Clătite americane la tavă
Aceste clătite americane la tavă sunt soluția perfectă pentru a-ți simplifica rutina de mic dejun! Cu o preparare rapidă și fără bătăi de cap, ele sunt realizate cu un amestec delicios de făină de grâu, făină de ovăz și făină de migdale.
Ingrediente
- 1 cană (125g) făină de grâu
- 1 cană (100g) făină de ovăz
- 1/2 cană (50g) făină de migdale
- 2 lingurițe (8g) praf de copt
- 1/2 linguriță (3g) bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță (3g) sare
- 2 ouă
- 3 linguri (45g) zahăr
- 1 linguriță (5g) extract de vanilie
- 2 căni (480ml) lapte bătut
- 3 linguri (45g) unt, topit
Pentru topping
- afine proaspete și zmeură
- Felii de banane și nuci pecan
- Bucăți de ciocolată
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 220C (425F). Ungeți și tapetați cu hârtie de copt o tavă de copt de 30x40cm (12x16 inci).
- Într-un bol mare amestecați împreună ingredientele uscate: făină, făină de ovăz, făină de migdale, praf de copt, bicarbonat de sodiu și sare.
- Amestecați ouăle cu zahăr, extract de vanilie și unt. Adăugați lapte bătut și adăugați amestecul de făină. Amestecați până se combină bine.
- Turnați aluatul în tava pregătită și întindeți-l uniform.
- Împarte tigaia în treimi sau sferturi și presară topping-urile tale preferate peste aluat.
- Coaceți timp de 13-15 minute, până când e gata și ușor aurie.
- Taie în 24 de felii și servește cu miere sau sirop de arțar.
Video
Nutrition
Serving: 1 porție din 24Calories: 96kcalCarbohydrates: 12.8gProtein: 2.4gFat: 3.9gSaturated Fat: 1.6gCholesterol: 19mgSodium: 124mgPotassium: 118mgFiber: 1.2gSugar: 4.6gCalcium: 51mgIron: 1mg