Dacă iubești ciocolata, aceste fursecuri crăpate cu ciocolată sunt desertul perfect pentru tine, nu doar în perioada sărbătorilor, ci pe tot parcursul anului. Cu o textură moale și gumate și un aspect frumos crăpat, aceste fursecuri sunt pur și simplu irezistible.
Toată lumea le iubește și recomand să faci două serii. De fiecare dată când fac aceste fursecuri care se topesc în gură, dispar în câteva minute. Nu sunt nici prea dulci și au și un gust minunat.
Rețeta pentru aceste fursecuri este ușoară și foarte rapidă de pregătit, ceea ce îi face o alegere excelentă pentru ocazii speciale. Întotdeauna poți lua în considerare să îi faci în avans, deoarece se congelează bine și se dezgheață doar atunci când este nevoie.
Sper că le vei încerca, sunt minunate. Daca o faci nu uita să mă tăguiești pe Instagram, și bucură-te de ele așa cum am făcut-o și noi!
Dacă îți plac fursecurile cu ciocolată, s-ar putea să-ți placă și aceste delicioase fursecuri amprentă cu ciocolată. Sunt moi cu gust intens de ciocolată, umplute cu ganache de ciocolată.
De asemenea, aceste fursecuri cu ciocolată și rom sunt întotdeauna o alegere excelentă. Cu textura lor moale și gumată, cu bucăți de ciocolată, aromă de rom și presărate cu sare de mare, este greu să nu te îndrăgostești de ele de la prima mușcătură.
S-AR PUTEA SA VĂ PLACĂ ȘI:
Fursecuri crăpate cu cocos și ciocolată albă
Cum să faci fursecuri crăpate Red Velvet
Fursecuri crăpate cu migdale și ciocolată
Fursecuri crăpate cu ciocolată
Ingrediente
- 1 ½ cană (180g) făină
- 1/2 cană (60g) pudră de cacao
- 1 ½ linguriță (6g) praf de copt
- 1/2 linguriță (3g) sare
- 1/2 cană (113g) unt , moale
- 1 cană (200g) zahăr
- 2 ouă
- 1 linguriță (5ml) extract de vanilie
- 120 g ciocolată amăruie (55-70%) , bucăți
- 1/2 cană (60g) zahăr pudră
Instrucțiuni
- Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați împreună făina, pudra de cacao, praful de copt și sarea. Puneți deoparte.
- Într-un bol mare amestecați untul cu zahărul până devine cremos. Adăugați ouăle unul câte unul. Adăugați esență de vanilie și amestecați pentru a le combina.
- Incorporează treptat amestecul de făină. Încorporează bucățile de ciocolată amăruie. Acoperă vasul cu folie de plastic și lasă-l la frigider pentru cel puțin 1 oră.
- Încălziți cuptorul la 180C (350F). Tapetați tăvile de copt cu hârtie de copt. Puneți zahărul pudră într-un bol.
- Folosind lingura de inghetata, luati portii egale de aluat, aproximativ bile de 2,5 cm si rulati in zaharul pudra, acoperind grosier. Asezati pe tava de copt pregatita. Repetati cu restul de aluat, mentinand un spatiu de 5cm intre biscuiti.
- Coaceți timp de 10-12 minute sau până când fursecurile sunt crăpate. Lăsați la răcit pe tăvi timp de 5 minute. Transferați-le pe grătarul de răcire pentru a se răci complet.
Video
Nutrition
Did you make this recipe?
Please let me know how it turned out for you! Leave a comment below and tag @homecookingadventure on Instagram and hashtag it #homecookingadventure.
