Aquí tienes una receta rápida y fácil para uno de los postres de chocolate más deliciosos. Fudge de chocolate: ¡Aquí hoy… desaparecido hoy!
He estado haciendo este dulce durante años y cada vez pasa lo mismo… desaparece muy rápido. No he conocido a ninguna persona que pueda resistirse a tal delicia.
Puedes hacerlo diferente cada vez, agregar nueces, especias, diferentes extractos o frutas secas para adaptarlo a tus gustos. Este dulce de azúcar también puede ser un regalo perfecto durante la temporada navideña. Espero que pruebes este Fudge de Chocolate y lo disfrutes tanto como nosotros:)
Si te gustan las recetas de fudge, también te puede gustar este Fudge de Arándanos y Pistachos sin Leche Condensada Azucarada. Al igual que el fudge de chocolate, este también se hace con leche en polvo y jarabe de azúcar, y sin leche condensada azucarada.
Para más postres de chocolate sin hornear, también puede gustarte este Pastel de Galleta de Chocolate, que también trae recuerdos de infancia a muchos de nosotros.
Estas Barras de Chocolate y Mantequilla de Maní Sin Hornear son tan buenas como parecen y son adictivas.
Esta Tarta de Chocolate Sin Hornear es un postre decadente y fácil, listo en no más de 15 minutos. Con una base de oreo y un relleno de ganache de chocolate, este postre es simplemente irresistible.
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Fudge de Chocolate
Ingredientes
- 4 tazas (500g) leche en polvo
- 1/2 taza (60g) cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 cdita (3g) sal
- 2 tazas (400g) azúcar
- 200 ml agua
- 200 g mantequilla
- 1 cdita (5g) extracto de vainilla
Guarnición, opcional
- Nueces tostadas
- perlas crujientes de chocolate
- bayas liofilizadas
Elaboración paso a paso
- En un tazón mediano tamiza la leche en polvo con el cacao en polvo y la sal.
- En una cacerola mediana, lleva el agua y el azúcar a ebullición. Déjalo hervir a fuego lento durante 10 minutos y luego añade la mantequilla. Remueve hasta que la mantequilla se derrita y luego retira del fuego. Añade el extracto de vainilla y remueve para combinar.
- Vierte el jarabe sobre la mezcla de leche en polvo y mezcla hasta que esté bien mezclado.
- Vierte la mezcla en un molde cuadrado de 8-9 pulgadas (20-23cm), engrasado con mantequilla.
- Déjalo enfriar completamente a temperatura ambiente.
- Cortar en pequeños cuadrados y servir.
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