Terină de înghețată cu fructe
Această terină de înghețată cu fructe este cremoasă, aromată și plină de culoare. Nu ai nevoie de un aparat de înghețată, ci doar de un robot de bucătărie bun.
Ingrediente
Înghețată de ananas
- 250 g ananas congelat
- 1/3 cană (40g) lapte praf
- 3 linguri (25g) zahăr pudră
- 4 linguri (40g) gem de afine , de casă sau cumpărat
Înghețată de zmeură
- 200 g zmeură congelată
- 1/3 cană (40g) lapte praf
- 3 linguri (25g) zahăr pudră
Înghețată de mango
- 200 g mango congelat
- 1/3 cană (40g) lapte praf
- 6-7 bucăți (40g) biscuiți simpli cu unt
Makes: 8.5 x 4.5inch rectangle
Instrucțiuni
Pregătește înghețata de ananas.
- Tapetați cu hârtie de copt o tavă de chec de 21 x 11 cm.
- Într-un robot de bucătărie, amestecați împreună ananasul congelat, laptele praf și zahărul pudră până când bucățile de ananas se desfac în bucăți mici.
- Amestecați la viteză mare până când amestecul devine cremos, timp de aproximativ 10 minute.
- Turnați amestecul în tava pregătită. Puneți-l în congelator pentru aproximativ 10-20 de minute.
Pentru stratul de afine.
- Întindeți 4 linguri (40g) de gem de afine făcut în casă sau cumpărat peste stratul de ananas.
- Puneți tava înapoi în congelator până pregătești următorul strat.
Pregătește înghețata de zmeură.
- În robotul de bucătărie, amestecați împreună zmeura congelată, laptele praf și zahărul pudră.
- Amestecați la viteză mare până când amestecul devine cremos.
- Scoateți tava din congelator și turnați amestecul de zmeură peste celălalt. Puneți-l înapoi în congelator până când pregătești următorul strat.
Pregătește înghețata de mango.
- În robotul de bucătărie, amestecați împreună mango-ul congelat și laptele praf până când bucățile se descompun în bucăți mici.
- Amestecați la viteză mare până când amestecul devine cremos.
- Scoate tava din și toarnă amestecul de mango peste cel de ananas și zmeură.
- Acoperiți cu 6-7 biscuiți cu unt.
- Dați la congelator pentru cel puțin 2 ore.
- Ridica terina din tavă, răsturnați-o pe un platou si indeparteaza hartia de copt. Lăsați-o timp de 5-10 minute pe blat pentru a se inmuia, apoi o puteți felia.
- Serviți cu fructe proaspete. Savurați cu plăcere!
Nutrition
Serving: 1 porție din 10Calories: 130kcalCarbohydrates: 26.4gProtein: 5gFat: 1.1gCholesterol: 2mgSodium: 61mgPotassium: 91mgFiber: 2gSugar: 18.3gCalcium: 149mg