Tarta de Fresas y Chocolate sin Hornear
Esta tarta de fresa y chocolate sin hornear es un postre extraordinario que deleitará tus papilas gustativas de todas las maneras. La combinación de la dulzura afrutada de las fresas y el rico y decadente sabor del chocolate crea una combinación celestial que te dejará queriendo más.
Ingredientes
Corteza
- 330 g galletas Oreo
- 1/2 taza (110g) mantequilla , derretido
Relleno de Chocolate
- 200 g chocolate con leche
- 100 g chocolate semidulce
- 200 ml crema espesa
- 300 g fresas frescas
- nueces picadas (almendras, pistachos)
Elaboración paso a paso
- Coloca las galletas oreo en el tazón de un procesador de alimentos y mezcla hasta que se formen migas. Añade la mantequilla derretida y vierte sobre las galletas trituradas. Procesa hasta que esté uniformemente humedecido. Presiona la mezcla de galletas con el dorso de la cuchara y con los dedos donde sea necesario, en el fondo y los bordes de un molde rectangular para tarta de 5×14 pulgadas (12 x 36 cm). Congela hasta que prepares el relleno, solo por unos minutos.
- En una cacerola pequeña, coloque la crema a fuego medio-bajo durante unos minutos para calentarla. No es necesario hervir o cocer a fuego lento. Retire del fuego, vierta sobre el chocolate picado y deje reposar durante 1-2 minutos. Revuelva hasta que se disuelva.
- Vierte el relleno de chocolate sobre la base de Oreo y cubre con fresas frescas.
- Refrigere durante al menos 2 horas o toda la noche antes de servir.
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Nutrition
Ración: 1 serving out of 12Calorías: 382kcalCarbohidratos: 36.1gProteina: 3.9gGrasa: 25.5gGrasa saturada: 14.3gColesterol: 45mgAzúcar: 24.8g