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Greek Fried Feta with Honey and Sesame Seeds

Feta Griega Frita con Miel y Semillas de Sésamo

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Feta Griega Frita con Miel y Semillas de Sésamo es un plato maravilloso que reúne los ricos sabores de Grecia en una preparación simple pero deliciosa. Es crujiente, sabroso y rociado con miel dorada. Disfruta de esta Feta Griega Frita con Miel y Semillas de Sésamo como aperitivo o una adición deliciosa a cualquier comida.
Servings 2 rebanados
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 15 minutos

Ingredientes
  

  • 1 bloque de feta, (150g) , cortado en triángulos
  • 1/3 taza (40g) harina
  • 60 g semillas de sésamo
  • 1 huevo , batido
  • 1/4 taza (60g) aceite de oliva , para freír
  • miel , para rociar encima

Elaboración paso a paso
 

  • Corta el bloque de feta en dos piezas más pequeñas, rectángulos o triángulos.
  • Prepare tres platos, uno con harina, uno con semillas de sésamo y uno con el huevo batido.
  • Reboza las piezas de feta en harina.
  • Sumerge en el huevo batido. Asegúrate de cubrir todos los lados.
  • Cubrir con semillas de sésamo.
  • Calienta aproximadamente ¼ de taza (60g) de aceite de oliva en una sartén.
  • Coloca los trozos de feta en la sartén y fríe hasta que estén dorados.
  • Da la vuelta y fríe el otro lado y los bordes.
  • Escurrir sobre toallas de papel para eliminar cualquier exceso de aceite.
  • Sírvelo mientras aún esté caliente con un chorrito de miel.

Video

Notas

Si no quieres freír el queso feta, también puedes considerar hornearlo. Para esto, precalienta el horno a 400F (200C) y hornea durante 25-30 minutos hasta que esté dorado. 

Nutrition

Ración: 1piece of fried fetaCalorías: 449kcalCarbohidratos: 16.7gProteina: 18.9gGrasa: 35.3gGrasa saturada: 14.3gColesterol: 149mgSodio: 871mgPotasio: 204mgFibra: 3.2gAzúcar: 3.4gCalcio: 627mgHierro: 5mg
Calories: 449kcal
Plato: Aperitivo
Cocina: Griega
Keyword: feta, feta frita, miel, sesamo