Brownies sănătoase cu ovăz
Aceste Brownies sănătoase cu ovăz sunt extrem de delicioase și sunt perfecte pentru micul dejun, o gustare la prânz sau ca desert după cină.
Ingrediente
- 2 căni (200g) ovăz măcinat fin
- 1/3 cană (40g) pudră de cacao
- 1 linguriță (4g) praf de copt
- 1/4 linguriță (1g) sare
- 2 ouă
- 1/4 cană (90g) miere sau sirop de arțar
- 1/4 cană (60g) unt de arahide sau ulei de cocos/vegetal
- 1 linguriță (5g) extract de vanilie
- 1⅔ cană (400g) lapte bătut
- 1/3 cană (60g) bucăți de ciocolată
- 2 linguri (35g) bucăți de ciocolată , pentru topping
Instrucțiuni
- Încălziți cuptorul la 350F (180C). Ungeți marginile și fundul unei tăvi de copt pătrate de 8 inch (20 cm). Tapetați tava cu hârtie de copt.
- Într-un bol mare adăugați ouăle și mierea și amestecați pentru a le combina.
- Adăugați extract de vanilie, unt de arahide sau ulei vegetal și amestecați pentru a le combina.
- Adăugați laptele bătut și continuați să amestecați până când se combină.
- Adăugați sarea, praful de copt, pudra de cacao și ovăzul și amestecați bine pentru a le combina.
- Încorporați ⅓ cană (60g) de bucăți de ciocolată.
- Turnați compoziția în tava pregătită. Presărați restul de bucăți de ciocolată deasupra.
- Coaceți timp de 40-45 de minute până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
- Lăsați să se răcească ușor înainte de servire.
Video
Nutrition
Serving: 1 porție din 16Calories: 138kcalCarbohydrates: 20.1gProtein: 4.9gFat: 5.5gSaturated Fat: 2gCholesterol: 21mgSodium: 90mgPotassium: 198mgFiber: 2.4gSugar: 9.4gCalcium: 55mgIron: 1mg