Fursecuri cu unt (Pastisetas)
Aceste fursecuri cu unt, cunoscute și sub numele de Pastisetas, sunt incredibil de fragede și aromate, fiind alegerea perfectă pentru orice ocazie. Au un interior fin, care se topește în gură, și un exterior delicat și ușor crocant, ceea ce le face irezistibile alături de o ceașcă de ceai sau cafea.
Ingrediente
- 250 g unt nesărat , temperatura camerei
- 1/2 cană (60g) zahăr pudră
- 1 linguriță (5g) extract de vanilie
- 2 căni (250g) făină
Instrucțiuni
- Încălziți cuptorul la180C (350F). Tapetați 2 tăvi de copt cu hârtie de copt.
- Pune untul într-un bol și folosește un mixer de mână pentru a amesteca până devine cremos. Adaugă zahărul pudră și extractul de vanilie și continuă să amesteci pentru încă 12 minute până când amestecul devine alb și cremos.
- Folosind o spatulă, incorporați făina în amestecul de unt până când se combină complet.
- Transferați aluatul într-un poș echipat cu un vârf de stea 1M (½ inch-1 cm).
- Formează fursecuri pe tăvile de copt pregătite.
- Coaceți timp de 10-12 minute sau până când baza începe să se rumenească.
- Lăsați fursecurike să se răcească complet pe un grătar înainte de servire.
Video
Nutrition
Serving: 1 fursecCalories: 50kcalCarbohydrates: 4.2gProtein: 0.5gFat: 3.5gSaturated Fat: 2.2gCholesterol: 9mgSugar: 1g