{"id":163205,"date":"2016-06-21T15:10:49","date_gmt":"2016-06-21T12:10:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/?p=163205"},"modified":"2026-08-05T18:12:20","modified_gmt":"2026-08-05T15:12:20","slug":"nouilles-sautees-au-poulet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/nouilles-sautees-au-poulet\/","title":{"rendered":"Nouilles saut\u00e9es au poulet"},"content":{"rendered":"<!-- wp:paragraph -->\n<p><b>Nouilles saut\u00e9es au poulet <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">c'est devenu l'un des <\/span><b>plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> de ma famille pour le d\u00e9jeuner ou le d\u00eener, et pour une bonne raison. Non seulement cela ne prend pas plus de 30 minutes \u00e0 pr\u00e9parer, mais c'est aussi rempli d'une vari\u00e9t\u00e9 de <\/span><b>l\u00e9gumes.<\/b><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019un des grands avantages de cette recette, c\u2019est que vous pouvez la personnaliser selon vos envies. Que vous pr\u00e9f\u00e9riez le brocoli, les pois mange-tout ou les poivrons, vous pouvez ajouter ou retirer diff\u00e9rents l\u00e9gumes selon vos go\u00fbts. Cependant, je recommande vivement de ne pas omettre le gingembre et l\u2019ail, car ils apportent beaucoup de<\/span><b> saveur et un go\u00fbt unique <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00e0 ce plat.<\/span><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pr\u00e9parer les nouilles saut\u00e9es au poulet est <\/span><b>incroyablement facile<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, \u00e0 condition d\u2019avoir tous les ingr\u00e9dients pr\u00eats avant de commencer \u00e0 cuisiner. Le processus de saut\u00e9 proprement dit ne prend pas plus de 5 minutes, il est donc important d\u2019avoir les nouilles cuites et tous vos l\u00e9gumes <\/span><b>coup\u00e9s finement<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> afin qu\u2019ils puissent cuire rapidement.<\/span><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Une fois que tout est cuit et m\u00e9lang\u00e9, vous serez <\/span><b>\u00e9merveill\u00e9<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> par la saveur et le d\u00e9lice de ce plat. C'est un <\/span><b>\u00e9quilibre parfait<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> de prot\u00e9ines, de glucides et de l\u00e9gumes, ce qui en fait un excellent repas \u00e0 tout moment de la journ\u00e9e. De plus, c'est tellement facile \u00e0 pr\u00e9parer que c'est une excellente option pour les soirs de semaine charg\u00e9s, lorsque vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner.<\/span><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comment pr\u00e9parer des nouilles saut\u00e9es au poulet<\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pour commencer, faites cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage, \u00e9gouttez-les et rincez-les sous l'eau froide, puis m\u00e9langez-les avec un peu d'huile v\u00e9g\u00e9tale. R\u00e9servez jusqu'au moment de les utiliser.<\/span><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ensuite, faites chauffer l\u2019huile dans un grand wok \u00e0 feu moyen-vif, puis ajoutez le poulet et faites-le sauter jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il soit dor\u00e9. Ajoutez l\u2019ail et le gingembre et faites revenir pendant 30 secondes. Ajoutez les l\u00e9gumes et faites-les sauter encore deux \u00e0 trois minutes \u00e0 feu moyen-vif, en remuant continuellement pour une cuisson uniforme.<\/span><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Une fois le poulet et les l\u00e9gumes cuits, ajoutez le sucre, les nouilles cuites, la sauce soja et la sauce aux hu\u00eetres. M\u00e9langez le tout pour bien combiner, et servez imm\u00e9diatement.<\/span><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><span style=\"font-size: revert; font-family: var(--body-font);\"><span style=\"font-weight: 400;\">Je recommande vivement d\u2019essayer cette recette de nouilles saut\u00e9es au poulet. C\u2019est un <\/span><b>repas simple et sain<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> qui deviendra s\u00fbrement un favori chez vous aussi ! Si vous la faites, n\u2019oubliez pas de partager les photos avec moi sur <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/homecookingadventure\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Instagram<\/strong><\/a>. J\u2019adorerais voir le r\u00e9sultat chez vous.&nbsp;<\/span><\/span><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Autres recettes similaires que vous pourriez aimer essayer<\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Cette<a href=\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/?p=158415\"><b> recette de poulet teriyaki<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> est l\u2019une des fa\u00e7ons les plus d\u00e9licieuses de pr\u00e9parer du poulet pour le d\u00e9jeuner ou le d\u00eener, avec une m\u00e9thode tr\u00e8s rapide et facile. Le poulet est d\u2019abord saisi \u00e0 feu moyen-vif, puis cuit avec une sauce \u00e9pic\u00e9e, sucr\u00e9e et sal\u00e9e. La sauce \u00e9paissit et le poulet se retrouve magnifiquement laqu\u00e9 et totalement irr\u00e9sistible.<\/span><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><a href=\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/fajitas-de-poulet-a-la-poele\/\"><b>Fajitas de poulet \u00e0 la po\u00eale<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> sont un excellent plat color\u00e9, parfait pour le d\u00e9jeuner ou le d\u00eener. De fines tranches de poulet marin\u00e9 avec des poivrons color\u00e9s et de fines lamelles d\u2019oignon, cuites rapidement dans une po\u00eale bien chaude et servies imm\u00e9diatement avec des tortillas chaudes et diverses garnitures. Elles plaisent \u00e0 tous et constituent un plat parfait chaque fois que vos amis passent vous voir.<\/span><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si vous cherchez un repas rapide et d\u00e9licieux, parfait pour le d\u00e9jeuner ou le d\u00eener, cette recette facile de<\/span><a href=\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/riz-frit-facile\/\"><b> Riz<\/b> <b>saut\u00e9<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> est un excellent choix qui saura ravir vos papilles ! Non seulement elle est rapide et facile \u00e0 pr\u00e9parer, mais elle est aussi incroyablement savoureuse. Elle associe des l\u00e9gumes color\u00e9s et des \u0153ufs brouill\u00e9s, le tout assaisonn\u00e9 d\u2019un d\u00e9licieux m\u00e9lange de sauce soja, d\u2019huile de s\u00e9same et de sauce aux hu\u00eetres.<\/span><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:shortcode -->\n[lo_wide_image]<img class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/chicken-stir-fry-noodles-main2.jpg\" alt=\"Nouilles saut\u00e9es au poulet (vertical)\" width=\"458\" height=\"687\" \/>[\/lo_wide_image]\n<!-- \/wp:shortcode -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong>VOUS AIMEREZ AUSSI :<\/strong><br>\n<a href=\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/?p=163712\">P\u00e2tes au brocoli et au prosciutto<\/a><br>\n<a href=\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/?p=163853\">Pasta ai Quattro Formaggi<\/a><br>\n<a href=\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/?p=164225\">Spaghetti aux crevettes<\/a><a href=\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/fr\/orzo-grille-au-poulet\/\"><br>\nOrzo grill\u00e9 au poulet<\/a><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:wp-recipe-maker\/recipe {\"id\":163217,\"updated\":1785942723835} -->\n<!--WPRM Recipe 163217-->\n<div class=\"wprm-fallback-recipe\">\n\t<h2 class=\"wprm-fallback-recipe-name\">Nouilles saut\u00e9es au poulet<\/h2>\n\t<img class=\"wprm-fallback-recipe-image\" src=\"https:\/\/www.homecookingadventure.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/chicken-stir-fry-noodles-main-150x150.jpg\"\/>\t<p class=\"wprm-fallback-recipe-summary\">\n\t\t<p>Cette recette de nouilles saut\u00e9es au poulet est parfaite pour un repas rapide et facile, \u00e0 la fois sain et plein de saveurs. Avec une vari\u00e9t\u00e9 de l\u00e9gumes, du poulet tendre et de d\u00e9licieuses nouilles, elle deviendra \u00e0 coup s\u00fbr un favori de toute la famille. De plus, elle ne demande pas plus de 30 minutes de pr\u00e9paration, ce qui en fait une excellente option pour les soirs de semaine charg\u00e9s, quand vous n\u2019avez pas beaucoup de temps pour cuisiner.<\/p>\t<\/p>\n\t<div class=\"wprm-fallback-recipe-equipment\">\n\t\t\t<\/div>\n\t<div class=\"wprm-fallback-recipe-ingredients\">\n\t\t<ul><li>1 carotte moyenne (90 g) (, coup\u00e9e en fines lamelles)<\/li><li>1 poivron rouge (120 g) (, coup\u00e9 en fines lamelles)<\/li><li>4 cm  de gingembre frais (25 g) (, finement hach\u00e9)<\/li><li>2 gousses d\u2019ail (, finement hach\u00e9es)<\/li><li>2 oignons verts moyens (, hach\u00e9s)<\/li><li>1 t\u00eate de brocoli (250 g) (, coup\u00e9e en petits bouquets)<\/li><li>200 g (200 g) de blanc de poulet (, coup\u00e9 en fines lamelles)<\/li><li>230 g (230 g) de nouilles aux \u0153ufs s\u00e9ch\u00e9es<\/li><li>2 c. \u00e0 soupe (24 g) d\u2019huile de s\u00e9same<\/li><li>1 c. \u00e0 caf\u00e9 (5 g) de cassonade<\/li><li>3 c. \u00e0 soupe (45 g) de sauce soja claire<\/li><li>2 c. \u00e0 soupe (30 g) de sauce de poisson \/ sauce d\u2019hu\u00eetre<\/li><\/ul>\t<\/div>\n\t<div class=\"wprm-fallback-recipe-instructions\">\n\t\t<ol><li>Faites cuire les nouilles dans une grande casserole d\u2019eau bouillante sal\u00e9e selon les instructions du paquet. \u00c9gouttez-les et rincez-les sous l\u2019eau froide. M\u00e9langez avec un peu d\u2019huile v\u00e9g\u00e9tale. R\u00e9servez jusqu\u2019au moment de les utiliser.<\/li><li>Faites chauffer l\u2019huile dans un grand wok \u00e0 feu moyen-vif.<\/li><li>Ajoutez le poulet et faites-le sauter \u00e0 feu vif jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il soit dor\u00e9. Ajoutez l\u2019ail et le gingembre et faites revenir 30 secondes.<\/li><li>Ajoutez les l\u00e9gumes et faites-les sauter encore 2 \u00e0 3 minutes \u00e0 feu moyen-vif, en remuant constamment pour une cuisson uniforme.<\/li><li>Ajoutez le sucre, les nouilles cuites, la sauce soja, la sauce d\u2019hu\u00eetre et m\u00e9langez pour bien enrober.<\/li><li>Servez imm\u00e9diatement.<\/li><\/ol>\t<\/div>\n\t<div class=\"wprm-fallback-recipe-notes\">\n\t\t\t<\/div>\n\t<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta\">\n\t\t<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta-course\">Plat principal<\/div><div class=\"wprm-fallback-recipe-meta-cuisine\">Chinoise<\/div><div class=\"wprm-fallback-recipe-meta-keyword\">nouilles, nouilles au poulet, nouilles saut\u00e9es au poulet<\/div>\t<\/div>\n<\/div>\n<!--End WPRM Recipe-->\n<!-- \/wp:wp-recipe-maker\/recipe -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nouilles saut\u00e9es au poulet c&#8217;est devenu l&#8217;un des plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s de ma famille pour le d\u00e9jeuner ou le d\u00eener, et pour une bonne raison. 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