Ces chips de pain pita ont tout ce que vous pourriez souhaiter. C’est un en-cas sain et délicieux qui se marie parfaitement avec des salsas, du guacamole, des dips et des sauces épicées.
Depuis que j’ai découvert ces chips de pain pita, je les prépare souvent pour les fêtes. Elles ont toujours beaucoup de succès, et les invités savourent chaque bouchée. À la fin de la fête, il n’en reste jamais, et elles sont rapidement devenues l’un des en-cas préférés des enfants. Leur croustillant et leur saveur en font une gourmandise irrésistible pour toutes les occasions.
Ce que j’aime le plus dans ces chips de pain pita, c’est à quel point elles sont faciles à préparer. Avec seulement quelques ingrédients simples et un peu de temps, vous pouvez avoir une fournée de chips fraîches, faites maison, prêtes à servir. Elles offrent également une alternative plus saine aux chips du commerce, sans additifs ni conservateurs inutiles.
Leur polyvalence ne s’arrête pas non plus aux fêtes. Ces chips de pita constituent un en-cas fantastique au quotidien, parfait pour les boîtes à lunch, les goûters après l’école ou une petite bouchée rapide entre les repas.
Comment faire des chips de pain pita
Commencez par préchauffer le four à 400°F (200°C). Dans un petit bol, mélangez l’huile avec le paprika. Séparez chaque pain pita en 2 fines galettes, puis coupez les pitas en triangles de la taille de votre choix.
Disposez les triangles de pita en une seule couche sur une plaque de cuisson. Badigeonnez-les avec le mélange d’huile, puis saupoudrez de sel, poivre et de toute épice supplémentaire pour plus de saveur. Faites cuire au four pendant 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que les chips soient croustillantes et légèrement dorées.
J’espère que vous essaierez ces chips de pita maison et que vous vous régalerez. Si c’est le cas, n’oubliez pas de partager les photos avec moi sur Instagram.
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Chips de pain pita
Ingrédients
- 2 or 3 pain pita
- huile d’olive
- paprika
- sel et poivre
- épices (origan, basilic)
Instructions
- Préchauffez le four à 200 °C (400 °F).
- Mélangez l’huile avec le paprika. Séparez chaque pain pita en 2 fines galettes. Coupez les pitas en triangles, plus grands ou plus petits, selon votre préférence.
- Disposez les chips sur une plaque de cuisson en une seule couche et badigeonnez-les du mélange d’huile. Saupoudrez de sel, de poivre et d’épices pour des chips plus savoureuses. Faites cuire 2 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et légèrement dorées.
Nutrition
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