Acest lava cake cu ciocolată fără ouă este desertul perfect pentru iubitorii de ciocolată! Bogat și decadent, cu un centru moale, acest desert va impresiona cu siguranță pe toată lumea. Fără ouă, dar plin de savoare, este unul dintre cele mai bune deserturi cu ciocolată.
Rețeta este foarte ușoară și rapid de preparat și îl poți servi cu zahăr pudră deasupra, cu fructe sau cu o porție generoasă de înghețată. Indiferent de modul în care alegeți să vă bucurați de el, acest lava cake cu ciocolată promite să vă satisfacă pofta de dulce.
Cum să faci lava cake cu ciocolată fără ouă
Începeți prin preîncălzirea cuptorului la 180°C (350°F) și unge cu unt patru ramekins sau forme de brioșe din aluminiu.
Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați împreună făina, zahărul, pudra de cacao, sarea, praful de copt și bicarbonatul de sodiu până când sunt bine combinate.
În continuare, adăugați ulei și extract de vanilie. Adăugați treptat laptele, amestecând până se combină bine.
Împărțiți aluatul în mod egal între formele pregătite. Plasați o bucată de ciocolată în centrul fiecărei forme.
Coaceți prăjiturile timp de 20 de minute până când sunt gătite. Lăsați-le să se răcească ușor timp de aproximativ 15 minute înainte de a le scoate cu grijă din forme.
Pentru a servi, treceți un cuțit ascuțit pe marginea interioară a fiecărei forme și răsturnați prăjiturile pe farfurii. Presărați zahăr pudră deasupra și savurați imediat.
Sper să încercați acest lava cake cu ciocolată. Dacă o faceți, asigurați-vă că împărtășiți fotografiile cu mine pe Instagram. Mi-ar plăcea să văd cum a ieșit pentru voi.
Pentru mai multe gustări fără ouă, verificați întreaga noastră colecție de rețete fără ouă. Pentru mai multe rețete cu ciocolată, verificați întreaga noastră colecție de deserturi cu ciocolată.
S-AR PUTEA SĂ VĂ PLACĂ DE ASEMENEA:
Moelleux au Chocolat (Tort cu Ciocolată)
Tort de ciocolată fără ouă cu ganache de ciocolată
Brownies sănătoase fără coacere
Lava cake Red Velvet
Lava cake cu caramel
Lava cake cu ciocolată fără ouă
Ingrediente
- 1/2 cană (65g) făină
- 1/2 cană (100g) zahăr
- 1/4 cană (30g) pudră de cacao neagră
- 1/4 linguriță (1g) sare
- 1/2 linguriță (2g) praf de copt
- 1/4 linguriță (2g) bicarbonat de sodiu
- 1/4 cană (56ml) ulei
- 1 linguriță (5g) extract de vanilie
- 200 ml lapte
- 22 g 4 bucăți ciocolată
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350F (180C). Ungeți 4 vase ramekin sau forme de brioșe din aluminiu.
- Într-un bol mediu, amestecați împreună făina, zahărul, pudra de cacao, sarea, praful de copt și bicarbonatul de sodiu.
- Incorporați uleiul și extractul de vanilie. Adăugați treptat laptele până când aluatul este bine combinat și neted.
- Împarte aluatul în formele pregătite. Pune o bucată de ciocolată în centrul fiecărei forme.
- Coaceți timp de 20 de minute. Lăsați să se răcească ușor timp de aproximativ 15 minute înainte de a scoate din forme.
- Rulează un cuțit ascuțit complet în jurul marginii interioare a formelor și răstoarnă-le pe farfurii. Presară zahăr pudră deasupra, și servește imediat.
Video
Nutrition
Did you make this recipe?
Please let me know how it turned out for you! Leave a comment below and tag @homecookingadventure on Instagram and hashtag it #homecookingadventure.
