiss\u00e9e d\u2019essuie-tout et laissez-le refroidir un peu.<\/p>\n\n\n\n

Dans un bol de taille moyenne, fouettez ensemble les \u0153ufs, le sel, le poivre, la muscade et la cr\u00e8me. R\u00e9servez pendant que vous pr\u00e9parez les coupes de tortilla.<\/p>\n\n\n\n

D\u00e9coupez les tortillas de farine en 12 cercles, chacun d\u2019environ 3,5-4 pouces (9-10 cm) de diam\u00e8tre. Vous pouvez utiliser un emporte-pi\u00e8ce, un bol ou une tasse \u2013 selon ce qui vous convient le mieux.<\/p>\n\n\n\n

Tapissez les moules \u00e0 muffins avec ces cercles de tortilla.<\/p>\n\n\n\n

Maintenant, r\u00e9partissez uniform\u00e9ment 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe (15 g) de parmesan, le bacon, l\u2019oignon vert et la feta entre les coupes de tortilla.<\/p>\n\n\n\n

Versez le m\u00e9lange d\u2019\u0153ufs dans les moules, en veillant \u00e0 le r\u00e9partir uniform\u00e9ment.<\/p>\n\n\n\n

Saupoudrez le reste du parmesan et un peu de poivre noir par-dessus.<\/p>\n\n\n\n

Faites cuire pendant environ 15 \u00e0 20 minutes, ou jusqu\u2019\u00e0 ce que les coupes de tortilla deviennent dor\u00e9es et que le m\u00e9lange d\u2019\u0153ufs gonfle joliment.<\/p>\n\n\n\n

D\u00e9placez-les sur une grille de refroidissement et ajoutez une touche finale de poivre noir fra\u00eechement moulu et d\u2019oignon vert. Ensuite, il est temps de savourer votre cr\u00e9ation !<\/p>\n\n\n\n

J\u2019esp\u00e8re que vous essayerez ces Muffins aux \u0153ufs sur tortilla <\/strong>et vivrez un d\u00e9licieux festin matinal. Si vous le faites, n\u2019oubliez pas de partager les photos avec moi sur Instagram<\/a><\/strong>. R\u00e9galez-vous !<\/p>\n\n\n\n

Autres recettes \u00e0 base d\u2019\u0153ufs que vous pourriez aimer essayer<\/h2>\n\n\n\n

Avec cette p\u00e2te \u00e0 pizza sans levure, vous pouvez facilement pr\u00e9parer une pizza maison \u00e0 tout moment de la journ\u00e9e. Elle est rapide, facile \u00e0 pr\u00e9parer et pr\u00eate en un rien de temps.  Cette Pizza petit-d\u00e9jeuner sans levure <\/a><\/strong>rapide, avec un \u0153uf coulant sur le dessus, s\u2019av\u00e8re \u00eatre l\u2019une des meilleures fa\u00e7ons de servir des \u0153ufs le matin.<\/p>\n\n\n\n

D\u00e9couvrez le d\u00e9licieux m\u00e9lange d\u2019\u0153ufs poch\u00e9s dans une sauce tomate relev\u00e9e avec notre recette de Shakshuka <\/a><\/strong>. Elle est facile \u00e0 pr\u00e9parer, saine, r\u00e9confortante et d\u00e9bordante de saveurs. <\/p>\n\n\n\n

Faciles, rapides et tellement app\u00e9tissants, ces Egg Boats<\/a><\/strong> sont croustillants \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur, moelleux \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur et se d\u00e9gustent id\u00e9alement chauds, accompagn\u00e9s d\u2019une salade fra\u00eeche.<\/p>\n\n\n\n

Cette Quiche sans cro\u00fbte aux \u00e9pinards et au bacon <\/a><\/strong>est vraiment savoureuse et tr\u00e8s r\u00e9confortante. C\u2019est un plat parfait accompagn\u00e9 de pain croustillant et d\u2019une salade fra\u00eeche pour le petit-d\u00e9jeuner ou le d\u00e9jeuner. <\/p>\n\n\n\n

Ces Mini-quiches au filo<\/a> <\/strong>peuvent faire une excellente entr\u00e9e ou collation qui a l\u2019air vraiment impressionnante. Pr\u00e9par\u00e9es avec des feuilles de filo pour une coque croustillante et une garniture savoureuse aux \u0153ufs et \u00e0 la pancetta, elles ne passeront certainement pas inaper\u00e7ues.<\/p>\n\n\n\n

\"Muffins<\/figure>\n\n\n\n

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<\/p>\n\n\n\n\n

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Muffins aux \u0153ufs dans des tortillas<\/h2>\n\t\t

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Ces muffins aux \u0153ufs dans des tortillas sont une id\u00e9e d\u00e9licieuse pour le petit-d\u00e9jeuner ou le brunch, et ils sont tr\u00e8s faciles et rapides \u00e0 pr\u00e9parer. Ces mini-bouch\u00e9es offrent un m\u00e9lange parfait d\u2019\u0153ufs moelleux, de l\u00e9gumes, de bacon croustillant et de fromage savoureux, le tout nich\u00e9 dans de petites coupes de tortilla. Ils peuvent \u00eatre pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 l\u2019avance et constituent un excellent choix pour les matins press\u00e9s ou \u00e0 glisser dans une lunch box, pour l\u2019\u00e9cole comme pour le travail.<\/p>\t<\/p>\n\t

\n\t\t\t<\/div>\n\t
\n\t\t
  • tortillas de farine (, environ 4 \u00e0 5 grandes tortillas)<\/li>
  • 4 \u0153ufs<\/li>
  • 1\/4 tasse (60 g) de cr\u00e8me<\/li>
  • 1\/2 c. \u00e0 caf\u00e9 c. \u00e0 caf\u00e9 (3 g) de sel<\/li>
  • 1\/4 c. \u00e0 caf\u00e9 (1 g) de poivre noir<\/li>
  • une pinc\u00e9e de muscade<\/li>
  • 120 g de bacon<\/li>
  • 2 oignons verts nouveaux<\/li>
  • 1\/4 tasse (25g) de parmesan (, r\u00e2p\u00e9, divis\u00e9)<\/li>
  • 1\/4 tasse (25g) de feta (, \u00e9miett\u00e9e)<\/li><\/ul>\t<\/div>\n\t
    \n\t\t

    1. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 350 \u00b0F (180 \u00b0C) et beurrez 12 alv\u00e9oles d\u2019un moule \u00e0 muffins. R\u00e9servez jusqu\u2019\u00e0 utilisation.<\/p><\/li>

    2. Faites frire le bacon \u00e0 feu moyen-vif jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il soit croustillant. Transf\u00e9rez sur une assiette tapiss\u00e9e de papier absorbant et laissez ti\u00e9dir l\u00e9g\u00e8rement.<\/p><\/li>

    3. Dans un bol moyen, fouettez les \u0153ufs avec le sel et le poivre. Ajoutez la muscade et la cr\u00e8me. R\u00e9servez pendant que vous pr\u00e9parez les coupelles de tortilla.<\/p><\/li>

    4. D\u00e9coupez les tortillas de farine en 12 cercles de 3,5 \u00e0 4 pouces (9\u201310 cm) chacun, \u00e0 l\u2019aide d\u2019un emporte-pi\u00e8ce, d\u2019un bol ou d\u2019une tasse, selon ce qui vous convient le mieux.<\/p><\/li>

    5. Garnissez les alv\u00e9oles du moule \u00e0 muffins avec les cercles de tortilla.<\/p><\/li>

    6. R\u00e9partissez uniform\u00e9ment 3 c. \u00e0 soupe (15 g) de parmesan, le bacon, l\u2019oignon vert et la feta dans les coupelles de tortilla.<\/p><\/li>

    7. R\u00e9partissez uniform\u00e9ment le m\u00e9lange d\u2019\u0153ufs dans les coupelles de tortilla.<\/p><\/li>

    8. Garnissez avec le reste de parmesan et du poivre noir.<\/p><\/li>

    9. Faites cuire environ 15 \u00e0 20 minutes, jusqu\u2019\u00e0 ce que les coupelles de tortilla soient bien dor\u00e9es et que le m\u00e9lange d\u2019\u0153ufs gonfle joliment.<\/p><\/li>

    10. Transf\u00e9rez sur une grille de refroidissement et d\u00e9corez avec du poivre noir fra\u00eechement moulu et de l\u2019oignon vert. Bon app\u00e9tit !<\/p><\/li><\/ol>\t<\/div>\n\t

      \n\t\t\t<\/div>\n\t
      \n\t\t
      Petit D\u00e9jeuner<\/div>
      Am\u00e9ricaine<\/div>
      Muffins aux \u0153ufs \u00e0 la tortilla, tortillas<\/div>\t<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Ces muffins aux \u0153ufs sur tortilla sont une id\u00e9e d\u00e9licieuse pour le petit-d\u00e9jeuner ou le brunch et sont tr\u00e8s faciles et rapides \u00e0 pr\u00e9parer. Ces mini-gourmandises sont un m\u00e9lange parfait d\u2019\u0153ufs moelleux, de l\u00e9gumes, de bacon croustillant et de fromage savoureux, le tout nich\u00e9 dans de confortables coupelles de tortilla. Ils peuvent \u00eatre pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":104616,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":92,"loftocean_coauthors":"","lemon_limes_single_post_intro_label":"","lemon_limes_single_post_intro_description":"","lemon_limes_single_post_hide_featured_image":"","lemon_limes_single_post_featured_media_position":"","lemon_limes_single_post_secondary_featured_image":29741,"lemon_limes_single_site_header_source":"","lemon_limes_single_custom_site_header":"0","lemon_limes_single_custom_sticky_site_header":"0","lemon_limes_single_custom_sticky_site_header_style":"scroll-up-enable","lemon_limes_single_site_footer_source":"","lemon_limes_single_custom_site_footer":"0","footnotes":""},"categories":[36855,36892,36894,36895,36834,13229,13467,36893,13481,36836,36877,13471,13469],"tags":[38782,38779,37549,38036,38785,36938,37553,38772,38555,38776,37002],"class_list":["post-156391","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aperitifs","category-automne","category-ete","category-hiver","category-patisseries","category-petit-dejeuner","category-plats-principaux","category-printemps","category-recettes-a-petit-budget","category-recettes-americaines","category-recettes-de-collations","category-recettes-en-30-minutes","category-recettes-saine","tag-how-to-make-egg-muffins-4","tag-egg-tortilla-cups-4","tag-breakfast-ideas-3","tag-egg-muffins-4","tag-tortilla-egg-muffins-4","tag-cheese-recipes-3","tag-egg-recipes-4","tag-bacon-recipes-4","tag-breakfast-recipes-3","tag-easy-breakfast-recipes-4","tag-healthy-recipes-3"],"yoast_head":"\nMuffins aux \u0153ufs \u00e0 la tortilla - Home Cooking Adventure<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"D\u00e9licieux muffins aux \u0153ufs sur tortilla, parfaits pour le brunch. 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