{"id":162050,"date":"2017-04-20T15:28:17","date_gmt":"2017-04-20T12:28:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/?p=162050"},"modified":"2026-07-30T16:35:08","modified_gmt":"2026-07-30T13:35:08","slug":"frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\/","title":{"rendered":"Frites de patates douces au parmesan au four"},"content":{"rendered":"\n

Ces Frites de patates douces au parmesan au four<\/b> sont une variante d\u00e9licieuse et nutritive des frites de pommes de terre classiques. Ces <\/span>frites croustillantes et savoureuses<\/b> offrent une alternative plus saine<\/strong> aux options traditionnelles frites en immersion, tout en satisfaisant votre envie d\u2019un d\u00e9licieux accompagnement<\/strong>. Regorgeant de la douceur naturelle des patates douces et sublim\u00e9es par la saveur sal\u00e9e du parmesan, ces frites sont une <\/span>sensation gustative<\/b> qui vous donnera envie d\u2019y revenir encore et encore.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Pour vous assurer que vos frites de patate douce soient <\/span>parfaitement croustillantes <\/b>et d\u00e9licieuses, il est essentiel de les couper uniform\u00e9ment en b\u00e2tonnets d\u2019environ \u00bc de pouce d\u2019\u00e9paisseur. Cette uniformit\u00e9 permet une cuisson homog\u00e8ne et garantit que chaque frite a un croquant d\u00e9licieux. Si les frites sont coup\u00e9es trop \u00e9paisses, elles risquent de ne pas atteindre le croustillant souhait\u00e9.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Pour faire passer le niveau de croustillant au niveau sup\u00e9rieur, envisagez d\u2019utiliser un enrobage de f\u00e9cule de ma\u00efs<\/strong>. La f\u00e9cule de ma\u00efs agit comme un absorbeur d\u2019humidit\u00e9, aidant \u00e0 cr\u00e9er une cro\u00fbte d\u00e9licieusement croustillante tout en gardant l\u2019int\u00e9rieur des frites moelleux et fondant. Cette technique change la donne lorsqu\u2019il s\u2019agit d\u2019obtenir cet \u00e9quilibre parfait de texture dans vos frites de patate douce.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Une fois les frites cuites au four jusqu\u2019\u00e0 une perfection dor\u00e9e, vous pouvez encore rehausser leur go\u00fbt en saupoudrant un peu plus de parmesan sur le dessus. La saveur vive et savoureuse du<\/span> Parmesan <\/b>compl\u00e8te magnifiquement la douceur naturelle des patates douces, cr\u00e9ant une d\u00e9licieuse symphonie de saveurs. Et bien s\u00fbr, n\u2019oubliez pas de les servir avec votre sauce \u00e0 tremper pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e pour une explosion suppl\u00e9mentaire de go\u00fbt et de plaisir.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Comment faire des frites de patates douces au parmesan cuites au four<\/h2>\n\n\n\n

Commencez par pr\u00e9chauffer votre four \u00e0 425\u00b0F (220\u00b0C) et tapissez deux plaques de cuisson de papier sulfuris\u00e9.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Ensuite, \u00e9pluchez les patates douces<\/strong> et coupez-les en tranches uniformes de \u00bc de pouce (6 mm). Prenez chaque tranche et coupez-les ensuite en b\u00e2tonnets de \u00bc de pouce (6 mm)<\/strong>, en cr\u00e9ant des frites longues et fines. Transf\u00e9rez les b\u00e2tonnets de patate douce dans un grand bol.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Dans le m\u00eame bol, ajoutez la f\u00e9cule de ma\u00efs, l\u2019ail, le basilic, le cumin, le sel, le poivre et le parmesan. M\u00e9langez les ingr\u00e9dients ensemble, en veillant \u00e0 ce que chaque b\u00e2tonnet de patate douce soit enrob\u00e9 uniform\u00e9ment du m\u00e9lange savoureux. Ensuite, arrosez d\u2019huile les b\u00e2tonnets enrob\u00e9s et m\u00e9langez une fois de plus, en veillant \u00e0 ce que toutes les frites soient bien enrob\u00e9es du m\u00e9lange.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Comment cuire des frites de patates douces<\/h3>\n\n\n\n

\u00c9talez les b\u00e2tonnets de patate douce enrob\u00e9s en une seule couche sur les plaques de cuisson pr\u00e9par\u00e9es<\/strong>, en laissant suffisamment d\u2019espace entre chaque frite pour une cuisson uniforme. Placez les plaques de cuisson dans le four pr\u00e9chauff\u00e9 et faites cuire pendant environ 20 \u00e0 25 minutes, ou jusqu\u2019\u00e0 ce que les frites prennent une belle couleur dor\u00e9e et atteignent un niveau de croustillant satisfaisant. Apr\u00e8s les 15 premi\u00e8res minutes de cuisson, utilisez une spatule pour retourner les frites, afin de favoriser une coloration uniforme des deux c\u00f4t\u00e9s. Si vous faites cuire les deux plaques en m\u00eame temps, il est conseill\u00e9 d\u2019inverser leur position apr\u00e8s les 15 premi\u00e8res minutes.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Une fois que les frites de patate douce au parmesan cuites au four ont atteint le niveau de croustillant souhait\u00e9, sortez-les du four et laissez-les refroidir l\u00e9g\u00e8rement. Pour une explosion de saveur suppl\u00e9mentaire, saupoudrez les frites de parmesan suppl\u00e9mentaire, ajoutant une touche fromag\u00e8re et savoureuse.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Comment pr\u00e9parer la sauce \u00e0 tremper \u00e0 la cr\u00e8me fra\u00eeche<\/h2>\n\n\n\n

Pendant que les frites cuisent au four, vous pouvez pr\u00e9parer une d\u00e9licieuse sauce \u00e0 tremper<\/strong>. Dans un petit bol, m\u00e9langez la cr\u00e8me fra\u00eeche avec la moutarde et la sauce chili, en remuant jusqu\u2019\u00e0 obtenir un m\u00e9lange homog\u00e8ne. Cette sauce acidul\u00e9e et \u00e9pic\u00e9e se marie parfaitement avec les saveurs sucr\u00e9es et sal\u00e9es des frites.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Servez les frites de patate douce au parmesan cuites au four, chaudes et croustillantes, soit telles quelles, soit avec la sauce \u00e0 tremper \u00e0 la cr\u00e8me fra\u00eeche pr\u00e9par\u00e9e \u00e0 c\u00f4t\u00e9. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer un peu plus de parmesan pour une touche de fromage suppl\u00e9mentaire. Ces frites ne manqueront pas d\u2019impressionner par leur texture d\u00e9licieuse, leurs saveurs incroyables et le plaisir sans culpabilit\u00e9 qu\u2019elles offrent. <\/span><\/p>\n\n\n\n

Ainsi, que vous cherchiez \u00e0 ajouter une <\/span>plus saine touche \u00e0 votre accompagnement pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 ou \u00e0 faire d\u00e9couvrir \u00e0 vos tout-petits les merveilles des patates douces, ces frites de patates douces au parmesan cuites au four sont un <\/span>excellent choix<\/b>. Avec leur texture croustillante irr\u00e9sistible, leur d\u00e9licieux nappage de parmesan et d\u2019innombrables possibilit\u00e9s de trempettes, elles deviendront \u00e0 coup s\u00fbr un favori aussi bien chez les enfants que chez les adultes.<\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n

Si vous les essayez, n'oubliez pas de me taguer dans vos publications ou stories Instagram<\/strong><\/a>, afin que je puisse voir vos r\u00e9sultats incroyables. R\u00e9galez-vous !<\/span><\/p>\n\n\n\n

Autre recette similaire que vous pourriez aimer essayer<\/h2>\n\n\n\n

Ces <\/span>Frites de pommes de terre croustillantes au four<\/a> <\/b>sont bien plus saines et incroyablement d\u00e9licieuses. Les enfants adorent ces frites croustillantes au four et c'est une excellente fa\u00e7on de leur faire manger des pommes de terre et de l'ail:) si utilis\u00e9 . Vous pouvez servir ces frites au four telles quelles ou avec votre sauce dip ou salsa pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Ces <\/span>Pommes de terre r\u00f4ties croustillantes en tranches<\/b><\/a> sont l\u2019une des meilleures pommes de terre r\u00f4ties que vous puissiez pr\u00e9parer. Les pommes de terre n\u2019ont jamais \u00e9t\u00e9 aussi belles que celles-ci et elles ont aussi bon go\u00fbt qu\u2019elles en ont l\u2019air. De fines tranches de pommes de terre m\u00e9lang\u00e9es \u00e0 de l\u2019huile d\u2019olive, du parmesan, de l\u2019ail, de la chapelure et du thym sont r\u00f4ties jusqu\u2019\u00e0 une perfection dor\u00e9e et servies avec des morceaux de bacon croustillants.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Ces Patates douces r\u00f4ties au fromage de ch\u00e8vre et au bacon caram\u00e9lis\u00e9<\/b><\/a> sont l\u2019accompagnement parfait pour toutes les occasions. La combinaison de saveurs sal\u00e9es et sucr\u00e9es <\/b>dans ce plat ne manquera pas d\u2019impressionner vos invit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Pour plus d\u2019id\u00e9es d\u2019entr\u00e9es, consultez notre collection compl\u00e8te de Recettes d\u2019entr\u00e9es<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n[lo_wide_image]\"Frites[\/lo_wide_image]\n\n\n\n

VOUS AIMEREZ AUSSI :<\/strong>
\nQuiche \u00e0 cro\u00fbte de pommes de terre<\/a>
\nPo\u00eal\u00e9e de viande et pommes de terre<\/a>
\nBurger v\u00e9g\u00e9tarien \u00e0 la patate douce<\/a>
\nPoulet BBQ \u00e0 la plaque et l\u00e9gumes r\u00f4tis<\/a>
\nTortilla de Patatas \u2013 Omelette espagnole<\/a>
\nPizza \u00e0 cro\u00fbte de pommes de terre<\/a>
\nGratin de pommes de terre (pommes de terre dauphinoises)
\n<\/a>Pommes de terre au four farcies au poulet<\/a>
\nSouffl\u00e9 \u00e0 la patate douce<\/a>
\nGalettes de pommes de terre au fromage<\/a>
\nPommes de terre r\u00f4ties, panais et carottes<\/a>
\nPatates douces farcies<\/a>
\nSoupe cr\u00e9meuse \u00e0 la patate douce<\/a>
\nSalade de brocoli et patate douce<\/a>
\nLes meilleures pommes de terre r\u00f4ties<\/a>
\nTater tots r\u00f4tis aux pommes de terre et au fromage<\/a>
\nGalettes de pur\u00e9e de pommes de terre<\/a>
\nPomme de terre cuite deux fois avec un \u0153uf sur le dessus<\/a><\/p>\n\n\n\n\n

\n\t

Frites de patate douce au parmesan au four<\/h2>\n\t\t

\n\t\t

Frites de patate douce au parmesan au four - L\u2019une des meilleures frites qui soient, plus saines, riches en nutriments et sans culpabilit\u00e9. Servez avec votre sauce \u00e0 tremper pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e. <\/p>\t<\/p>\n\t

\n\t\t\t<\/div>\n\t
\n\t\t
  • 900 g environ 3 patates douces<\/li>
  • 2 c. \u00e0 soupe (28 g) d\u2019huile<\/li>
  • 1\/3 tasse (30 g) de parmesan (, finement r\u00e2p\u00e9)<\/li>
  • 1 \u00bd c. \u00e0 soupe (12 g) de f\u00e9cule de ma\u00efs<\/li>
  • 1 c. \u00e0 caf\u00e9 (3 g) de poudre d\u2019ail<\/li>
  • 1\/2 c. \u00e0 caf\u00e9 (5 g) de sel<\/li>
  • Poivre noir fra\u00eechement moulu<\/li>
  • 1\/8 c. \u00e0 caf\u00e9 poudre de cumin<\/li>
  • 1 c. \u00e0 caf\u00e9 (1 g) de basilic s\u00e9ch\u00e9<\/li><\/ul>

    Sauce pour tremper<\/h4>
    • 1\/4 tasse (60 g) de cr\u00e8me fra\u00eeche<\/li>
    • 1\/2 c. \u00e0 caf\u00e9 (3 g) de moutarde<\/li>
    • 2 c. \u00e0 soupe (30 g) de sauce chili douce \u00e0 l\u2019ail<\/li><\/ul>\t<\/div>\n\t
      \n\t\t
      1. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 425 \u00b0F (220 \u00b0C). Tapissez 2 plaques de cuisson de papier sulfuris\u00e9.<\/li>
      2. \u00c9pluchez et coupez les patates douces en tranches de 1\/4 de pouce (6 mm), puis coupez chaque tranche en b\u00e2tonnets de 1\/4 de pouce (6 mm). Mettez les b\u00e2tonnets dans un grand bol.<\/li>
      3. Ajoutez la f\u00e9cule de ma\u00efs, l\u2019ail, le basilic, le cumin, le sel, le poivre et le parmesan, puis m\u00e9langez pour enrober. Ajoutez l\u2019huile et m\u00e9langez jusqu\u2019\u00e0 ce que tous les b\u00e2tonnets soient bien enrob\u00e9s.<\/li>
      4. \u00c9talez les b\u00e2tonnets en une seule couche sur les plaques de cuisson pr\u00e9par\u00e9es.<\/li>
      5. Faites cuire 20 \u00e0 25 minutes, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient dor\u00e9s et croustillants, en retournant les frites avec une spatule apr\u00e8s les 15 premi\u00e8res minutes. Si vous faites cuire les 2 plaques en m\u00eame temps, intervertissez-les apr\u00e8s les 15 premi\u00e8res minutes.<\/li>
      6. Servez chaud et saupoudrez de parmesan suppl\u00e9mentaire si d\u00e9sir\u00e9.<\/li>
      7. Pendant la cuisson des pommes de terre, pr\u00e9parez la sauce. Dans un petit bol, m\u00e9langez la cr\u00e8me sure avec la moutarde et la sauce chili, puis r\u00e9servez jusqu\u2019au moment de servir.<\/li><\/ol>\t<\/div>\n\t
        \n\t\t\t<\/div>\n\t
        \n\t\t
        Plat d'accompagnement<\/div>
        Am\u00e9ricaine<\/div>
        Frites de patates douces<\/div>\t<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Ces Frites de patates douces au parmesan au four sont une variante d\u00e9licieuse et nutritive des frites de pommes de terre classiques. Ces frites croustillantes et savoureuses offrent une alternative plus saine aux options traditionnelles frites en immersion, tout en satisfaisant votre envie d\u2019un d\u00e9licieux accompagnement. Regorgeant de la douceur naturelle des patates douces et …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":85720,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":31,"loftocean_coauthors":"","lemon_limes_single_post_intro_label":"","lemon_limes_single_post_intro_description":"","lemon_limes_single_post_hide_featured_image":"","lemon_limes_single_post_featured_media_position":"","lemon_limes_single_post_secondary_featured_image":4474,"lemon_limes_single_site_header_source":"","lemon_limes_single_custom_site_header":"0","lemon_limes_single_custom_sticky_site_header":"0","lemon_limes_single_custom_sticky_site_header_style":"scroll-up-enable","lemon_limes_single_site_footer_source":"","lemon_limes_single_custom_site_footer":"0","footnotes":""},"categories":[36883,36888,36855,36892,36894,36895,36885,36886,13229,36876,36893,13481,36836,36877,36875,13471,13469,36850,36851,36853,13487],"tags":[43465,43463,43467,43460,43453,43466,37087,43457,39576,36938,37085],"class_list":["post-162050","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-4-juillet","category-action-de-graces","category-aperitifs","category-automne","category-ete","category-hiver","category-noel","category-paques","category-petit-dejeuner","category-plats-daccompagnement","category-printemps","category-recettes-a-petit-budget","category-recettes-americaines","category-recettes-de-collations","category-recettes-de-pommes-de-terre","category-recettes-en-30-minutes","category-recettes-saine","category-recettes-sans-gluten","category-recettes-sans-sucre-raffine","category-recettes-vegetariennes","category-sans-oeuf","tag-how-to-make-baked-parmesan-sweet-potato-fries-4","tag-fries-3","tag-sweet-potato-fries-3","tag-baked-sweet-potato-fries-4","tag-baked-parmesan-sweet-potato-fries-4","tag-potato-fries-3","tag-sweet-potato-side-dish-4","tag-baked-parmesan-sweet-potato-fries-recipe-4","tag-healthy-sweet-potato-recipe-4","tag-cheese-recipes-3","tag-sweet-potato-recipes-4"],"yoast_head":"\nFrites de patates douces au parmesan au four - Home Cooking Adventure<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"D\u00e9couvrez des frites de patates douces au parmesan, croustillantes au four, savoureuses et plus saines. Un accompagnement parfait et d\u00e9licieux!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Frites de patates douces au parmesan au four - Home Cooking Adventure\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"D\u00e9couvrez des frites de patates douces au parmesan, croustillantes au four, savoureuses et plus saines. Un accompagnement parfait et d\u00e9licieux!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Home Cooking Adventure\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-04-20T12:28:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-07-30T13:35:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/sweet_potato_fries_main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"635\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"423\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ella - Home Cooking Adventure\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ella - Home Cooking Adventure\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ella - Home Cooking Adventure\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1cb86aa217ac391863fc17ffdc9eae4d\"},\"headline\":\"Frites de patates douces au parmesan au four\",\"datePublished\":\"2017-04-20T12:28:17+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-30T13:35:08+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\\\/\"},\"wordCount\":1585,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/01\\\/sweet_potato_fries_main.jpg\",\"keywords\":[\"comment faire des frites de patates douces au parmesan au four\",\"frites\",\"frites de patate douce\",\"frites de patate douce au four\",\"Frites de patates douces au parmesan au four\",\"frites de pommes de terre\",\"plat d'accompagnement de patates douces\",\"Recette de frites de patates douces au parmesan au four\",\"recette saine de patate douce\",\"Recettes au fromage\",\"Recettes de patates douces\"],\"articleSection\":[\"4 juillet\",\"Action de gr\u00e2ces\",\"Ap\u00e9ritifs\",\"Automne\",\"\u00c9t\u00e9\",\"Hiver\",\"No\u00ebl\",\"P\u00e2ques\",\"Petit-d\u00e9jeuner\",\"Plats d'accompagnement\",\"Printemps\",\"Recettes \u00e0 petit budget\",\"Recettes am\u00e9ricaines\",\"Recettes de collations\",\"Recettes de pommes de terre\",\"Recettes en 30 minutes\",\"Recettes saine\",\"Recettes sans gluten\",\"Recettes sans sucre raffin\u00e9\",\"Recettes v\u00e9g\u00e9tariennes\",\"Sans \u0153uf\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\\\/\",\"name\":\"Frites de patates douces au parmesan au four - Home Cooking Adventure\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/01\\\/sweet_potato_fries_main.jpg\",\"datePublished\":\"2017-04-20T12:28:17+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-30T13:35:08+00:00\",\"description\":\"D\u00e9couvrez des frites de patates douces au parmesan, croustillantes au four, savoureuses et plus saines. Un accompagnement parfait et d\u00e9licieux!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/01\\\/sweet_potato_fries_main.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/01\\\/sweet_potato_fries_main.jpg\",\"width\":635,\"height\":423},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Frites de patates douces au parmesan au four\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/\",\"name\":\"Home Cooking Adventure\",\"description\":\"A Food Blog with Tested Recipes Using Everyday Ingredients\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/#organization\",\"name\":\"Home Cooking Adventure\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/home-cooking-adventure-logo.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/01\\\/home-cooking-adventure-logo.webp\",\"width\":151,\"height\":80,\"caption\":\"Home Cooking Adventure\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1cb86aa217ac391863fc17ffdc9eae4d\",\"name\":\"Ella - Home Cooking Adventure\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.homecookingadventure.com\\\/fr\\\/author\\\/hca-admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Frites de patates douces au parmesan au four - Home Cooking Adventure","description":"D\u00e9couvrez des frites de patates douces au parmesan, croustillantes au four, savoureuses et plus saines. Un accompagnement parfait et d\u00e9licieux!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Frites de patates douces au parmesan au four - Home Cooking Adventure","og_description":"D\u00e9couvrez des frites de patates douces au parmesan, croustillantes au four, savoureuses et plus saines. Un accompagnement parfait et d\u00e9licieux!","og_url":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\/","og_site_name":"Home Cooking Adventure","article_published_time":"2017-04-20T12:28:17+00:00","article_modified_time":"2026-07-30T13:35:08+00:00","og_image":[{"width":635,"height":423,"url":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/sweet_potato_fries_main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ella - Home Cooking Adventure","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Ella - Home Cooking Adventure","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"6 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\/"},"author":{"name":"Ella - Home Cooking Adventure","@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/#\/schema\/person\/1cb86aa217ac391863fc17ffdc9eae4d"},"headline":"Frites de patates douces au parmesan au four","datePublished":"2017-04-20T12:28:17+00:00","dateModified":"2026-07-30T13:35:08+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\/"},"wordCount":1585,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/sweet_potato_fries_main.jpg","keywords":["comment faire des frites de patates douces au parmesan au four","frites","frites de patate douce","frites de patate douce au four","Frites de patates douces au parmesan au four","frites de pommes de terre","plat d'accompagnement de patates douces","Recette de frites de patates douces au parmesan au four","recette saine de patate douce","Recettes au fromage","Recettes de patates douces"],"articleSection":["4 juillet","Action de gr\u00e2ces","Ap\u00e9ritifs","Automne","\u00c9t\u00e9","Hiver","No\u00ebl","P\u00e2ques","Petit-d\u00e9jeuner","Plats d'accompagnement","Printemps","Recettes \u00e0 petit budget","Recettes am\u00e9ricaines","Recettes de collations","Recettes de pommes de terre","Recettes en 30 minutes","Recettes saine","Recettes sans gluten","Recettes sans sucre raffin\u00e9","Recettes v\u00e9g\u00e9tariennes","Sans \u0153uf"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\/","url":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\/","name":"Frites de patates douces au parmesan au four - Home Cooking Adventure","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/sweet_potato_fries_main.jpg","datePublished":"2017-04-20T12:28:17+00:00","dateModified":"2026-07-30T13:35:08+00:00","description":"D\u00e9couvrez des frites de patates douces au parmesan, croustillantes au four, savoureuses et plus saines. Un accompagnement parfait et d\u00e9licieux!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/sweet_potato_fries_main.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/sweet_potato_fries_main.jpg","width":635,"height":423},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/frites-de-patates-douces-au-parmesan-au-four\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Frites de patates douces au parmesan au four"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/#website","url":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/","name":"Home Cooking Adventure","description":"A Food Blog with Tested Recipes Using Everyday Ingredients","publisher":{"@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/#organization","name":"Home Cooking Adventure","url":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/home-cooking-adventure-logo.webp","contentUrl":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/home-cooking-adventure-logo.webp","width":151,"height":80,"caption":"Home Cooking Adventure"},"image":{"@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/#\/schema\/person\/1cb86aa217ac391863fc17ffdc9eae4d","name":"Ella - Home Cooking Adventure","url":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/author\/hca-admin\/"}]}},"loftoceanMetas":{"authorName":"Ella - Home Cooking Adventure","categories":[{"name":"4 juillet","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/4-juillet\/","count":211},{"name":"Action de gr\u00e2ces","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/action-de-graces\/","count":243},{"name":"Ap\u00e9ritifs","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/aperitifs\/","count":95},{"name":"Automne","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/automne\/","count":377},{"name":"\u00c9t\u00e9","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/ete\/","count":386},{"name":"Hiver","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/hiver\/","count":432},{"name":"No\u00ebl","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/noel\/","count":314},{"name":"P\u00e2ques","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/paques\/","count":266},{"name":"Petit-d\u00e9jeuner","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/petit-dejeuner\/","count":126},{"name":"Plats d'accompagnement","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/plats-daccompagnement\/","count":89},{"name":"Printemps","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/printemps\/","count":379},{"name":"Recettes \u00e0 petit budget","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/recettes-a-petit-budget\/","count":329},{"name":"Recettes am\u00e9ricaines","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/recettes-americaines\/","count":445},{"name":"Recettes de collations","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/recettes-de-collations\/","count":162},{"name":"Recettes de pommes de terre","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/recettes-de-pommes-de-terre\/","count":35},{"name":"Recettes en 30 minutes","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/recettes-en-30-minutes\/","count":211},{"name":"Recettes saine","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/recettes-saine\/","count":197},{"name":"Recettes sans gluten","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/recettes-sans-gluten\/","count":143},{"name":"Recettes sans sucre raffin\u00e9","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/recettes-sans-sucre-raffine\/","count":129},{"name":"Recettes v\u00e9g\u00e9tariennes","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/recettes-vegetariennes\/","count":68},{"name":"Sans \u0153uf","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/Categorie\/sans-oeuf\/","count":165}],"date":"avril 20, 2017","featuredImageSRC":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/sweet_potato_fries_main-150x150.jpg"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/162050","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=162050"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/162050\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":168727,"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/162050\/revisions\/168727"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/85720"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=162050"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=162050"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=162050"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}