Cartofi noi la cuptor cu parmezan
Acești cartofi noi la cuptor cu parmezan sunt un adevărat deliciu, perfect pentru orice masă. Cu un exterior crocant și un interior moale și cremos, oferă un echilibru ideal de texturi, iar aroma parmezanului îi face irezistibili. Un preparat simplu, dar pe care toată lumea îl va adora!
Ingrediente
- 500 g cartofi noi , curățați și tăiați în jumătate
- 3 ½ linguri (50g) unt
- 1/2 cană (50g) parmezan , răzuit
- pudră de usturoi
- alte condimente (rozmarin, cimbru, busuioc)
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 200C (400F).
- Topiți untul și turnați-l într-o tavă de copt și împrăștiați-l uniform la baza acesteia.
- Presarați brânza parmezan și alte condimente peste unt.
- Așezați jumătățile de cartofi noi cu fața în jos peste unt și condimente.
- Puneți în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 30 până la 35 de minute. Lăsați la răcit timp de 5 minute înainte de ai scoate din tigaie.
Video
Nutrition
Serving: 1 porție din 3Calories: 279kcalCarbohydrates: 19.5gProtein: 10.4gFat: 18.4gSaturated Fat: 11.5gCholesterol: 51mg