Cette pâte à tartiner Lotus Biscoff maison est une gourmandise onctueuse et réconfortante qui a le goût des incroyables biscuits Lotus Biscoff. C’est une pâte à tartiner ultra lisse, couleur caramel, faite à partir de ces biscuits spéciaux. Elle est tellement facile et rapide à préparer que vous n’aurez plus jamais besoin d’utiliser celle du commerce.
Pour cette délicieuse gourmandise, vous mélangez les biscuits avec du beurre fondu, de la cassonade, du sel, de la cannelle et du lait jusqu’à obtenir une pâte veloutée, et c’est sucré avec une pointe de saveur de cannelle.
Vous pouvez l’étaler sur du pain grillé, y tremper des fruits ou simplement le déguster à la cuillère chaque fois que vous avez envie d’un peu de réconfort et de douceur à chaque bouchée.
Vous pouvez également utiliser cette pâte à tartiner pour créer divers desserts comme ce Cheesecake crème brûlée au Biscoff.
Comment faire une pâte à tartiner Lotus Biscoff maison
Préparer de la pâte à tartiner Biscoff maison demande peu de temps et d’efforts. Une fois que vous l’aurez essayée, vous aurez envie d’en refaire encore et encore — c’est à ce point addictif !
Prenez des biscuits Lotus Biscoff et mettez-les dans un robot culinaire. Mixez jusqu’à ce qu’ils se transforment en miettes.
Si vous le voulez plus sucré, ajoutez un peu de sucre brun ou de sucre glace. Ajoutez aussi du beurre fondu, un peu de vanille, une pincée de sel, un peu de cannelle et un peu de lait pour le rendre onctueux. Continuez à mixer jusqu’à ce que tout devienne une pâte lisse. Si vous le voulez plus liquide, ajoutez plus de lait.
Prenez cette délicieuse pâte à tartiner Lotus Biscoff maison et mettez-la dans un bocal. Utilisez-la sur du pain, trempez-y des fruits, utilisez-la dans des desserts, ou prenez simplement une cuillère et mangez-la. Réfrigérez les restes.
J’espère que vous essaierez notre Pâte à tartiner Lotus Biscoff. C’est un pur plaisir gourmand avec aucun arôme ni conservateur ajoutés, pas d’huile de palme, et aucun colorant artificiel – juste le goût authentique des biscuits Biscoff.
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Pâte à tartiner Lotus Biscoff maison
Ingrédients
Donne 1 tasse (240g) de pâte à tartiner Biscoff
- 150 g biscuits Lotus Biscoff
- 2 c. à soupe (30g) cassonade , facultatif
- 3 c. à soupe (40g) beurre doux , fondu
- 1 c. à café (5g) extrait de vanille
- 1/2 c. à café (1g) cannelle
- 3 c. à soupe (45ml) lait
- 1/4 c. à café (1g) sel
Instructions
- Placez les biscuits Lotus Biscoff dans le bol d’un robot culinaire. Mixez jusqu’à obtenir des miettes.
- Ajoutez, si désiré, la cassonade ou le sucre glace, le beurre fondu, l’extrait de vanille, le sel, la cannelle et le lait, puis continuez à mixer jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Transférez dans un bocal et dégustez !
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