Barres chocolatées Biscoff sans cuisson
Ces barres chocolatées Biscoff sans cuisson sont faciles à préparer et offrent une délicieuse fusion de biscuits Biscoff et de chocolat onctueux.
Ingrédients
Pour la couche de biscuits Lotus Biscoff
- 200 g biscuits Lotus Biscoff
- 1/3 tasse (70 g) beurre doux, fondu
- 1/2 tasse (120 g) pâte à tartiner Speculoos, Biscoff
Couche chocolat Biscoff
- 200 g chocolat mi-sucré
- 2 c. à soupe (30 g) pâte à tartiner Speculoos, Biscoff
- 2 c. à soupe (30 g) crème à fouetter
Pour la garniture
- miettes de biscuits Lotus Biscoff
Instructions
- Placez les biscuits Lotus Biscoff dans le bol d’un robot culinaire et mixez jusqu’à obtenir des miettes. Ajoutez la pâte à tartiner Biscoff et le beurre fondu, puis mixez jusqu’à complète homogénéité et jusqu’à ce que le mélange se tienne.
- Graissez légèrement un moule carré de 8 pouces (20 cm) et chemisez-le de papier cuisson, en laissant dépasser certains bords pour pouvoir le soulever facilement une fois pris.
- Étalez le mélange dans le moule préparé et tassez avec le dos d’une cuillère pour obtenir une surface lisse.
- Placez au congélateur le temps de préparer le nappage au chocolat.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie avec 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner Biscoff et 2 cuillères à soupe de crème, à feu doux. Étalez le chocolat fondu sur la couche de biscuits.
- Saupoudrez de miettes de biscuits Lotus Biscoff.
- Réfrigérez pendant 2 heures pour que cela prenne.
- Les barres peuvent aussi être congelées pour une utilisation ultérieure. Bon appétit !
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Nutrition
Portion: 1 portionCalories: 378kcalCarbohydrates: 40.4gProtéines: 3.1gFat: 24.7gLipides saturés: 11.7gCholéstérol: 19mgSodium: 174mgPotassium: 88mgFibre: 1.7gSucre: 27.1gCalcium: 20mgFer: 1mg