Aceste batoane Biscoff cu ciocolată fără coacere sunt combinația perfectă de biscuiți crocanți și ciocolată fină, oferind un echilibru delicios între texturi și arome. Se pregătesc rapid și fără efort, având la bază un strat bogat de biscuiți Lotus Biscoff și fiind acoperite cu un strat catifelat de ciocolată Biscoff. Un desert simplu, dar absolut irezistibil!
Puneți biscuiții Lotus Biscoff în bolul unui procesor de alimente și procesați până se formează fărâmituri. Adăugați crema Biscoff și untul topit și procesați până când se combină complet.
Ungeți cu unt o tavă pătrată de 20 cm (8 inch) și tapetați-o cu hârtie de copt, în așa fel încât unele margini să fie mai lungi pentru a facilita ridicarea acesteia odată ce s-a întărit.
Întindeți amestecul în tava pregătită și apăsați cu dosul lingurii pentru a crea o suprafață netedă.
Înghețați până când pregătiți toppingul de ciocolată.
Topiți ciocolata peste bain-marie cu 2 linguri de crema Biscoff și 2 linguri de smântână pentru frișcă, la foc mic. Întindeți ciocolata topită peste stratul de biscuiți.
Presărați cu firimituri de biscuiți Lotus Biscoff.
Refrigerați timp de 2 ore pentru a se întări.
Batoanele pot fi și ele congelate pentru utilizare ulterioară.