Desde que visité Barcelona este verano, les prometí a algunos de ustedes compartir una receta tradicional de Sangría de vino tinto. Como saben, la Sangría es una de las bebidas más populares en España. No hay nada mejor en un caluroso día de verano que tomarse un momento de descanso y disfrutar de una Sangría fría con hielo en compañía de sus queridos amigos.
La sangría es el tipo de bebida perfecta para fiestas, reuniones familiares, ya que es rápida, fácil de preparar y se puede hacer con un día de anticipación.
Todo lo que necesitas es un vino tinto seco, algunas frutas, tu brandy o licor favorito y un poco de agua con gas. Así de simple. En no más de 10 minutos este hermoso y colorido cóctel está listo. Lo único es que es mejor dejarlo enfriar durante al menos 4 horas y aún mejor durante la noche para que los sabores se combinen, todos los jugos de las frutas añadiendo dulzura y aroma al vino tinto.
Estaba bastante emocionado por esta receta ya que es muy similar en sabor y apariencia a las que se sirven en España. Aunque la Sangría se sirve a menudo durante el verano, esta es definitivamente una receta que vale la pena hacer durante todo el año.
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Sangría de Vino Tinto
Ingredientes
- 1 botella (750ml) vino tinto seco como Rioja
- 1/2 taza brandy o tu licor favorito
- 1/2 taza jugo de naranja
- 2 cda azúcar
- 1 naranja
- 1 limón
- 1 manzana
- 1 taza agua con gas
- cubos de hielo para servir
Elaboración paso a paso
- Exprime el jugo de naranja en un tazón.
- Corta la naranja, la manzana y el limón en rodajas finas. Transfiere las frutas a la jarra.
- Añadir azúcar, jugo de naranja y vino sobre las frutas.
- Añadir el brandy o licor. Remover para combinar.
- Cubra y refrigere por al menos 4 horas o toda la noche antes de servir.
- Antes de servir, vierte el agua con gas y sirve en vasos llenos de hielo y frutas.
Nutrition
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