En un tazón grande, mezcla la harina con el azúcar y la sal. Disuelve la levadura fresca en el agua tibia y agrégala a la mezcla de harina. Añade los huevos y la leche y mezcla todo junto. Añade la mantequilla y amasa hasta que la masa esté suave y lisa. Cubre con un paño de cocina limpio y deja que suba durante aproximadamente 1 hora en un área cálida, hasta que doble su tamaño.
Mientras tanto, puedes preparar los conos. Toma 2 hojas de papel y haz un cono y cúbrelo con papel de aluminio, de manera que el papel ya no sea visible. Repite para hacer 8 conos.
Presiona la masa hacia abajo y en una superficie enharinada divídela en 8 partes iguales. Déjalas reposar durante 5 minutos.
Enrolle cada pieza de masa en una cuerda de aproximadamente 30 pulgadas (80 cm).
Enrolle las cuerdas de masa alrededor de los conos de aluminio. Colóquelos en una bandeja para galletas forrada con papel pergamino y déjelos reposar durante unos 20 minutos.
Mientras tanto, puedes precalentar el horno a 400 F (200C).
Pincela los conos con huevo batido y espolvorea semillas de sésamo y lino por encima.
Hornea durante unos 16-18 minutos hasta que estén dorados.
Deja que se enfríen en rejillas de alambre y llénalos con tu relleno favorito. ¡Disfruta!