Palitos de Pan Caseros

Estos palitos de pan caseros son un aperitivo clásico que es perfecto para cualquier ocasión. Hechos con ingredientes simples como harina de pan, aceite de oliva y una variedad de hierbas y especias, estos deliciosos bocadillos son fáciles de hacer y seguro que complacerán. 

Cómo hacer palitos de pan caseros

Para comenzar, prepara la masa. Para esta receta me gusta usar harina de pan, pero la harina común también funciona si es lo que tienes a mano.

Comience combinando levadura, azúcar y agua tibia en un tazón mediano, dejándolo reposar durante 5 minutos para activar la levadura. En un tazón grande, mezcle la harina y la sal, y luego agregue el agua, la levadura disuelta y el aceite de oliva. Amasar la masa durante unos 5-10 minutos hasta que esté suave y transferir a un tazón aceitado. Cubra y deje reposar a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora hasta que duplique su tamaño.

Da forma a los palitos de pan

Una vez que la masa haya subido, en una superficie enharinada extienda la masa en forma de rectángulo y corte por la mitad a lo largo. Luego, corte cada mitad en tiras de 1 pulgada. Gire cada tira de masa y colóquela en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Cubra con un paño de cocina y déjelos reposar durante 20-30 minutos más. Mientras tanto, precaliente el horno. 

A continuación, unta los palitos de pan con una mezcla de aceite de oliva, sal, orégano, perejil y ajo en polvo. Esta combinación de sabores añade profundidad y complejidad a los palitos de pan, convirtiéndolos en un verdadero manjar delicioso. Una vez que los palitos de pan están cubiertos con la mezcla de hierbas y especias, están listos para ser horneados en el horno.

Después de hornear durante 12-13 minutos, los palitos de pan salen del horno dorados y fragantes. El aroma del pan recién horneado mezclado con el delicioso olor de hierbas y especias seguramente hará que se te haga agua la boca.

Estos palitos de pan caseros son un bocadillo simple y satisfactorio que puedes personalizar fácilmente para adaptarlo a tus preferencias de sabor. Con solo unos pocos ingredientes simples y un poco de paciencia, puedes crear un delicioso y nutritivo manjar que es perfecto para cualquier ocasión.

Qué servir con palitos de pan 

Estos palitos de pan son perfectos para mojar en tus salsas favoritas. Aquí tienes algunas de nuestras opciones favoritas para entretener o picar en cualquier momento del día. Esta Salsa Tzatziki Griega es un dip refrescante a base de yogur con pepino y ajo. Esta Salsa Marinara es una salsa clásica de tomate con hierbas, perfecta para mojar palitos de pan. Este Dip de Frijoles Blancos es un dip sabroso con frijoles cannellini, ajo y jugo de limón. Si te gusta el aguacate, debes probar este Guacamole Perfecto. Es un dip sabroso hecho con aguacates maduros, jugo de lima y especias. Este Dip de Lentejas Rojas y Nueces es un aperitivo delicioso y saludable que es fácil de hacer en casa. Este dip vegano y sin gluten está lleno de proteínas y sabor, lo que lo convierte en una gran adición a cualquier refrigerio o fiesta.

También puedes servir estos palitos de pan junto a un tazón caliente de sopa o guiso. Puedes considerar nuestra sabrosa Sopa de Lentejas Rojas, Sopa de Tomate Asado y Pimiento Rojo, Sopa Minestrone o Sopa de Filete de Pescado. 

Espero que los pruebes. Si lo haces, asegúrate de compartir las fotos conmigo en Instagram. Me encantaría ver cómo te quedan. 

Otras recetas de pan que te pueden gustar

Estas Baguettes Caseras tienen una corteza crujiente y un interior suave y aireado. Son perfectas para bruschetta, o simplemente con algunas salsas para mojar. La receta requiere solo unos pocos ingredientes, y el resultado es impresionante. Puedes hacerlas con anticipación y congelarlas para usarlas más tarde.

 Estos panecillos fáciles son suaves, esponjosos y perfectos para tus hamburguesas caseras o para una bandeja de aperitivos. Son rápidos de hacer y puedes personalizarlos con diferentes coberturas como semillas de sésamo, semillas de amapola o incluso queso. 

Esta Focaccia Clásica italiana está cubierta con aceite de oliva, sal y romero, lo que la convierte en un acompañamiento sabroso para cualquier comida. Tiene una textura masticable y es perfecta para mojar en aceite de oliva o vinagre balsámico. También puedes añadir otros ingredientes como tomates cherry, aceitunas o cebollas caramelizadas.

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