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Mango and Avocado Salsa

Salsa de Mango y Aguacate

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Esta Salsa de Mango y Aguacate es un plato vibrante y refrescante que combina la dulzura tropical del mango maduro con la textura cremosa del aguacate. Esta salsa de mango y aguacate y una variedad de vegetales frescos y hierbas estalla de sabores en cada bocado.
Servings 4 porciones
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
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Ingredientes
  

  • 1 mango , en cubos
  • 1 aguacate mediano , en cubos
  • 1 pequeña cebolla roja picado
  • 1 pimiento rojo , picado
  • 1 jalapeño , en rodajas
  • Jugo de 1 lima
  • 1/4 taza cilantro fresco o perejil , picado
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Corta el mango en trozos pequeños y colócalo en un tazón mediano.
    dice mango step 1
  • Pica la cebolla y el pimiento rojo y agrégalo al tazón.
    dice onion and red pepper
  • Corta el aguacate en cubos y agrégalo al tazón.
  • Corta el jalapeño y agrégalo al tazón.
    slice jalapeno
  • Pica el perejil o cilantro y agrégalo al tazón.
    chop the parsley/cilantro
  • Incorpora el jugo de lima, sal y pimienta al gusto.
    add all the ingredients in the bowl
  • Sirve esta ensalada con tu carne o pescado favorito o como aperitivo junto con chips de tortilla.
    mix the salsa until well combined
  • Refrigera las sobras por hasta 2 días. ¡Disfruta!

Nutrition

Ración: 1 serving out of 4Calorías: 102kcalCarbohidratos: 14.5gProteina: 1.9gGrasa: 5.3gGrasa saturada: 1.1gSodio: 155mgPotasio: 373mgFibra: 4gAzúcar: 7.5gCalcio: 29mgHierro: 1mg
Calories: 102kcal
Plato: Ensalada
Cocina: Americana
Keyword: aguacate, mango