Acest inel de pizza cu aluat foietaj este soluția perfectă atunci când vrei un aperitiv rapid, dar impresionant! Se prepară în doar câteva minute și este gata să fie băgat în cuptor înainte ca oaspeții să ajungă. Cu un aspect apetisant și o combinație de arome care îți vor lăsa papilele gustative încântate, acest inel de pizza va deveni cu siguranță vedeta mesei. Nu durează mai mult de 10 minute să-l pregătești pentru a intra în cuptor. Poți să-l personalizezi cu toppingurile tale preferate de pizza și va arăta spectaculos pe masă.
Puteți face multe variații la umplutura folosită, adăugați pur și simplu ingredientele voastre preferate, fie dulci sau sărate și înfășurați-le pentru a crea acest inel frumos de aluat foietaj.
Pentru această rețetă am folosit sos de pizza de tomate făcut în casă, dar nu ezitați să folosiți orice alt sos aveți la îndemână dacă vă grăbiți.
Serviți acest inel de pizza cu aluat foietaj cât este încă cald alături de sosul tău preferat.
Cum să faci inel de pizza cu aluat foietaj
Începe prin a preîncălzi cuptorul la 200°C (400°F) și tapetează o tavă cu hârtie de copt pentru o curățare ușoară.
În continuare, desfaceți aluatul foietaj și folosiți un sucitor pentru a-l întinde ușor.
Taie fâșii subțiri de aluat, lăsând netăiat aproximativ 1/3 din lățimea aluatului.
Întindeți sosul de pizza cu roșii uniform peste partea netăiată a aluatului, lăsând o mică margine în jurul marginilor. Puteți folosi propriul sos de pizza cu roșii făcut acasă sau cumpărat din magazin.
Acoperiți sosul cu brânză Mozzarella răzuită, felii de pepperoni, și brânză parmezan răzuită, distribuindu-le uniform peste sos.
Separați cu grijă fâșiile de aluat tăiate și începeți să rulați aluatul cu umplutura peste toate fâșiile.
Transferați cu grijă ruloul de aluat umplut pe tava de copt pregătită.
Modelați-l într-un cerc și apăsați marginile pentru a le sigila.
Ungeți partea de sus a inelului cu ou batut. Presara parmezan pe partea de sus.
Coaceți inelul de pizza în cuptorul preîncălzit timp de 25 de minute, sau până când devine auriu și brânza este topită.
Permiteți inelului de pizza să se răcească ușor înainte de servire pentru a păstra textura crocantă și a-i intensifica aromele. Acest preparat delicios este cu siguranță un hit garantat cu familia și prietenii! Dacă îl încercați, nu uitați să împărtășiți fotografiile cu mine pe Instagram. Mi-ar plăcea să văd cum iese pentru voi. Savurați-l cu plăcere.
Pentru mai multe idei de aperitive, consultați întreaga noastră colecție de rețete de aperitive.
S-AR PUTEA SĂ ÎȚI PLACĂ ȘI:
Brie copt în foietaj
Împletitură de foietaj cu căpșuni
Tartă cu roșii și busuioc
Inel de pizza cu aluat foietaj
Ingrediente
- 1 pachet (275g) aluat foietaj
- Sos de roșii pentru pizza
- 1 cană (100g) Brânză mozzarella , răzuită
- 60 g felii de pepperoni
- 2 linguri (15g) brânză parmezan , răzuita
Topping
- 1 ou , bătut
- 1 lingură (7g) brânză parmezan , răzuită
Instrucțiuni
- Încălziți cuptorul la 200ºC /400ºF și căptușiți o tavă cu hârtie de copt.
- Desfășurați aluatul foietaj și folosiți un sucitor pentru a-l întinde puțin.
- Utilizați un cuțit pentru a tăia fâșii subțiri până la 2/3 din lungimea aluatului.
- Întinde sosul de roșii pentru pizza peste restul aluatului lung netăiat.
- Acoperiți cu brânză Mozzarella, felii de pepperoni și Parmezan în această ordine.
- Separați fâșiile de aluat un pic și începeți să împăturiți aluatul cu umplutura peste toate fâșiile.
- Transferă cu grijă ruloul pe tava de copt pregătită, formează un cerc și sigilează marginile.
- Ungeți partea de sus a inelului cu ou batut și presară brânză parmezan.
- Coaceți timp de aproximativ 25 de minute până devine auriu.
- Lăsați-l să se răcească ușor înainte de servire.
Video
Nutrition
Did you make this recipe?
Please let me know how it turned out for you! Leave a comment below and tag @homecookingadventure on Instagram and hashtag it #homecookingadventure.
