Înghețată de iaurt cu afine și căpșuni
Această înghețată de iaurt cu afine și căpșuni, fără zahăr rafinat, este pur și simplu minunată. Este făcută din fructe proaspete, iaurt și un strop de miere, atât de simplu și atât de gustos! Ce înghețată ar putea fi mai sănătoasă de atât? Și partea cea mai bună: nu ai nevoie de un aparat de înghețată pentru a o prepara.
Ingrediente
- 850 g iaurt grecesc
- 1 cană căpșuni congelate
- 1/2 cană afine congelate
- 1 banană
- 4 linguri miere
Instrucțiuni
- Așezați un tifon peste o sită și puneți sita deasupra unui bol. Turnați iaurtul în sită și dați totul la frigider pentru aproximativ 3-4 ore, ca să se scurgă lichidul în exces.
- Puneți iaurtul strecurat în bolul blenderului, adăugați restul ingredientelor și amestecați până se omogenizează.
- Turnați amestecul de iaurt într-un recipient ermetic, și plasați-l în congelator. După o jumătate de oră, amestecați din nou pentru a rupe cristalele de gheață. Amestecați la fiecare 30 de minute de încă două sau de trei ori sau până când atinge consistența dorită.
- Serviți în cupe sau în conuri de vafe și presărați cu afine proaspete.
Nutrition
Serving: 1 porție din 6Calories: 176kcalCarbohydrates: 29.9gProtein: 8.4gFat: 1.8gSaturated Fat: 1.4gCholesterol: 9mgSugar: 26.6g