Fudge de Chocolate Fácil
Esta es la receta más fácil que puedes obtener para un dulce de chocolate casero. Toma solo de 5 a 10 minutos, sin necesidad de cocinar, solo derretir un poco de chocolate y el resultado es suave, cremoso y chocolatoso.
Ingredientes
- 400 g leche condensada azucarada
- 300 g chocolate semiamargo (mínimo 55% cacao)
- pizca de sal
- 1 cdita extracto de vainilla
- 1 cda cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 taza nueces tostadas , picado
- ralladura de naranja o limón
- frutas secas
Elaboración paso a paso
- Forra un molde para hornear de 8x8 pulgadas con papel de aluminio. Rompe o corta el chocolate en trozos pequeños.
- Coloca el chocolate y la leche condensada en una cacerola de doble fondo, a fuego lento, revolviendo ocasionalmente. Una vez derretido, añade extracto de vainilla, cacao en polvo y una pizca de sal y mezcla bien para combinar. Agrega ralladura de naranja o limón y frutas si se usan.
- Retirar del fuego y transferir a la bandeja de hornear preparada. Presionar las nueces tostadas sobre la parte superior.
- Déjalo enfriar en el refrigerador durante aproximadamente 1 hora hasta que esté firme, y córtalo en cuadrados.
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Nutrition
Ración: 1 serving out of 12Calorías: 274kcalCarbohidratos: 34.6gProteina: 5.9gGrasa: 13gGrasa saturada: 6.9gColesterol: 17mgAzúcar: 31.7g