Ce Mug Cake au chocolat et au beurre de cacahuète est pour tous les amateurs de la combinaison chocolat et beurre de cacahuète. C’est un gâteau chocolaté riche et moisr, parfumé au beurre de cacahuète et garni de plus de beurre de cacahuète et de mini pépites de chocolat.
Comment faire un Mug Cake au chocolat et au beurre de cacahuète
Ce Mug Cake est très facile à préparer : il suffit de mélanger les ingrédients ensemble dans la tasse, de le passer au micro-ondes pendant 45 secondes et voilà, vous obtenez un gâteau incroyable.
Il est essentiel de veiller à ne pas trop cuire ce mug cake, sinon il risque de devenir un peu sec. Vérifiez-le après les premières 35-40 secondes et si le cure-dent ressort propre, c’est prêt.
Servez ce mug cake au chocolat et au beurre de cacahuète tel quel ou avec une bonne cuillerée de glace ou de crème fouettée.
Le meilleur dans ce mug cake, c’est qu’il est prêt en quelques minutes, vous pouvez donc savourer un dessert chaud et délicieux en un rien de temps. Il est aussi facile à personnaliser : vous pouvez ajouter plus de beurre de cacahuète, des pépites de chocolat, ou même quelques noix pour le rendre encore plus gourmand.
Ce mug cake est une gourmandise rapide et facile, parfaite pour satisfaire vos envies de sucré. C’est un dessert délicieux et gourmand qui peut être dégusté à tout moment, n’importe où et par tout le monde.
J’espère que vous l’essaierez, et que vous me taguerez sur Instagram si vous le faites. J’adorerais voir comment cela a tourné pour vous. Régalez-vous !
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1 minute – Mug cake au chocolat et au beurre de cacahuète
Ingrédients
- 2 c. à soupe (20 g) farine
- 2 c. à soupe (30 g) sucre brut
- 1 c. à soupe (8 g) cacao en poudre
- 1/4 c. à café (1 g) levure chimique
- 1/8 c. à café sel
- 2 c. à soupe (30 g) beurre de cacahuète
- 3 c. à soupe (45 ml) lait au choix
- 1/2 c. à soupe (7 g) huile végétale
- 1/4 c. à café (1 g) extrait de vanille
Pour la garniture
- 1 c. à café (5 g) beurre de cacahuète
- 1 c. à soupe mini pépites de chocolat / éclats
Instructions
- Dans une tasse à cappuccino (capacité 7 fl oz (200 ml)), ajoutez la farine, le sucre brut, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel. Mélangez pour homogénéiser.
- Ajoutez le lait, l’huile végétale, le beurre de cacahuète et l’extrait de vanille, puis mélangez jusqu’à incorporation. Ne mélangez pas trop.
- Ajoutez 1 c. à café de beurre de cacahuète au centre.
- Saupoudrez quelques mini pépites/éclats de chocolat sur le dessus.
- Faites cuire au micro-ondes 45 secondes, jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre ressorte propre.
- Garnissez de crème fouettée si vous le souhaitez et dégustez !
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