Papas Fritas Crujientes al Horno
¿Hay alguien en el mundo a quien no le gusten las patatas fritas? Estas patatas fritas al horno son mucho más saludables e increíblemente deliciosas. Definitivamente debes probarlas.
Ingredientes
- 3 o 4 patatas medianas
- 2 cda aceite de oliva
- polvo de ajo - opcional
- sal
- cebolla de primavera para servir
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 400°F (200°C). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino y reserva.
- Corta las papas en palitos de 1/4 de pulgada de grosor.
- Remójalos en agua fría durante 15-30 minutos para eliminar el exceso de almidón, luego sécalos usando toallas de papel.
- En un tazón grande, mezcla las papas fritas con el aceite y el ajo en polvo si se usa.
- Distribuye los palitos en la bandeja para hornear preparada, asegurándote de que estén en una sola capa y con un poco de espacio entre ellos.
- Hornee durante 30-35 minutos, dándoles la vuelta una o dos veces. Sazone con sal y ¡disfrute!
Nutrition
Ración: 1 serving out of 3Calorías: 227kcalCarbohidratos: 33.5gProteina: 3.6gGrasa: 9.5gGrasa saturada: 1.4gAzúcar: 2.5g