{"id":156465,"date":"2023-09-30T14:49:57","date_gmt":"2023-09-30T11:49:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/?p=156465"},"modified":"2026-03-14T08:51:38","modified_gmt":"2026-03-14T06:51:38","slug":"poulet-au-beurre-a-lail-recette-de-poulet-rapide-et-facile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/poulet-au-beurre-a-lail-recette-de-poulet-rapide-et-facile\/","title":{"rendered":"Poulet au beurre \u00e0 l\u2019ail \u2013 Recette de poulet rapide et facile"},"content":{"rendered":"\n

Ce poulet au beurre \u00e0 l\u2019ail<\/strong> est une recette de poulet incroyable qui est rapide, facile<\/strong> et incroyablement savoureuse<\/strong>. Elle ne prend pas plus de 15 \u00e0 20 minutes et se pr\u00e9pare directement sur votre plaque de cuisson. <\/p>\n\n\n\n

Des blancs de poulet tendres<\/strong> sont la vedette de ce plat. Chaque morceau est saisi \u00e0 la perfection, bien dor\u00e9, dans une po\u00eale chaude, emprisonnant ces saveurs juteuses et succulentes. Puis vient l\u2019ingr\u00e9dient magique - une somptueuse sauce au beurre \u00e0 l\u2019ail<\/strong>. Du bouillon de poulet, du beurre et des gousses d\u2019ail fra\u00eechement hach\u00e9es<\/strong> sont cuits dans les sucs de cuisson du poulet, impr\u00e9gnant la cuisine d\u2019un ar\u00f4me irr\u00e9sistible. Les morceaux de poulet sont remis dans la po\u00eale pendant que la sauce enrobe chaque morceau. Le r\u00e9sultat est un excellent m\u00e9lange de saveurs : l\u2019ail apporte une l\u00e9g\u00e8re note relev\u00e9e tandis que le beurre offre une finition douce et velout\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Pour une touche de fra\u00eecheur, saupoudrez le plat de persil hach\u00e9 et garnissez-le de tranches de citron. <\/p>\n\n\n\n

Servez ce Poulet au Beurre \u00e0 l\u2019Ail avec vos accompagnements pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s, comme un lit de riz moelleux, des p\u00e2tes, du quinoa ou avec des l\u00e9gumes de saison. La polyvalence de ce plat le rend parfait pour les d\u00eeners en semaine<\/strong> ou les occasions sp\u00e9ciales. <\/p>\n\n\n\n

Avec juste une po\u00eale et une poign\u00e9e d\u2019ingr\u00e9dients, vous pouvez  pr\u00e9parer cet incroyable Poulet au beurre \u00e0 l\u2019ail,  un plat qui deviendra s\u00fbrement un favori de la famille. <\/p>\n\n\n\n

Comment pr\u00e9parer du poulet au beurre \u00e0 l\u2019ail<\/h2>\n\n\n\n

Commencez par couper le blanc de poulet en lani\u00e8res de \u00be de pouce (2 cm) de long, pour une cuisson uniforme. Assaisonnez les deux c\u00f4t\u00e9s avec une pinc\u00e9e de sel, du poivre fra\u00eechement moulu et de l\u2019origan aromatique.<\/p>\n\n\n\n

Faites chauffer 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe g\u00e9n\u00e9reuses d\u2019huile d\u2019olive dans une grande po\u00eale \u00e0 feu moyen-vif. <\/p>\n\n\n\n

D\u00e9posez d\u00e9licatement les lani\u00e8res de poulet assaisonn\u00e9es dans la po\u00eale. Laissez-les cuire environ 4 \u00e0 6 minutes. Une fois qu\u2019elles sont bien dor\u00e9es, retournez-les pour encore 4 \u00e0 6 minutes de cuisson. Vous voulez cette couleur parfaite et app\u00e9tissante des deux c\u00f4t\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

D\u00e9posez le poulet cuit sur une assiette pr\u00eate pendant que vous passez \u00e0 l\u2019\u00e9tape suivante.<\/p>\n\n\n\n

Maintenant, dans la m\u00eamefinale, versez le bouillon de poulet, ajoutez l\u2019ail hach\u00e9, le beurre, une touche de paprika et une pinc\u00e9e de flocons de piment pour un l\u00e9ger piquant. Laissez mijoter environ une minute, jusqu\u2019\u00e0 ce que le beurre fonde et que l\u2019ail lib\u00e8re son parfum irr\u00e9sistible.<\/p>\n\n\n\n

Remettez d\u00e9licatement le poulet dor\u00e9 dans la po\u00eale, en le laissant se m\u00ealer \u00e0 la sauce au beurre \u00e0 l\u2019ail fr\u00e9missante. Enrobez chaque morceau avec soin.<\/p>\n\n\n\n

Coupez le feu et saupoudrez un peu de persil frais pour une touche de couleur et de saveur. Si vous avez envie de faire chic, disposez quelques tranches de citron acidul\u00e9es pour encore plus de peps.<\/p>\n\n\n\n

Vient maintenant la meilleure partie : servez et savourez. Accompagnez-le de vos plats d\u2019accompagnement et l\u00e9gumes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s. <\/p>\n\n\n\n

J\u2019esp\u00e8re que vous essaierez cette recette de poulet au beurre \u00e0 l\u2019ail et, si vous le faites, assurez-vous de partager les photos avec moi sur Instagram<\/strong><\/a>. J\u2019esp\u00e8re que vous appr\u00e9cierez autant que nous. <\/p>\n\n\n\n

Autres recettes de poulet que vous pourriez aimer essayer<\/h2>\n\n\n\n

Ces P\u00e2tes Alfredo au poulet<\/a><\/strong> sont un plat riche et r\u00e9confortant, qui associe une sauce Alfredo cr\u00e9meuse \u00e0 base de beurre, de cr\u00e8me et de parmesan \u00e0 des p\u00e2tes fettuccine parfaitement cuites. <\/p>\n\n\n\n

Fajitas de poulet \u00e0 la po\u00eale<\/a><\/strong> sont un plat merveilleux et color\u00e9, parfait pour le d\u00e9jeuner ou le d\u00eener. Elles sont pr\u00e9par\u00e9es avec du poulet marin\u00e9 finement tranch\u00e9, des poivrons \u00e9clatants et de fines lamelles d\u2019oignon, qui cuisent rapidement dans une po\u00eale bien chaude. <\/p>\n\n\n\n

Ce <\/strong>Poulet Teriyaki<\/strong><\/a> est une fa\u00e7on rapide et facile <\/strong>de pr\u00e9parer du poulet pour le d\u00e9jeuner ou le d\u00eener. La combinaison de saveurs sucr\u00e9es, \u00e9pic\u00e9es et sal\u00e9es se r\u00e9unit pour cr\u00e9er un gla\u00e7age irr\u00e9sistible, parfait pour enrober le poulet.<\/p>\n\n\n\n

Pour plus de recettes de poulet, consultez notre collection compl\u00e8te de Recettes de poulet<\/strong><\/a>. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

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\n\t

Poulet au beurre \u00e0 l\u2019ail - Recette de poulet rapide et facile<\/h2>\n\t\t

\n\t\t

Ce poulet au beurre \u00e0 l\u2019ail est une recette de poulet incroyable, rapide, facile et incroyablement savoureuse. Elle ne prend pas plus de 15 \u00e0 20 minutes et se pr\u00e9pare directement sur votre plaque de cuisson. <\/p>\t<\/p>\n\t

\n\t\t\t<\/div>\n\t
\n\t\t
  • 700 g blancs de poulet d\u00e9soss\u00e9s et sans peau<\/li>
  • sel<\/li>
  • poivre noir fra\u00eechement moulu<\/li>
  • origan s\u00e9ch\u00e9<\/li>
  • 2-3 c. \u00e0 soupe huile d\u2019olive<\/li>
  • 1\/2 tasse (120 ml) bouillon de poulet<\/li>
  • 1\/4 tasse (56 g) beurre doux<\/li>
  • 5 gousses d\u2019ail (, hach\u00e9)<\/li>
  • 1\/4 c. \u00e0 caf\u00e9 (1 g) paprika<\/li>
  • 1 c. \u00e0 caf\u00e9 (1 g) flocons de piment<\/li>
  • persil frais (, pour garnir)<\/li>
  • tranches de citron (, pour garnir)<\/li><\/ul>\t<\/div>\n\t
    \n\t\t

    1. Coupez le blanc de poulet en lani\u00e8res de \u00be de pouce (2 cm) de long. Assaisonnez le poulet des deux c\u00f4t\u00e9s avec du sel, du poivre fra\u00eechement moulu et de l\u2019origan.<\/p><\/li>

    2. Faites chauffer environ 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive dans une grande po\u00eale \u00e0 feu moyen-vif.<\/p><\/li>

    3. Ajoutez le poulet dans la po\u00eale et faites cuire environ 4 \u00e0 6 minutes. Retournez le poulet et faites cuire encore 4 \u00e0 6 minutes, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il soit bien dor\u00e9. V\u00e9rifiez que le poulet est bien cuit \u00e0 c\u0153ur.<\/p><\/li>

    4. Transf\u00e9rez le poulet dans une assiette pendant que vous pr\u00e9parez la sauce au beurre \u00e0 l\u2019ail.<\/p><\/li>

    5. Dans la m\u00eame po\u00eale, ajoutez le bouillon de poulet, l\u2019ail, le beurre, le paprika et les flocons de piment. Faites cuire environ 1 minute, jusqu\u2019\u00e0 fr\u00e9missement, que le beurre soit fondu et que l\u2019ail d\u00e9gage son parfum.<\/p><\/li>

    6. Remettez le poulet dans la po\u00eale et m\u00e9langez pour bien l\u2019enrober de sauce au beurre \u00e0 l\u2019ail.<\/p><\/li>

    7. Retirez du feu, parsemez de persil frais et disposez quelques tranches de citron si d\u00e9sir\u00e9.<\/p><\/li>

    8. D\u00e9gustez avec vos accompagnements et l\u00e9gumes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s. Bon app\u00e9tit !<\/p><\/li><\/ol>\t<\/div>\n\t

      \n\t\t\t<\/div>\n\t
      \n\t\t
      Plat principal<\/div>
      Am\u00e9ricaine<\/div>
      poulet, Poulet au beurre \u00e0 l\u2019ail, poulet facile<\/div>\t<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Ce poulet au beurre \u00e0 l\u2019ail est une recette de poulet incroyable qui est rapide, facile et incroyablement savoureuse. Elle ne prend pas plus de 15 \u00e0 20 minutes et se pr\u00e9pare directement sur votre plaque de cuisson.  Des blancs de poulet tendres sont la vedette de ce plat. 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