Pan de Cebolla en Flor
Este pan de cebolla floreciente es una excelente manera de servir el pan en una reunión y todos quedarán impresionados. El queso derretido y pegajoso es simplemente irresistible.
Ingredientes
- 450 g pan de hogaza sin rebanar
- 100 g Queso Cheddar Madurado , finamente rebanado
- 100 g Queso Mozzarella , finamente cortado
- 1/3 taza (70 g) mantequilla , derretido
- 1/2 taza cebollas verdes , picado (aproximadamente 4-5 cebollas verdes)
- 2 cdita semillas de lino y sésamo
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 350 F (180C).
- Corta el pan a lo largo y a lo ancho sin cortar completamente la corteza inferior. Colócalo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.
- Combina cebollas picadas con mantequilla y semillas si se usan.
- Coloca las rebanadas de queso entre los cortes del pan.
- Vierte la mezcla de mantequilla y cebolla en las grietas del pan.
- Cubra con papel de aluminio y hornee durante 15 minutos. Destape y hornee durante otros 10 minutos hasta que el queso se derrita y esté pegajoso.
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Nutrition
Ración: 1 porcioneCalorías: 305kcalCarbohidratos: 29.9gProteina: 11.3gGrasa: 15.6gGrasa saturada: 8.9gColesterol: 39mgAzúcar: 2.7g