Pots de Crème fără coacere cu ciocolată și unt de arahide
Aceste Pots de Crème fără coacere cu ciocolată și unt de arahide sunt un adevărat răsfăț, bogate, catifelate și pline de aromă. Perfecte pentru orice ocazie, aceste deserturi individuale sunt ideale mai ales în zilele călduroase, când vrei ceva delicios fără a porni cuptorul. Combinația irezistibilă de ciocolată și unt de arahide le face cremoase, decadente și imposibil de refuzat.
Ingrediente
- 1 cană (240ml) smântână pentru frișcă
- 2 linguri (30g) unt de arahide cremos
- 1/2 linguriță (2g) sare
- 2 linguri (30g) zahăr
- 1/2 cană (90g) ciocolată amăruie (55-70%)
- 1/3 cană (60g) ciocolată cu lapte
Pentru frișca cu unt de arahide
- 1/2 cană (120g) smântână pentru frișcă
- 1 lingură (15g) unt de arahide cremos
- 1 lingură (8g) zahăr pudră
Pentru decorare
- Arahide învelite în ciocolată , zdrobite
Instrucțiuni
- Pune ambele ciocolate într-un bol termorezistent.
- Într-o cratiță mică adaugă smântâna de frișcă, unt de arahide, zahăr și sare. Pune pe foc mediu până când începe să fiarbă la margini. Nu lăsa să dea în clocot.
- Toarnă amestecul de smântână peste ciocolată și lasă-l să stea timp de 1 minut. Amestecă până când ciocolata s-a topit și este netedă.
- Turnați amestecul în 4 sau 5 boluri sau vase ramekin cu capacitate de 120ml.
- Refrigerați pentru cel puțin 2 ore sau mai bine peste noapte.
- Înainte de servire, pregătește frișca bătută cu unt de arahide. Bate frișca răcită până începe să se îngroașe. Adaugă untul de arahide și zahărul pudră și continuă să amesteci până se întărește.
- Adaugă o lingură de frișcă bătută deasupra ciocolatei și decorează cu alune de padure învelite în ciocolată, zdrobite. Să vă fie de bine!
Video
Nutrition
Serving: 1 porție din 5Calories: 448kcalCarbohydrates: 30.1gProtein: 4.8gFat: 35.7gSaturated Fat: 20.7gCholesterol: 84mgSugar: 23.5g