A todos nos encanta servir una bebida fría y refrescante en los calurosos días de verano y el mojito de melón es uno de ellos. Aquí tienes una receta rápida y fácil para esta bebida llena de sabor, hecha con melón, limones, menta y adornada con semillas de granada para darle color y textura. Los colores de esta bebida son tan vivos y potentes que la hacen irresistible.
Esta bebida es perfecta para un momento de relajación con tu familia o amigos e incluso fiestas. Incluso puedes añadir un poco de ron o ginebra y hacer un cóctel inolvidable listo para la fiesta.
Si no te gusta sentir trozos de granada o melón en tu bebida, simplemente combina puré de melón con jugo de lima, azúcar y agua, sirve sobre cubos de hielo y adorna con hojas de menta. Te encantará este Mojito de
Melón, estoy seguro de ello. Les deseo a todos un maravilloso verano.
Cómo hacer mojito de melón
Para preparar este refrescante mojito de melón, comienza cortando 4 rodajas de melón en piezas de 1 pulgada. Luego, haz puré el melón en un procesador de alimentos hasta que esté suave, obteniendo aproximadamente 1 taza de puré de melón. Además, corta 1 rodaja en piezas pequeñas para servir.
A continuación, en un tazón, combina jugo de lima y azúcar, revolviendo hasta que el azúcar esté completamente disuelto. Agrega hojas de menta fresca a la mezcla y aplástalas suavemente con un mortero para liberar sus aceites aromáticos.
En una jarra, combina el puré de melón con la mezcla de lima y menta y agua, revolviendo hasta que todo esté bien incorporado.
Cuando estés listo para servir, llena tus vasos hasta la mitad con cubos de hielo. Agrega un puñado de semillas de granada, junto con los pequeños trozos de melón y hojas de menta adicionales para decorar. Finalmente, vierte la mezcla de limonada de melón en cada vaso y disfruta de este delicioso y refrescante mojito de melón.
Espero que pruebes este Melon Mojito. Si lo haces, asegúrate de compartir las fotos conmigo en Instagram. Para más ideas de bebidas, revisa nuestra colección completa de Bebidas.
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Ingredientes
- 1 litro agua o agua con gas
- 5 rodajas de melón , pelados y sin semillas
- 1/4 taza azúcar
- 4 limones verdes , exprimido
- 4 cda semillas de granada
- Hojas frescas de menta
- Cubos de hielo
- Ron
Elaboración paso a paso
- Corta 4 rodajas de melón en piezas de 1 pulgada. Haz puré de melón en un procesador de alimentos hasta que quede suave. Necesitas aproximadamente 1 taza de puré de melón. Corta 1 rodaja en piezas pequeñas para servir.
- Coloca el jugo de lima y el azúcar en un tazón y revuelve hasta que el azúcar se disuelva. Añade hojas de menta fresca y machaca suavemente con un mortero.
- Combina el puré de melón con la mezcla de lima y agua en una jarra.
- Al servir, llene sus vasos hasta la mitad con cubos de hielo. Agregue semillas de granada, pequeños trozos de melón, hojas de menta y limonada de melón. Disfrute.
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