Ciocolată de casă cu lapte condensat - Rețetă ușoară
Această ciocolată de casă cu lapte condensat este cea mai simplă rețetă pentru batoane de ciocolată. Se prepară în doar 5-10 minute, iar rezultatul este neted, cremos și incredibil de ciocolatos.
Ingrediente
- 1 conservă (400 g) lapte condensat îndulcit
- 300 g ciocolată amăruie (minim 55% cacao)
- un vârf de sare
- 1 linguriță (5g) extract de vanilie
- 1 lingură cacao neagră
- 1/2 cană nuci prăjite , tocate
- coajă de portocală sau lămâie , optional
- fructe uscate , optional
Instrucțiuni
- Tapetați o tavă de 20 cm cu folie alimentară. Tăiati ciocolata în bucăți mici.
- Așezați ciocolata și laptele condensat într-o cratiță cu fund dublu, pe foc mic, amestecând ocazional. Odată topite, adăugați extractul de vanilie, pudra de cacao și un vârf de sare și amestecați bine pentru a le combina. Adăugați coaja de portocală sau lămâie și fructe, dacă se folosesc.
- Îndepărtați de pe foc și transferați amestecul în tava de copt pregătită. Presați nucile prăjite deasupra.
- Lăsați-l la frigider timp de aproximativ 1 oră până se întărește, și tăiați în pătrate.
Video
Nutrition
Serving: 1 porție din 12Calories: 274kcalCarbohydrates: 34.6gProtein: 5.9gFat: 13gSaturated Fat: 6.9gCholesterol: 17mgSugar: 31.7g