Sărbătorește Paștele cu stil cu acest Tort de Paște cu ciocolată! Acest desert irezistibil va fi atracția principală a mesei tale festive. Este format dintr-un blat de ciocolată umed și intens aromat, generos acoperit cu un frosting cremos de cremă de brânză, care îi adaugă o notă delicată și echilibrată.
Preîncălziți cuptorul la 180C (350F). Ungeți cu unt o tavă de 20 cm (8 inch) și tapetați-o cu hârtie de copt.
Topiți ciocolata și untul peste bain-marie. Lăsați să se răcească la temperatura camerei.
Între timp, bateți ouăle cu zahăr și sare folosind un tel sau un mixer până devin groase și de culoare galben deschis. Adăugați extractul de vanilie.
Adăugați ciocolata topită și amestecați până se combină bine.
Folosind o spatulă, încorporați făina cernută. Turnați amestecul în tava pregătită.
Coaceți timp de aproximativ 25 de minute până se întărește. Treceți un cuțit ascuțit complet pe marginea interioară a tăvii. Lăsați să se răcească timp de 10 minute și răsturnați pe un platou. Lăsați să se răcească complet.
Pregătiți frostingul cu cremă de brânză.
Într-un bol, combinați crema de brânză, mierea și extractul de vanilie. Amestecați până devine cremos.
Odată ce tortul s-a răcit, întindeți uniform frostingul cu cremă de brânză peste partea de sus a tortului.
Decorează cu ouă de ciocolată de diferite dimensiuni și culori. Să vă fie de bine!