Palitos de Pollo Pegajosos

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Las baquetas de pollo pegajosas al horno son muy fáciles de preparar, solo haz una marinada simple y sabrosa con miel, jengibre, salsa de soja y pasta de chile y hornea. Increíble.

Servings porciones

Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 40

Tiempo total 50

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Ingredientes

4 muslos de pollo

Para la marinada

1 cda miel
3 cm jengibre fresco , rallado
1 cda salsa de soja ligera
1 cda pasta de chile
1 cdita vinagre balsámico
aceite para engrasar el molde

Elaboración paso a paso

Precalienta el horno a 400 F (200 C).
Marque la superficie de los muslos con un cuchillo afilado en 3 o 4 lugares, para ayudar a que el sabor penetre, y reserve.
En un tazón pequeño mezcla miel, jengibre, salsa de soja, pasta de chile y vinagre.
Cubra las baquetas con la marinada y colóquelas en una fuente para hornear engrasada. Si no tiene prisa, puede poner las baquetas con la marinada en una bolsa de plástico durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se combinen mejor.
Coloca las baquetas en el horno precalentado, y después de 30 minutos de horneado comienza a rociar las baquetas con la marinada reservada, varias veces mientras horneas, hasta que estén pegajosas, caramelizadas y bien doradas, por otros 10 o 15 minutos más.
Retirar, espolvorear cebolla de verdeo o cebollino picado por encima y servir junto a una ensalada fresca.