Cartofi noi la cuptor cu parmezan

This post may contain affiliate links. If you make a purchase through links on our site, we may earn a commission.

Acești cartofi noi la cuptor cu parmezan sunt un adevărat deliciu, perfect pentru orice masă. Cu un exterior crocant și un interior moale și cremos, oferă un echilibru ideal de texturi, iar aroma parmezanului îi face irezistibili. Un preparat simplu, dar pe care toată lumea îl va adora!

Prepararea cartofilor copți cu parmezan este simplă, iar rezultatul este atât delicios, cât și hrănitor. Parmezanul adaugă o notă savuroasă și o crustă aurie crocantă, transformând cartofii noi într-un preparat absolut irezistibil.

Acești cartofi noi la cuptor cu parmezan sunt perfecți atât ca garnitură, cât și ca gustare delicioasă. Cu exteriorul lor crocant și aroma intensă a parmezanului, sunt greu de rezistat și cu siguranță vor deveni un preparat îndrăgit de întreaga familie.

Cum să prepari cartofi noi la cuptor cu parmezan 

Pentru a începe, preîncălziți cuptorul la 200°C (400°F). Topiți untul, apoi turnați-l pe o tavă de copt, distribuindu-l uniform.
 
În continuare, presărați brânză parmezan și condimentele preferate peste untul topit. Puteți adăuga pudră de usturoi, sare, piper, diferite tipuri de ierburi.
 
Așezați jumătățile de cartofi cu fața în jos peste unt și condimente. 
 
Coaceți cartofii timp de 30 până la 35 de minute, sau până când devin aurii și crocanți.
 
Odată copți, lăsați cartofii să se răcească timp de aproximativ 5 minute înainte de a-i scoate din tigaie. Acest lucru le permite să se întărească ușor înainte de servire.
 
Ne plac acești cartofi alături de legume proaspete și un sos de smântână sau iaurt sau sos de roșii.
 
Savurați cu plăcere acești cartofi delicioși și nu uitați să mă tăguiți în postările voastre de pe Instagram dacă îi încercați.
 
Pentru mai multe preparate cu cartofi, consultați întreaga noastră colecție de rețete cu cartofi.
 
Pentru alte idei de garnituri, consultați întreaga noastră colecție de Rețete pentru garnituri. Dacă vă plac delicatesele cu brânză, consultați colecția noastră de rețete cu brânză.
parmesan roasted potatoes

Cartofi noi la cuptor cu parmezan

5 from 2 votes
Acești cartofi noi la cuptor cu parmezan sunt un adevărat deliciu, perfect pentru orice masă. Cu un exterior crocant și un interior moale și cremos, oferă un echilibru ideal de texturi, iar aroma parmezanului îi face irezistibili. Un preparat simplu, dar pe care toată lumea îl va adora!
Servings 3 porții
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes

Ingrediente
  

  • 500 g cartofi noi , curățați și tăiați în jumătate
  • 3 ½ linguri (50g) unt
  • 1/2 cană (50g) parmezan , răzuit
  • pudră de usturoi
  • alte condimente (rozmarin, cimbru, busuioc)

Instrucțiuni
 

  • Preîncălziți cuptorul la 200C (400F).
  • Topiți untul și turnați-l într-o tavă de copt și împrăștiați-l uniform la baza acesteia. 
  • Presarați brânza parmezan și alte condimente peste unt. 
  • Așezați jumătățile de cartofi noi cu fața în jos peste unt și condimente.
  • Puneți în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 30 până la 35 de minute. Lăsați la răcit timp de 5 minute înainte de ai scoate din tigaie. 

Video

Nutrition

Serving: 1 porție din 3Calories: 279kcalCarbohydrates: 19.5gProtein: 10.4gFat: 18.4gSaturated Fat: 11.5gCholesterol: 51mg
Calories: 279kcal
Fel de mâncare: Aperitiv, Garnitură, Gustare
Cuisine: Americană
Keyword: cartofi, cartofi noi, parmezan

Did you make this recipe?

Please let me know how it turned out for you! Leave a comment below and tag @homecookingadventure on Instagram and hashtag it #homecookingadventure.

Share the love
5 from 2 votes (2 ratings without comment)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




Close
© Copyright 2023. Home Cooking Adventure
Close