{"id":156775,"date":"2023-03-25T11:24:19","date_gmt":"2023-03-25T09:24:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/?p=156775"},"modified":"2026-04-27T20:35:34","modified_gmt":"2026-04-27T17:35:34","slug":"tarte-a-la-creme-de-coco-du-lapin-de-paques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/tarte-a-la-creme-de-coco-du-lapin-de-paques\/","title":{"rendered":"Tarte \u00e0 la cr\u00e8me de coco du lapin de P\u00e2ques"},"content":{"rendered":"\n

C\u00e9l\u00e9brez P\u00e2ques avec vos proches de mani\u00e8re douce et agr\u00e9able en vous r\u00e9galant avec cette tarte \u00e0 la cr\u00e8me de coco Lapin de P\u00e2ques !<\/strong> La p\u00e2te sabl\u00e9e<\/strong> utilis\u00e9e dans cette recette est non seulement facile \u00e0 pr\u00e9parer, mais aussi merveilleusement beurr\u00e9e et d\u00e9licieuse. Avec tant de mod\u00e8les de lapin disponibles en ligne, la partie la plus difficile est de choisir le design parfait. Cette tarte est garnie d\u2019une d\u00e9licieuse garniture \u00e0 base de fromage \u00e0 la cr\u00e8me de coco et de confiture de framboise<\/strong>. Si vous avez des enfants, ils peuvent aider \u00e0 d\u00e9corer le g\u00e2teau lapin pour cr\u00e9er l\u2019exp\u00e9rience de dessert ultime. <\/p>\n\n\n\n

Comment pr\u00e9parer la tarte \u00e0 la cr\u00e8me de coco du lapin de P\u00e2ques<\/h2>\n\n\n\n

Commencez par pr\u00e9parer la p\u00e2te sabl\u00e9e<\/strong>. M\u00e9langez le beurre, le sucre et l\u2019extrait de vanille, jusqu\u2019\u00e0 obtenir une texture l\u00e9g\u00e8re et cr\u00e9meuse. Ajoutez l\u2019\u0153uf, puis le jaune d\u2019\u0153uf, et m\u00e9langez bien apr\u00e8s chaque ajout. Incorporez les ingr\u00e9dients secs. Enveloppez-la dans du film plastique et r\u00e9frig\u00e9rez pendant environ 2 heures ou toute une nuit.<\/p>\n\n\n\n

Trouvez le mod\u00e8le de visage de lapin en biscuit pour g\u00e2teau qui vous pla\u00eet<\/strong>. Pour cette recette, chaque couche de tarte mesurait 10,6 pouces (27 cm) de haut. La t\u00eate du lapin faisait environ 6 pouces (16 cm) de diam\u00e8tre et les oreilles mesuraient 5 pouces (12 cm) de haut. Imprimez le mod\u00e8le de lapin sur une feuille de papier.<\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s que la p\u00e2te a \u00e9t\u00e9 refroidie, placez-la entre 2 feuilles de papier cuisson. \u00c9talez d\u00e9licatement la p\u00e2te jusqu\u2019\u00e0 env. 1\/8 de pouce (4 mm) d\u2019\u00e9paisseur. Placez le gabarit sur la feuille de p\u00e2te \u00e9tal\u00e9e. Tracez le contour du gabarit avec un couteau bien aiguis\u00e9, en d\u00e9coupant la forme du lapin. R\u00e9p\u00e9tez cette op\u00e9ration deux fois. Utilisez le reste de p\u00e2te pour d\u00e9couper quelques biscuits \u00e0 grignoter. Faites cuire les couches une \u00e0 la fois, \u00e0 350\u00b0<\/strong>F (180\u00b0<\/strong>C) pendant 12 min chacune, ou jusqu\u2019\u00e0 ce que les bords soient l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9s. Laissez-les refroidir compl\u00e8tement dans le moule.<\/p>\n\n\n\n

Pour la pur\u00e9e de framboises<\/strong>, portez les framboises, le sucre et la f\u00e9cule de ma\u00efs \u00e0 \u00e9bullition et laissez mijoter pendant 3 minutes. Laissez refroidir compl\u00e8tement.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9parer la garniture au fromage \u00e0 la cr\u00e8me et \u00e0 la noix de coco<\/h3>\n\n\n\n

Pour la garniture au fromage \u00e0 la cr\u00e8me et \u00e0 la noix de coco, faites griller les copeaux de noix de coco pendant 1 \u00e0 2 minutes, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient dor\u00e9s, dans une po\u00eale sur la cuisini\u00e8re. Dans un grand bol, \u00e0 l\u2019aide d\u2019un batteur \u00e9lectrique, m\u00e9langez le fromage \u00e0 la cr\u00e8me, la cr\u00e8me \u00e0 fouetter, le sucre glace, les copeaux de noix de coco et la pur\u00e9e de noix de coco jusqu\u2019\u00e0 l\u2019obtention de pics fermes. Vous pouvez omettre la noix de coco si vous ne l\u2019aimez pas, ou la remplacer par d\u2019autres pur\u00e9es que vous pr\u00e9f\u00e9rez.<\/p>\n\n\n\n

Comment assembler la tarte \u00e0 la cr\u00e8me<\/h3>\n\n\n\n

Une fois les couches de sabl\u00e9 refroidies, mettez la garniture dans une poche \u00e0 douille munie d\u2019une douille lisse. Dressez des points sur la premi\u00e8re couche. Dressez la confiture de framboises sur les noisettes de cr\u00e8me. D\u00e9posez d\u00e9licatement votre deuxi\u00e8me couche de sabl\u00e9 sur la premi\u00e8re. Continuez \u00e0 dresser des points de cr\u00e8me et de confiture jusqu\u2019\u00e0 ce que la surface soit couverte. <\/p>\n\n\n\n

Pour la d\u00e9coration, vous pouvez utiliser des \u0153ufs en chocolat, des vermicelles de P\u00e2ques, des fruits frais ou des fleurs. <\/p>\n\n\n\n

J\u2019esp\u00e8re que vous essaierez cette incroyable tarte \u00e0 la cr\u00e8me de coco du lapin de P\u00e2ques. N\u2019oubliez pas de me taguer sur Instagram<\/strong><\/a> si vous le faites. Je vous souhaite de joyeuses P\u00e2ques et r\u00e9galez-vous !<\/p>\n\n\n\n

D\u2019autres tartes et tourtes que vous pourriez aimer essayer pour P\u00e2ques<\/h2>\n\n\n\n

Cette Tarte au citron meringu\u00e9e<\/strong><\/a> est un dessert classique compos\u00e9 d\u2019une cro\u00fbte beurr\u00e9e garnie d\u2019un lemon curd acidul\u00e9 et surmont\u00e9e d\u2019une meringue l\u00e9g\u00e8re et a\u00e9rienne. <\/p>\n\n\n\n

Voici une autre Cream Tart<\/strong><\/a> que vous pourriez aimer essayer pour P\u00e2ques, compos\u00e9e de deux couches de biscuits aux amandes garnies d\u2019un gla\u00e7age au mascarpone. Une autre tarte que nous adorons est cette <\/p>\n\n\n\n

Tarte panna cotta fraise-basilic<\/strong><\/a>, qui associe la texture cr\u00e9meuse de la panna cotta \u00e0 la saveur douce et acidul\u00e9e des fraises fra\u00eeches et \u00e0 la note subtile du basilic. <\/p>\n\n\n\n

Consultez notre collection de Tartes et tourtes de P\u00e2ques<\/strong><\/a> pour plus d\u2019id\u00e9es de desserts de P\u00e2ques.<\/p>\n\n\n\n

\"Tarte<\/figure>\n\n\n\n

VOUS POURRIEZ AUSSI AIMER<\/strong>:
Tarte au citron vert<\/a>
Tarte au chocolat<\/a>
Tarte au chocolat \u00e0 l\u2019Earl Grey et aux prunes s\u00e9ch\u00e9es<\/a><\/p>\n\n\n\n\n

\n\t

Tarte \u00e0 la cr\u00e8me de coco du lapin de P\u00e2ques<\/h2>\n\t\t

\n\t\t

C\u00e9l\u00e9brez P\u00e2ques avec vos proches de mani\u00e8re douce et conviviale en vous r\u00e9galant avec cette tarte \u00e0 la cr\u00e8me de coco du lapin de P\u00e2ques ! Cette tarte est garnie d\u2019une d\u00e9licieuse pr\u00e9paration \u00e0 base de fromage \u00e0 la cr\u00e8me de coco et de confiture de framboises. Si vous avez des enfants, ils peuvent aider \u00e0 d\u00e9corer le g\u00e2teau en forme de lapin pour cr\u00e9er l\u2019exp\u00e9rience dessert ultime. <\/p>\t<\/p>\n\t

\n\t\t\t<\/div>\n\t
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P\u00e2te sabl\u00e9e.<\/h4>
  • 185 g beurre doux (, ramolli)<\/li>
  • 1\/3 tasse (70g) sucre<\/li>
  • 1 \u0153uf<\/li>
  • 1 jaune d\u2019\u0153uf<\/li>
  • 270 g farine tout usage<\/li>
  • 1\/4 c. \u00e0 caf\u00e9 (1g) sel<\/li>
  • 1\/2 c. \u00e0 caf\u00e9 (2,5g) extrait de vanille<\/li><\/ul>

    Confiture de framboises<\/h4>
    • 60 g framboises fra\u00eeches ou surgel\u00e9es<\/li>
    • 2 c. \u00e0 soupe (30g) sucre<\/li>
    • 1\/2 c. \u00e0 soupe (5g) f\u00e9cule de ma\u00efs<\/li><\/ul>

      Cr\u00e8me \u00e0 la noix de coco<\/h4>
      • 230 g fromage \u00e0 la cr\u00e8me<\/li>
      • 3\/4 tasse (180g) cr\u00e8me \u00e0 fouetter (, bien froide)<\/li>
      • 1\/4 tasse (30g) sucre glace<\/li>
      • 2 c. \u00e0 soupe (30g) pur\u00e9e de noix de coco<\/li>
      • 3 c. \u00e0 soupe (13g) copeaux de noix de coco (, grill\u00e9s)<\/li><\/ul>

        Pour la d\u00e9coration<\/h4>
        • \u0153ufs en chocolat<\/li>
        • fruits frais<\/li>
        • fleurs comestibles<\/li>
        • vermicelles de P\u00e2ques<\/li><\/ul>\t<\/div>\n\t
          \n\t\t

          Pr\u00e9parez la p\u00e2te sabl\u00e9e.<\/h4>

          1. M\u00e9langez le beurre, le sucre et l\u2019extrait de vanille jusqu\u2019\u00e0 obtenir une pr\u00e9paration p\u00e2le et cr\u00e9meuse.<\/p><\/li>

          2. Ajoutez l\u2019\u0153uf puis le jaune d\u2019\u0153uf et m\u00e9langez jusqu\u2019\u00e0 incorporation apr\u00e8s chacun.<\/p><\/li>

          3. Ajoutez la farine et le sel, puis m\u00e9langez jusqu\u2019\u00e0 incorporation.<\/p><\/li>

          4. Enveloppez dans du film alimentaire et r\u00e9frig\u00e9rez pendant au moins 2 heures.<\/p><\/li>

          5. Une fois la p\u00e2te bien froide, placez-la entre 2 feuilles de papier cuisson et \u00e9talez-la d\u00e9licatement sur environ 1\/8 de pouce (4 mm) d\u2019\u00e9paisseur.<\/p><\/li>

          6. Placez le gabarit de lapin sur la p\u00e2te \u00e9tal\u00e9e et suivez le contour avec un couteau bien aiguis\u00e9 en d\u00e9coupant la forme du lapin. R\u00e9p\u00e9tez 2 fois afin d\u2019obtenir deux couches en forme de lapin.<\/p><\/li>

          7. Faites cuire les couches une par une \u00e0 350\u00b0<\/strong>F (180\u00b0<\/strong>C) pendant 12 min, ou jusqu\u2019\u00e0 ce que les bords soient l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9s.<\/p><\/li>

          8. Laissez refroidir avant de transf\u00e9rer sur le plat de service.<\/p><\/li><\/ol>

            Pr\u00e9parez la confiture de framboises.<\/h4>

            1. Dans une casserole, portez tous les ingr\u00e9dients \u00e0 \u00e9bullition et laissez bouillir 3 minutes. Laissez refroidir.<\/p><\/li><\/ol>

              Pr\u00e9parez la cr\u00e8me \u00e0 la noix de coco.<\/h4>

              1. Dans une po\u00eale, faites griller les copeaux de noix de coco pendant 1 \u00e0 2 minutes, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9s.<\/p><\/li>

              2. Dans un bol, \u00e0 l\u2019aide d\u2019un batteur \u00e9lectrique, m\u00e9langez le fromage frais, le sucre glace, la cr\u00e8me \u00e0 fouetter, les copeaux de noix de coco et la pur\u00e9e de noix de coco jusqu\u2019\u00e0 obtenir des pics fermes.<\/p><\/li>

              3. Transf\u00e9rez la garniture dans une poche \u00e0 douille munie d\u2019une douille unie.<\/p><\/li><\/ol>

                Assemblez la tarte \u00e0 la cr\u00e8me en forme de lapin.<\/h4>

                1. D\u00e9posez une couche de sabl\u00e9 sur un plat de service.<\/p><\/li>

                2. Pochez des points de cr\u00e8me sur la premi\u00e8re couche de sabl\u00e9.<\/p><\/li>

                3. Pochez la pur\u00e9e de framboises sur la cr\u00e8me.<\/p><\/li>

                4. D\u00e9posez d\u00e9licatement la deuxi\u00e8me couche de sabl\u00e9 sur la premi\u00e8re, puis continuez \u00e0 pocher des points de cr\u00e8me et de confiture jusqu\u2019\u00e0 couvrir la surface.<\/p><\/li>

                5. Pour la d\u00e9coration, utilisez des \u0153ufs en chocolat, des vermicelles de P\u00e2ques, des fruits frais ou des fleurs. Joyeuses P\u00e2ques !<\/p><\/li><\/ol>\t<\/div>\n\t

                  \n\t\t\t<\/div>\n\t
                  \n\t\t
                  G\u00e2teau de P\u00e2ques, tarte a la creme, Tarte \u00e0 la cr\u00e8me de coco du lapin de P\u00e2ques<\/div>\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

                  <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                  C\u00e9l\u00e9brez P\u00e2ques avec vos proches de mani\u00e8re douce et agr\u00e9able en vous r\u00e9galant avec cette tarte \u00e0 la cr\u00e8me de coco Lapin de P\u00e2ques ! La p\u00e2te sabl\u00e9e utilis\u00e9e dans cette recette est non seulement facile \u00e0 pr\u00e9parer, mais aussi merveilleusement beurr\u00e9e et d\u00e9licieuse. 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