Este Pastel en Taza de Chocolate y Mantequilla de Maní es para todos los amantes de la combinación de chocolate y mantequilla de maní. Es un pastel de chocolate rico y húmedo con sabor a mantequilla de maní y cubierto con más mantequilla de maní y mini chips de chocolate.
Cómo hacer Pastel en Taza de Chocolate y Mantequilla de Maní
Este Pastel es muy fácil de preparar, simplemente mezcla los ingredientes en la taza, microondas durante 45 segundos y voilà, obtienes un pastel increíble.
Es esencial asegurarse de no cocinar demasiado este pastel de taza, de lo contrario, podría quedar un poco seco. Revíselo después de los primeros 35-40 segundos y si el palillo sale limpio, está listo.
Sirve este pastel de chocolate tal cual o con una buena cucharada de helado o crema batida.
La mejor parte de este pastel de taza es que está listo en minutos, por lo que puedes disfrutar de un postre cálido y delicioso en poco tiempo. También es fácil de personalizar, puedes agregar más mantequilla de maní, chispas de chocolate, o incluso algunas nueces para hacerlo aún más delicioso.
Este pastel en taza es un capricho rápido y fácil que es perfecto para satisfacer tus antojos de dulce. Es un postre delicioso y indulgente que se puede disfrutar en cualquier momento, en cualquier lugar y por cualquier persona.
Espero que lo pruebes y me etiquetes en Instagram si lo haces. Me encantaría ver cómo te salió. ¡Disfruta!
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Pastel en Taza de Chocolate y Mantequilla de Maní – 1 Minuto
Ingredientes
- 2 cda (20g) harina
- 2 cda (30g) azúcar cruda
- 1 cda (8g) cacao en polvo
- 1/4 cdita (1g) levadura en polvo
- 1/8 cdita sal
- 2 cda (30g) mantequilla de maní
- 3 cda (45ml) leche
- 1/2 cda (7g) aceite vegetal
- 1/4 cdita (1g) extracto de vainilla
Para el aderezo
- 1 cdita (5g) mantequilla de maní
- 1 cda mini chispas de chocolate
Elaboración paso a paso
- En una taza de cappuccino (capacidad de 7 fl.oz. (200ml)) añade harina, azúcar cruda, cacao en polvo, polvo de hornear y sal. Mezcla para combinar.
- Agrega leche, aceite vegetal, mantequilla de maní y extracto de vainilla y mezcla hasta que se combinen. No mezcles en exceso.
- Agrega 1 cucharadita de mantequilla de maní en el centro.
- Espolvorea algunos mini chips/piedras de chocolate por encima.
- Microondas durante 45 segundos hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Decora con un poco de crema batida si lo deseas y ¡disfruta!
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