Go Back

Brie în foietaj la cuptor

5 from 2 votes
Acest Brie în foietaj la cuptor este unul dintre cele mai simple și delicioase aperitive pe care le poți pregăti pentru sărbători sau orice petrecere. Arată spectaculos, are un gust minunat și se potrivește perfect cu crackers sau felii de pâine prăjită.
Servings 8 porții
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes

Ingrediente
  

Face aproximativ 8 porții

  • 1/4 cană (70g) gem de caise
  • 1/3 cană (60g) merișoare/stafide
  • 1/4 cană (25g) nuci prăjite sau migdale , tocat
  • 1 pachet (275g) aluat foietaj
  • 2 bucăți brânză Brie (fiecare de 125g)
  • 1 ou , bătut

Instrucțiuni
 

  • Încălziți cuptorul la 220°C (425°F). 
  • Într-un bol mic combinați gemul de caise cu nucile prăjite și merișoarele.
  • Desfaceți foaia de aluat și împărțiți-o în două. Tăiați colțurile fiecărei bucăți.
  • Pune amestecul de gem de caise în centrul fiecărei bucăți de aluat. Adaugă deasupra cele 2 bucăți de brânză Brie. 
  • Periaza marginea aluatului cu ou bătut.  Îndoaie foietajul peste brânză pentru a acoperi. 
  • Așezați cu partea care se îmbină în jos pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.  Folosiți resturile de aluat rămase pentru a tăia forme pentru a decora. Ungeți cu amestecul de ou.
  • Coaceți timp de 20-25 de minute sau până când aluatul este rumenit. Lăsați să stea timp de 5 minute. Serviți cu crackers sau pâine prăjită.

Video

Nutrition

Serving: 1 porție din 8Calories: 345kcalCarbohydrates: 22.9gProtein: 10gFat: 24.1gSaturated Fat: 8.9gCholesterol: 31mgSugar: 4.9g
Calories: 345kcal
Fel de mâncare: Aperitiv, Fel principal, Pâine
Cuisine: Americană
Keyword: aluat foietaj, brie, brie la cuptor