Brownies de Cacao y Dátiles Sin Azúcar Refinada
Receta de brownies de chocolate fudgy, que no solo no contiene azúcar refinada, sino que tampoco utiliza mantequilla ni chocolate, lo que significa muchas menos calorías también. Dicho esto, puedes satisfacer totalmente tu antojo de dulce con estos increíbles Brownies de Cacao con Dátiles sin Azúcar Refinada sin sentir ninguna culpa. ¿No es increíble?
Ingredientes
- 1 ¼ taza (200g) dátiles
- 1/3 taza (80ml) agua hirviendo
- 3 huevos
- 1/3 taza (70g) aceite de coco derretido
- 1 cdita (5g) extracto de vainilla
- 1/4 taza (30g) harina de uso general
- 1/3 cup+1 tbsp (50g) cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 cdita (2g) sal
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 350°F (180°C). Engrasa un molde cuadrado de 8 pulgadas (20cm) y forra con papel pergamino.
- Agregue dátiles y agua hirviendo a un procesador de alimentos y procese hasta que se convierta en una pasta.
- Transfiere la pasta de dátiles a un tazón mediano.
- Incorpore los huevos uno a la vez. Agregue el aceite de coco derretido y el extracto de vainilla y bata para combinar.
- Tamiza la harina, el cacao en polvo y la sal e incorpóralos a la mezcla de dátiles.
- Vierte la masa en el molde preparado.
- Hornee durante 20 minutos hasta que un palillo insertado salga limpio o con algunas migas adheridas.
- Dejar enfriar completamente.
- Corta en rodajas y disfruta!
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Nutrition
Ración: 1 serving out of 12Calorías: 133kcalCarbohidratos: 16.8gProteina: 2.9gGrasa: 7.6gGrasa saturada: 5.7gColesterol: 41mgAzúcar: 10.8g