Este Pastel de Taza de Chocolate y Frambuesa es absolutamente increíble. Es húmedo y chocolatoso, rico en sabor y va perfectamente con las frambuesas humedecidas en su interior. Este Pastel de Taza de Chocolate y Frambuesa es un verdadero placer para las papilas gustativas que seguramente se convertirá en un favorito de tu familia y amigos.
Los Mug Cakes son el postre perfecto para días perezosos o para cuando tienes antojo de dulces pero no hay necesidad de preparar un lote completo o simplemente para los momentos en que estás sin tiempo o tal vez simplemente no tienes ganas de encender el horno.
Cómo hacer Mug Cake de Chocolate y Frambuesa
La receta para este mug cake de chocolate y frambuesa es realmente fácil y rápida. Para esto, simplemente mezcla harina, azúcar cruda, cacao en polvo, polvo de hornear y sal en una taza de cappuccino. Añade leche, aceite vegetal y extracto de vainilla y mezcla hasta que esté combinado. Añade frambuesas frescas o congeladas y revuélvelas. Cubre con más frambuesas. Microondas durante 1 minuto hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Espolvorea con azúcar en polvo, cubre con más frambuesas frescas, ¡y disfruta!
Es así de fácil. Los mug cakes son postres de tamaño individual que no toman más de 1 minuto para cocinar y menos de 5 minutos para preparar. Como solo necesitas la taza para mezclar los ingredientes, los mug cakes son tan fáciles de preparar que no hay duda de por qué han conquistado los corazones de tantos.
Los pasteles en taza pueden ser muy reconfortantes, simplemente me encanta tener algunos los fines de semana perezosos cuando todo lo que quiero es relajarme y recargar energías después de una larga semana.
Espero que pruebes este increíble Pastel de Chocolate y Frambuesa en Taza y asegúrate de etiquetarme en Instagram si lo haces, ya que me encanta ver cómo te quedó.
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1 Minuto – Pastel de Taza de Chocolate y Frambuesa
Ingredientes
- 2 cda (20g) harina para todo uso
- 2 cda (30g) azúcar cruda
- 1 ½ cda (12g) cacao en polvo
- 1/4 cdita (1g) levadura en polvo
- 1/4 cdita (1g) sal
- 3 cda (45ml) leche
- 1 cda (15ml) aceite vegetal
- 1/4 cdita (1g) extracto de vainilla
- 30 g aproximadamente 6 frambuesas
Para decoración
- azúcar en polvo
- frambuesas frescas
Elaboración paso a paso
- En una taza de capuchino (capacidad de 7 fl.oz. (200ml)) agrega harina, azúcar cruda, cacao en polvo, polvo de hornear y sal. Mezcla para combinar.
- Agregue leche, aceite vegetal y extracto de vainilla y mezcle hasta que esté combinado. No mezcle en exceso.
- Agrega frambuesas frescas o congeladas y mézclalas.
- Decora con más frambuesas.
- Microondas durante 1 minuto hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Espolvorea con azúcar en polvo, agrega más frambuesas frescas si lo deseas y ¡disfruta!
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