Clătite americane la tavă

Ești sătul să întorci clătitele una câte una? Aceste clătite americane la tavă sunt soluția perfectă pentru a-ți simplifica rutina de mic dejun! Cu o preparare rapidă și fără bătăi de cap, ele sunt realizate cu un amestec delicios de făină de grâu, făină de ovăz și făină de migdale, aducând astfel o notă sănătoasă și gustoasă mesei tale.

Clătitele noastre la tavă sunt un adevărat echilibru între arome și texturi. Făina de grâu oferă o textură pufoasă, în timp ce făina de ovăz și cea de migdale aduc o notă sănătoasă și un gust delicat de nuci.

Ceea ce face aceste clătite cu adevărat speciale este varietatea de toppinguri din care poți alege. Împarte tigaia în treimi sau sferturi și alege-ți toppingurile preferate. Pentru iubitorii de fructe, presară un amestec de fructe de pădure proaspete peste baza de clătită. Dulceața naturală a afinelelor și zmeurei va aduce multă aromă.

Dacă ești un iubitor de ciocolată, poți presăra picături de ciocolată pe o parte din tavă.

Pentru o opțiune consistentă și satisfăcătoare, adăugați banane feliate și nuci pecan. Bananele cremoase și nucile pecan crocante creează un contrast delicios.

Poți folosi diferite topping-uri, cum ar fi untul de arahide, crema de ciocolată cu alune, gemurile de fructe și lista poate continua.

Cum să faci clătite americane la tavă

Prepararea clătitelor americane la tavă este foarte simplă. Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 220°C (425°F) și ungeți cu unt o tavă de copt de 30x40cm (12×16 inci), apoi tapetați-o cu hârtie de copt.

Amestecați făina, făina de ovăz, făina de migdale, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și un vârf de sare într-un bol mare.

Într-un alt bol, combinați ouăle, zahărul, extractul de vanilie și untul topit. Apoi, adăugați laptele bătut și amestecați totul împreună. Adăugați treptat amestecul de făină până când totul este bine amestecat.

Turnați aluatul în tava de copt, distribuindu-l uniform. Împărțiți tava în treimi sau sferturi și presărați toppingurile voastre preferate pe aluat.

Coaceți până devine auriu, timp de aproximativ 10-15 minute, tăiați în felii și serviți cu miere sau sirop de arțar.

Indiferent dacă găzduiești un brunch sau pur și simplu te răsfeți la micul dejun, aceste clătite americane la tavă oferă o variantă delicioasă clătitelor clasice. Cu un amestec de făinuri și trei opțiuni de topping de-a dreptul apetisante, te vor face să savurezi fiecare înghițitură. 

Dacă încerci aceste minunate clătite la tavă, nu uita să mă tăguiești pe Instagram. Mi-ar plăcea să văd cum ți-au ieșit.

Alte rețete de mic dejun pe care ai putea dori să le încerci

Aceste ovăz copt reprezintă un mod sănătos și gustos de a începe ziua, preparat cu ingrediente simple precum laptele bătut, făina de ovăz, banană, ouă și un strop de miere. Și pentru că sunt făcute în vase individuale, vei avea propria ta porție caldă și reconfortantă.

Acest crumble cu fructe de pădure este unul dintre cele mai ușoare preparate pe care le poți pregăti pentru micul dejun sau chiar ca și desert. Nu durează mai mult de 10 minute să îl pregătești și să îl pui în cuptor.

Popovers sunt cunoscute pentru textura lor ușoară și aerată, exteriorul crocant, și gustul delicios. Deși în mod tradițional sunt coapte într-o tavă de popover, este posibil să obțineți același rezultat folosind o tavă de brioșe.

Pentru mai multe idei de mic dejun, consultați întreaga noastră colecție de Rețete pentru micul dejun.

S-AR PUTEA SĂ VĂ PLACĂ ȘI:
Clătite cu lapte bătut
Muffins de Mic Dejun – Muffins fără Zahăr Rafinat
Clătite Japoneze
Quiche fără crustă cu dovlecei
Brioșe cu banane și ciocolată
Scones savuroase fără ouă
Cele mai bune pâinici cu iaurt
Clătită Dutch Baby cu căpșuni
Brioșe cu mac și lămâie
Biscuiți integrali cu morcovi
Quiche fără crustă cu spanac și bacon
Pizza fără drojdie
Gofre cu ciocolată
Rulouri de pâine prăjită cu mere
Sandviș cu brânză la grătar și roșii coapte
Clătite americane cu ricotta și afine
Clătite cu cireșe și cremă de brânză